Скільки заробляє продавець у Макдональдсі. Скільки платять у McDonalds і чи коштує гра свічок? Негативні відгуки працівників

Робота в Макдональдсі може підійти кожній людині. Запитань у цьому практично не виникає. Усіх цікавить питання зарплати у Макдональдсі. Компанії намагаються тримати цю інформацію у розділі корпоративної таємниці. Завжди говорять загальну фразу-пропонується конкурентна заробітна плата.

Подати заявку на прийом на роботу в Макдоналдс можна на офіційному сайті

На ньому потрібно заповнити невелику анкету та надіслати до центру прийому на роботу. До остаточного працевлаштування може тривати від двох до трьох тижнів. За цей час потрібно пройти співбесіди та оформити медичну книжку із пройденим медоглядом. Це є обов'язковою умовою працевлаштування. На роботу приймають лише з вісімнадцяти років і лише громадяни Російської Федерації та Білорусії.

Зарплата у Макдональдсі виплачується двічі на місяць (аванс та основна сума зарплати). При первинному працевлаштуванні Макдональдс пропонуються вакансії працівника ресторану, менеджера-стажера, працівника групи підготовки ресторану до відкриття та відкриття, працівника відділу кадрів, техніка ресторану. Працівник ресторану займається прийомом відвідувачів, прийомом замовлення, обслуговуванням, касою та підтримкою порядку у залі.

Програма менеджер-стажер вже передбачає проходження навчання та пропонує кар'єрне зростання з підвищенням заробітної плати. Пропонується курс навчання, розрахований на 240 робочих днів та відбираються кандидати з вищою або незакінченою вищою освітою. Працівники бригади підготовки до відкриття ресторану та його відкриття займаються обслуговуванням обладнання перед відкриттям, санітарною обробкою та прибиранням.

Ця посада розрахована в основному на нічний годинник. Працівники відділу кадрів – більш кваліфікований персонал. Їхні обов'язки полягають у веденні діловодства, кадрової роботи та адмініструванні заробітних плат. Змінний технік ресторану повинен мати відповідну профільну освіту, допуск до роботи на електроустановках, теплоустановках та обслуговування інженерних систем та обладнання.

Тепер секрет зарплати у Макдональдсі.

Оскільки співробітникам пропонується і повний робочий восьмигодинний робочий день та робота за гнучким графіком, то оплату запроваджено погодинно. Ставки варіюються в межах від 120 рублів на годину до 180 рублів на годину. Відразу обмовимося, що ставка по 180 рублів на годину передбачає роботу в Москві. 170 рублів на годину можна заробити у Санкт-Петербурзі. Далі, залежно від статусу міста, де розташований Макдональдс, ставки опускаються до 120 рублів.

Для порівняння наведемо середню ставку Макдональдса у США. Вона дорівнює 10 $ на годину або 650 рублів за російські гроші. Така зарплата в Штатах вважається найнижчою, а робота найтяжчою та найбруднішою. Недарма в Голлівудських фільмах, коли хочуть наголосити, що герой пройшов усі кола пекла - поміщають його працювати в Макдональдс.

Працювати можна до 8 години на день. Якщо побажання працівника-працювати з 8 години ранку, то о 16-й він уже відпрацював повний робочий день. Скільки заробляють перераховані вище працівники в Макдональдсі. Припустимо, якщо ми візьмемо середню ставку 150 рублів на годину, то за повний робочий день виходить 1200 рублів. Потрібно визнати, що це дуже непогана сума. На тиждень з п'ятиденкою виходить 6000 рублів. На місяць – близько 24000 рублів. У Москві ставка –180 рублів. На день виходить 1440 рублів, на тиждень – 7200, а на місяць – близько 29000 рублів. Якщо в периферійних містах за цю зарплату вишиковується черга, то в

Москві та Санкт-Петербурзі доводиться вводити систему доплат, куди входить і так звана 13 зарплата, яка видається двома частинами кожне півріччя.

Менеджери в Макдональдсі одержують 55000-60000 рублів на місяць. Директори ресторанів-від 110 000 рублів. Найлегшою та високооплачуваною вважається посада перевіряючого. Найбільш «халявною» вважається нічна зміна, за яку ще й доплачують близько 20%.

В цілому, можна сказати, що робота в Макдональдсі для російських реалій далеко не найгірший варіант і заробітна плата теж. Деякі називають її найкращою роботою як перший працевлаштування та підробітки для студентів. Заробітна плата завжди стабільна та повністю «біла».

"Макдональдс" - це компанія, яка за своє існування обросла такою великою кількістю міфів, що не знайдеш людини, яка б не вірила в парочку. І стосуються ці міфи не тільки їжі, яка подається до вживання, але й працевлаштування. Щоб ці міфи розвінчати, треба звернутися до людей, які там пропрацювали. Почнемо розбиратися з умовами роботи в компанії, а також з тим, яка зарплата в "Макдональдсі" у Москві.

Трохи про компанію

McDonalds - це американська компанія, яка спеціалізується на створенні та менеджменті ресторанів швидкого харчування. Простіше кажучи – фастфудів. І перший міф полягає в тому, що ця компанія є найпопулярнішою на даний момент. Нічого подібного. Втім, перше місце чи друге — яка різниця. Так, Макдональдс знаходиться в безпосередній близькості до першого місця.

Працює ця компанія за системою франчайзингу. Це такий вид відносин між суб'єктами ринку, при якому компанія дає право відкрити власний бізнес під її торговою маркою та за чималі гроші. При цьому використовується бізнес-план компанії, яка надає дані послуги. Це дуже популярна форма ліцензування через те, що бізнес починається не з нуля. При цьому він не є настільки вигідним, тому що доводиться платити гроші. Втім, якщо є оборот (як у випадку з Макдональдсом), то чому б і не заплатити?

Компанія "Макдональс" була заснована у 1940 році. Це зробили брати Макдональди, що знають усі. В 1948 саме відомий нам "макдак" першим у світі сформулював концепцію фастфуду, після чого його почали продавати не тільки в стаціонарних закладах, але і просто на вулиці. Що стосується управління цією компанією, то майже всі акції сьогодні знаходяться у вільному обігу саме через те, що послуги в цій компанії надаються на позиціях франчайзингу.

Небагато про роботу

Працювати в "Макдональдсі" - це престижно та вигідно. Так кажуть працівники. Чи так воно насправді? У принципі, однозначної відповіді це питання немає. При цьому важливо враховувати, що у великій кількості фастфудів "МакДональдс" є просто колосальна плинність кадрів. Тільки завдяки такому піару працевлаштування послуги там забезпечуються. Цей об'єктивний показник говорить нам, що там умови не дуже хороші.

Втім, все ще залежить від людини, яка влаштовувалась там на роботу. Одному може все подобатися, і він здатний вразити всіх своєю неймовірною витривалістю. А інший буде незадоволений тим, що він працює менеджером, а не директором. У цьому вся аспекті все відносно. Відрізняються і відгуки щодо самого ресторану.

Одні люди, наприклад, розхвалюють роботу в цьому закладі, і що важливо, зарплата в "Макдональдсі", за їхніми словами, також на досить високому рівні. Інші ж називають роботу там жахливою. Адже умови праці жорстко відрізняються від закладу до закладу. Давайте детальніше розберемо відгуки працівників, а ви вже самі зробите висновок.

Позитивні відгуки працівників

Деякі люди кажуть, що для учня в університеті краще не придумати роботи. Це найзручніша можливість поєднувати роботу з навчанням і заробляти досить непогані для студента гроші. Люди, які дають позитивні відгуки, досить часто працюють у "Макдональдсі" усі роки навчання у вищому навчальному закладі. І при цьому жодної секунди не шкодують. Для такої категорії людей це чудова школа життя, де потрібно працювати навіть у ті моменти, коли відвідувачі відсутні.

Обов'язково скажуть, що треба почистити щось, помити і таке інше. І до речі, це міф, що у "Макдональдсі" погана їжа. Працівники вважають її цілком нормальною та смачною. Таким чином, це чудова робота, хоч і досить важка, — ось як вважають ті, кому сподобалося працювати тут.

Негативні відгуки працівників

Друга категорія говорить зовсім інше про роботу в даній компанії. Втім, ми вже з того, що говорилося раніше, бачимо, що не можна назвати солодкою роботу в цьому закладі. Тому працювати можна лише працьовитим. Тож які ж відгуки дали інші люди?

Такі люди колись думали, що робота в "Макдональдсі" — це щось елітарне. І все життя мріяли там попрацювати. А виявилося, що потрапити до цього закладу найпростіше. При цьому вони нікому не рекомендують там бути, тому що вважають це місце справжнім пеклом. У "Макдональдсі" працівники є універсальними. Сьогодні потрібно буде котлети смажити, а завтра – туалети мити. А може бути така ротація протягом цілого дня. Відпочити ніколи. Тому колишні працівники лише раді, що звільнилися із цього закладу. Та й харчуватись там нікому не рекомендують.

Зарплата у "Макдональдсі"

Настав час відповісти на головне запитання. Тож яка ж зарплата в "Макдональдсі"? Все залежить від регіону. Зарплата в "Макдональдсі" у Москві становить близько 45 тисяч рублів, а чимало для студентів, але декому хотілося б більше. Але при цьому не слід забувати, що не кількість грошей створює багатство, а вміння ними розпоряджатися. Зарплата в "Макдональдсі" за годину становить близько 150 рублів. Все залежить від міста.

Усім відомий МакДональдс, який уже протягом 25 років працює на території РФ і вже став своєрідним феноменом корпоративного успіху. Однак що знає звичайна людина про роботу зсередини? Як проходить робочий день? Хто скільки заробляє та як можна влаштуватися на роботу? У сьогоднішній статті ми дамо вам відповіді на всі ці питання та розповімо всю правду про роботу в мережі МакДональдс через опитування реальних співробітників мережі швидкого харчування.

У Росії її середній рівень зарплати сказати складно, тому що тривалість і кількість змін у працівників може варіювати на особисті розсуди. Як правило, за 1 годину роботи на робочій станції (саме так називається місце, де відбувається весь робочий процес) в МакДональдс платять 180 рублів, отже, за 8 годин повної зміни можна заробити близько 1300 з вирахуванням податків. Насправді середня зарплата персоналу становить від 21 тисячі рублів на місяць. У США ж за 1 годину роботи платять 7-9 доларів та в середньому за місяць там можна заробити близько 1500 доларів.

Порядок працевлаштування

Як показує практика, незалежно від будь-якої країни світу, процес влаштування на роботу є однаковим для всіх:

1. Подання анкети потенційного працівника (досвід роботи не обов'язковий)
2. Очікування дзвінка та запрошення на співбесіду.
3. Перша співбесіда з менеджером, де розповідаються всі аспекти роботи у дружній обстановці.
4. У разі успіху кандидата запрошують на фінальну співбесіду з директором закладу, який вже ставить більш серйозні питання щодо його вибору. Як правило, всі питання несуть собі якийсь подвійний сенс, тому слід бути уважним при виборі відповіді.
5. Якщо все вдало, потенційного новачка запрошують на засвідчення документів та спрямовують на проходження медичної комісії. У міру проходження комісії та отримання медичної книжки кандидата влаштовують на роботу.

З чого розпочинається перший робочий день?

Спочатку новачкові видають уніформу і потім відводять до інструктора, який його тренуватиме і готуватиме робочому процесу. Протягом усього першого місяця роботи інструктор буде мамою, татом і найкращим другом для новачка, внаслідок чого їхня зміна часто співпадатимуть.

Після перевдягання та знайомства проводиться стандартна екскурсія робочими станціями закладу, серед яких є:

• Сервіс - каса та складання продукції
• Зал – прибирання
• Кухня – приготування
• Драйв - робота, пов'язана з обслуговуванням автомобіля

Спочатку новачків розподіляють або на кухню, або відразу на драйв, тому що пасажиропотік там набагато менше, ніж просто на касі, але попередньо всіх новачків відправляють на навчання мистецтву приготування картоплі-фрі або картоплі по-сільському.

Загалом там нічого складного немає. Картопля автоматично фасується спеціальним механізмом протягом трьох хвилин, після чого її потрібно пересипати в інший відсік і посолити кілька разів залежно від порції. Згодом фасування проводиться за допомогою спеціальної лопатки безпосередньо на упаковку. Цікавий факт: на кожному апараті стоїть таймер, який спрацьовує кожні 5 хвилин, і говорить про те, що порція картоплі, яка залишилася після приготування, більше не придатна для продажу і підлягає утилізації.

Станція сервісу

Ситуація щодо навчання дуже стандартна. Інструктор вчить, як робити замовлення, як його згодом збирати, як наливати напої та готувати морозиво. Загалом, всі процедури, які ви бачите на власні очі тільки з боку покупця. Додатково розповідається варіант позапланових пропозицій до замовлення та аспекти спілкування із замовників.

На касі завжди потрібно посміхатися та боятися перевірки якості обслуговування за допомогою таємного відвідувача. Такі «гості» приходять до закладу, роблять стандартне замовлення, а згодом роблять докладний звіт про якість обслуговування, чистоту та продукцію в цілому.

На кухні особлива увага приділяється розташуванню різноманітних компонентів, термін придатності наявної продукції і так далі. Саме тому всі дії там координуються за допомогою команд одного досвідченого працівника.

Умови співпраці

Загалом ситуація стандартна:

• Середня тривалість робочої зміни становить 8 годин, плюс до всього, сюди входить і обідня перерва (півгодини).
• Цілком офіційне працевлаштування. Підрахунок робочих годин проходить через проведення особистої картки за спеціальним приладом. Не варто забувати і про оплачувану відпустку.
• Наявність 13 зарплати, розмір яких залежить від оцінки твоєї роботи, яка проводиться за допомогою підрахунку особистих досягнень і якості твоєї роботи. В середньому від 50 до 150 відсотків твоєї середньої зарплати.
• Кар'єрне зростання в МакДональдс досить динамічне. Вже через півроку ти можеш стати інструктором, а ще через рік – дослужитися до менеджера.

Переваги та недоліки роботи

Переваги:

• Гнучкий графік
• Досвід роботи у команді
• Повний соцпакет
• Кар'єрний ріст
• Складність роботи спочатку відсутня
• Спілкування з людьми

Недоліки:

• Зарплата не висока
• Про кар'єрне зростання можна забути, якщо ти поєднуєш роботу з навчанням
• Про відпустку влітку можна забути.

Відгуки працівників Макдональдс

Почнемо із харчування. Багато хто говорить, що харчування в мережі МакДональдс безкоштовне, але насправді це не так, тому що за обід доводиться платити, нехай і менше, ніж звичайним відвідувачам, але все ж таки.

На вибір дають напій або каву, будь-який класичний бургер і картопля.

Кар'єрні сходи. На практиці, будь-який новий співробітник МакДональдс проходить такі щаблі кар'єрних сходів.

• Новачок
• Стандартний співробітник - принеси, помий, подай, прибери.
• Інструктор - навчання новачків
• Менеджер – 60 тисяч зарплата.
• Помічник директора – 80 тисяч зарплата.
• Директор – 100 тисяч зарплата.
• Перевіряючий – найкраща вакансія у МакДональдс. Беруть лише вибраних.

Чому МакДональдс найкращий вибір для початкового місця роботи?

Як правило, за спеціальністю працюють мало хто, а гроші заробляти потрібно. З урахуванням умов, запропонованих керівництвом компанії, МакДональдс є одним із найперспективніших варіантів для початкового місця роботи. Опитування співробітників компанії дозволило виявити такі переваги:

• Навіть у кризу компанія працювала без заминок та затримок у зарплатах.
• Динаміка щодо кар'єрного зростання.
• Найкращий зразок командної роботи на даному етапі часу.
• Швидкий підйом кар'єрними сходами.

У перші дні з тобою завжди буде інструктор, який навчатиме тебе всім азам роботи в МакДональдс. Потім будуть нові знайомства, корпоративи, важливу роль відіграє також і командний дух.

На окрему увагу заслуговує і графік роботи. Завдяки певним нюансам ви завжди зможете суміщати роботу з навчанням. Співробітники старшої ланки максимально якісно намагаються згуртувати колектив, тому нова «пачка» друзів вам буде забезпечена. Початківців зустрічають оплесками, навчання дається легко і спочатку тобі прощають всі недоліки і прорахунки.

Секрети успішної роботи

Щоб усвідомити весь сенс роботи в мережі МакДональдс, спочатку потрібно змиритися з деякими неприємними фактами:

• Всю зміну треба бути на ногах.
• Незалежно від посади до твоєї професії ніхто всерйоз не ставитиметься.
• Графік не завжди можна підлаштувати під себе.
• Можна нарватися на не дуже дружній колектив.
• Тебе можуть послати працювати на кілька днів в інший ресторан як заміну.
• На більш високих посадах можуть переводити до іншого ресторану без зазріння совісті.
• Начальства краще уникати, тому що можна потрапити під роздачу.

А тепер про переваги:

• Повний соцпакет.
• Зарплатня без затримок.
• Чи були проблеми зі спілкуванням? Більш не буде.
• Нові друзі.
• Гарна заробітна плата для молодого спеціаліста.
• Додому без пакета з їжею не втечеш.
• Якщо зловлять на крадіжці – заяви до міліції не писатимуть. Просто звільнять.
• Хороший досвід роботи - дістанешся до менеджера, вільно візьмуть на роботу в будь-яке інше місце.
• Навіть після звільнення завжди зможеш перекусити безкоштовно завдяки друзям на касі.

Питання відповідь. Реальна інформація про роботу в МакДональдс

В:Як працювати в МакДональдс, щоб не спалитись перед знайомими чи друзями?

В:Єдиний варіант – працювати в ніч у чужому, віддаленому від тебе районі міста.

В:Скільки платять?

В:Ставка в МакДональдс становить 150 рублів на годину без вирахування податків. За одну зміну можна реально заробити близько 1000 рублів. Менеджер отримує 60 тисяч карбованців, директор - 100 тисяч карбованців.

В:Чи реальне кар'єрне зростання в МакДональдс?

В:Все можливе, але навіщо? Багато хто використовують МакДональдс як місце для тимчасового підробітку.

В:Як набути форми? Чи можна залишити її після звільнення?

В:Форму видають за розміром. Прати та гладити її потрібно вдома. Після звільнення потрібно повернути форму.

В:Чи можна віднести продукцію МакДональдс додому?

В:Все, що залишається після зміни, можна з'їсти або забрати додому. Під час роботи діє 50-відсоткова знижка на покупку.

В:Як начальство ставиться до персоналу?

В:Все залежить від людини. Є нормальні особи, а трапляються кадри.

В:Як відбувається навчання? Чи є спеціальні підручники?

В:Спочатку видають спеціальні посібники.

В:З скільки років беруть на роботу?

В:З 16.

В:Чи можна лікуватися у клініці за рахунок страховки?

В:Лише під час робочого періоду.

В:Чи можна забрати додому побутову хімію? Миючі засоби, серветки тощо.

В:Їли працюєш на складі чи є там зв'язки – чому б і ні?

В:Якщо обрахувався на користь покупця, чи вираховують цю суму із зарплати?

В:Звичайно.

В:Як проходить пристрій працювати?

В:Залишаєш анкету, тобі передзвонюють і запрошують на співбесіду. Як правило, доводиться пройти дві співбесіди. Спочатку з менеджером, потім із директором, однак і те, й інше – формальність. Фактично беруть усіх.

В:Як працювати студентам стаціонарної форми навчання?

В:Найоптимальніший варіант - нічна зміна, але туди дуже важко потрапити

Знайшли друкарську помилку? Виділіть текст та натисніть Ctrl+Enter

Напевно, найширша мережа ресторанів швидкого харчування Макдональдс приймає всіх бажаючих розпочати трудову діяльність. Тут важливий рівень освіти. Головне – бажання працювати, молодий запал і енергійність.

Виручка у Росії

Керівництво Макдональдса не розголошує зарплати своїх співробітників, тим більше що годинна ставка в різних містах суттєво відрізняється.

Трудові умови мають на увазі 8-мигодинний робочий день із вихідними за ковзним графіком. На місяць – всього 168 годин.

Переробки не вітаються, але можуть завантажити додаткові обов'язки.

У Москві працівникам платять за 180 руб./год($2,91), у Санкт-Петербурзі - 170 ($2,75). Для порівняння, годинний тариф у США дорівнює $11 або 662 руб./год. На початковому етапі та в містах районного значення, оплата праці працівників не перевищує 120 руб. ($1,94).

У регіональних відділеннях Маків отримують зарплату до 24000 руб. ($383) на місяць. Середній заробіток у Москві та Пітері 29000 ($469), але для цих міст вводять спеціальні доплати у вигляді премій та 13-ї зарплати, що нараховується частинами двічі на рік. За роботу вночі доплачують 30% від заробітку.

Щорічно ставка підвищується на 3 – 5%.

Під час випробувального терміну, що триває 2 тижні, працівнику нараховують 110 руб./год. Після проходження атестації оклад підвищують до 117 руб./год.

У більшості відділень харчування надається безкоштовно.

Працюючи 40 годин на тиждень, працівники заробляють $450 на місяць.

Менеджери отримують 55000 – 60000 руб. ($ 890 - 971), а директора - від 111 тис. ($1779). Офіціанту у Воронежі платять 12505 руб. ($202), касиру - 9423 ($152), прибиральниці – 10670 ($173), а менеджеру – 28636 ($463).

Середня зарплата у великих містах країни (у руб.):

• Ростов-на-Дону - 24822 ($ 402);
• Єкатеринбург - 23000 ($ 372);
• Самара - 23000;
• Нижній Новгород - 20 - 24 тис. ($ 324 - 328);
• Казань - 20000 ($ 324);
• Новосибірськ - 18 - 22 тис. ($ 231 - 356).

У містах із нечисленним населенням, професіонали заробляють до 18 тис.

Залежно від посади, співробітники отримують:

• касир - 17588 ($ 285);
• касир у торговому залі -17818 ($288);
• старший продавець продовольчих товарів - 14250 ($231);
• касир у ресторані – 21230 ($344);
• продавець-касир - 27308 ($ 442);
• офіціант - 15066 ($ 244);
• кухар – 16089 ($260);
• бармен - 12000 ($ 194);
• помічник кухаря – 13526 ($219);
• оператор лінії В – 12403 ($201);
• підсобний робітник – 18170 ($294);
• приймальник - 15000 ($ 243);
• менеджер - 28340 ($ 458);
• помічник керівника – 25000 ($404);
• прибиральниця - 15978 ($ 258);
• двірник - 12104 ($ 196);
• помічник директора – 38670 ($626);
• менеджер стажист – 22000 ($356).

Як стати працівником?

Щоб вступити на роботу в Макдональдс, потрібно заповнити спеціальнуанкету в одному з ресторанів мережі чи на сайті. Через деякий час кандидату зателефонують та запросять на співбесіду, яка проходить у два етапи.

На першому етапі чекає співбесіда з менеджером.

Після його схвалення кандидатури претендента, розмову продовжить директор ресторану, в якому було подано заявку.

Повний медогляд проходять за рахунок роботодавця, прийому на роботу надають медичну книжку. Заключнийетап – підписання документів та угод. Після цього людина стає членом бригади ресторану.

Навчання стажерипроходять у ході роботи. Вони знайомляться з функціями обладнання та касового апарату.

Весь процес поділяється на кілька станцій:

• касири повинні посміхатися клієнтам, бути ввічливими та запобіжними;
• кухонні співробітники мають миттєве мислення і велику швидкість рук, знають технології приготування страв швидкого харчування;
• робота в залі призначена для людей з обмеженими можливостями та для тих, хто не справляється з іншими операціями;
• можна працювати на складі, у маккафі або готувати сніданки.

Молоді працівники швидко проходять усі рівні та працюють там, де їм більше подобається.

Робота для підлітків

Приймаючи на роботу молодь віком до 18 років, компанія бере на себе велику відповідальність. Досягти прийому на роботу в Макдональдсі, якщо тобі всього 16 років, досить важко.

Беруть тільки найнаполегливіших і цілеспрямованих, з міцним здоров'ям та головою на плечах.

При цьому за законодавством повинні дотримуватися певних умов:

1. Робочий день має бути укороченим – можна працювати лише 4 години на добу або 17 годин на тиждень.
2. Робота не повинна заважати навчанню у школі чи ліцеї.
3. Чи не впливає на психіку підлітка.
4. Дотримання техніки безпеки.
5. Відповідає рівню знань.

Неповнолітнім заборонено:

• працювати в нічні зміни та у вихідні;
• переробляти належний час.

Їм довіряють нескладнуроботу у торговому залі – прибирати зі столів, приймати замовлення, спілкуватися із клієнтами. Їхній заробіток - від 10000 руб. ($ 162).

Доходи колег в інших країнах

Україна

У багатьох містах країни годинна тарифна ставка в МАК відповідає 41,8 грн($ 1,59). За місяць виходить 6900 грн($263) при роботі вдень та 8970 ($342) за нічні зміни.

У найбільших населених пунктах – Київ, Львів, Одеса, працівникам фастфудуплатять 49,5 грн/година($ 1,89). Щомісячний заробіток 8170 ($312), а за роботу вночі – 10620 ($405).

Охочі підвищити рівень доходу, можуть працювати у понаднормовий час, вихідні та свята, коли тариф значно збільшується.

Залежно від виконуваних обов'язків співробітники отримують платню (у тис. грн):

• вантажник – 4 ($153);
• касир – до 15 ($572);
• касир ЦК - 5 ($ 191);
• кухонний працівник – від 6 до 20 ($229 – 763);
• механік - 8 - 10 ($ 305 - 381);
• офіціант - 3 - 7,5 ($ 114 - 286);
• продавець-касир – 3 – 8;
• старший касир – до 7 ($267);
• прибиральниця – 3 – 5 ($114 – 191);
• член бригади ресторану - від 3 до 12 ($ 458).

У малих містах країни працівникам платять від 20 руб./год($ 0,76). При п'ятиденному робочому тижні їхня оплата праці не перевищує $200 .

Білорусь

Середній дохід працівників Мака у Мінську відповідає 816 б.р.($409), з яких 674 – оклад, а 142 – премія. Бухгалтер із зарплати отримує 1600 б.р.($802), IT менеджер – 4400 ($2206), а ЧБР - 815 б.р.

В Америці прийнято закон, за яким у 2018 році працівникам фастфуду в Нью-Йорку платитимуть не менше $15/година, а з 2021 року – такий самий тариф буде по всій країні. На сьогоднішній день мінімальна ставка відповідає $8,5/година. За роботу в нічну зміну співробітники заробляють по $20/година. Початкова платня в мережі ресторанів $1600/місяць.

Кар'єрний ріст

Багато хто приходить до Макдональдса для отримання досвіду роботи і заради кар'єрного зростання. Піднятися у системі можна дуже швидко. Потрібна цілеспрямованість, комунікабельність та бажання вчитися.

Існує безліч стандартів, які потрібно знати та дотримуватися.

Уміння гасити конфлікти – велика перевага співробітника, яку обов'язково буде помічено начальством.

Кар'єра проходить за певними ступенями:

1. Член бригади ресторану, хостес, молодший інструктор.
2. Старший інструктор.
3. Менеджер-стажист.
4. Менеджер.
5. Асистент директора.
6. Директор ресторану.

На кожному новому рівні видають іншу уніформу, тому посаду спеціаліста постійні відвідувачі визначають на вигляд.

Успішну кар'єру починають із позицій:

• менеджер стажист;
• працівник із підготовки ресторану до відкриття;
• співробітник відділу кадрів;
• інженер технік.

Менеджер стажист проходить спеціальний курс навчання протягом 240 днів. Для роботи підбирають кандидатів із вищою або незакінченою вищою освітою.

Вакансії

Мережа ресторанів швидкого харчування у Москві, запрошує на роботу:

1. кухонних працівників, оклад 40 824 руб. ($ 660);
2. спеціаліста з кадрів у м. Сосновий Бір, оплата праці – 30000 ($485);
3. різноробочий, зарплата 24000 ($388).

Співробітники працюють у прискореномуТим часом, новачкам доводиться тренуватися, щоб досягти швидкості рухів колег. Стабільна зарплата, дружній колектив, командна солідарність та можливість швидкого кар'єрного зростання роблять цю компанію найбільш привабливим роботодавцем для початку трудового шляху.

Скільки заробляють працівники Макдональдс за годину

3.7 (73.33%) проголосувало 3

Відомо, що у всіх трьох ресторанах практикують погодинну оплату праці, яка скрізь різна. Це зручно тим, кому необхідний плаваючий чи гнучкий графік праці. Співробітники отримують за фактом за відпрацьований годинник. Розмір погодинної оплати безпосередньо залежить від посади. Буквально від самого початку у кожного працівника кар'єрне зростання: для того, щоб працювати за касою, необхідно спочатку забиратися та допомагати на кухні іншим працівникам. У середньому рядові співробітники одержують 110-130 рублів на годину. Сума залежить не тільки від посади, але від розташування ресторану, міста, в якому знаходиться компанія, і від часу доби. Так, одні можуть отримувати 95 рублів на годину, інші за цю ж роботу 140.

На співбесідах в «Макдональдсі» претендентам обіцяють погодинну оплату від 110 до 180 рублів, а в KFC – 120 рублів. Тут роботодавці офіційно декларують зарплату від 22 000 до 32 000 рублів, а Burger King — 135 рублів на годину, а місяць працівники отримують від 25 000 до 35 000 рублів.

У цих організаціях передбачено штрафи, матеріальну відповідальність. Якщо в касі буде недостача, то працівники ресторану повинні повернути суму, що бракує. Користувачі Мережі пишуть, що їх штрафували буквально за все: наприклад, порушення правил гігієни та стандартів приготування страв.

У кожній із мереж своя система преміювання, кожні три місяці в «Макдональдсі» передбачено 10-20-відсоткові премії, які нараховують за результатами атестації. У KFC заявляють премію до 50%, але дають її виходячи з відгуків, які гості залишають на сайті компанії. А у Burger King премії отримує найкращий співробітник та менеджер ресторану, якщо заклад виконав план продажу за місяць. Надбавку отримують працівники, які пройшли атестацію роботи на кухні та за касою.

Скільки ж платять співробітникам Макдональдса, KFC і Бургер Кінга?

- Я працювала приблизно за графіком 4/2, по 12 годин на день. Виходило по-різному, від 20 до 25 тисяч. Щоправда, одного разу мені поставили 10 робочих днів поспіль, а решту 20 — у звичайному режимі. У тому місяці мені на карту прийшло 32 000 ₽. Це, звичайно, більше, ніж зазвичай, але все одно дуже мало за таку пекельну працю.

Як результат, враховуючи те, що я кілька разів трохи ковзани не відкинула від перевтоми, не рекомендую там працювати. Ця робота абсолютно не варта витрачених нервів, сил та часу.

- Затримка ЗП у "Бургер Кінгу" - НОРМА. Норма затримати і на місяць (будьте готові до цього, бо це у всіх ресторанах). А все тому, що немає насправді «Бургер Кінга». Існують різні аутсортингові компанії, які приймають вас на роботу. Які не несуть відповідальності ні за що. Раджу при влаштуванні взяти номер телефону вашого бухгалтера (саме це перекладатиме вам зарплатню не в повному обсязі). Платять копійки. Для Москви при графіку 7/0 по 13 годин – 10 000 руб на місяць – це норма.

- Заробітна плата в ресторані швидкого харчування McDonalds складає 131 рубль на годину для члена бригади ресторану (перша посада, яку отримують працівник після успішного проходження співбесіди), від цього віднімається податок у 13%, виходить близько 114 рублів на годину, працюючи 8 годин на день з двома вихідними на тиждень - 20064 рубля на місяць. Знаю, що наступний за рангом службовець, інструктор, отримує за вирахуванням податку в 13% вже 131 рубль, а значить, на місяць, при роботі на тих же умовах - приблизно 23 тисячі рублів. У Москві ставка має бути більшою, ця зарплата актуальна для міста Володимира. З приводу того, чи варта робота того — зміни пролітають досить швидко, хоч і напружено, зазвичай забирають багато сил, якщо є альтернатива приблизно за ту саму зарплату, то краще вибрати не McDonalds.

— Ти не контролюєш, як тобі зараховують твої години роботи. Примушували працювати замість інших працівників, причому за це ще могли й не сплатити. Мене так обрахували не раз, весь час щонайменше по півгодини не зараховували. А премію виплачують за кількістю відгуків, які відвідувачі залишають на сайті. До останнього дня змагання я лідирувала, у мене було 22 відгуки, на другому місці – 13. На наступний мій робочий день у мене стояло 20 відгуків, а у іншої дівчини – 23, відповідно, премія в 7 тисяч рублів мала піти їй.

- Працюю в Австралії, в середньому платять 18 $ / год, в нічні зміни можна заробити більше + безкоштовна кава. вважаю, що воно того варте. Працівники маків тут добре живуть, відмінний підробіток для студентів.

_____________________________________________________________________________________

— Кілька місяців тому я сидів в одному з московських «Макдональдсів» і жував, здається, «Біг-Мак». А за сусіднім столиком менеджер ресторану проводила співбесіду з потенційним працівником. Так ось. Вона розповідала йому, що працівник Макдональдса отримує 154 рублі на годину. При цьому компанія стежить, щоб не було переробок — за місяць можна працювати лише 168 годин. Виходить, працівник МакДака на місяць може заробити 25872 рубля. Віднімаємо прибутковий. Виходить, що на руки працівник найбільшої мережі ресторанів світу в Москві отримує 22508 рублів 64 копійки. Виходить, що в Маку в Росії працівник отримує $2,57 на годину. Чи треба згадувати, що в США мінімальна зарплата за законом не може бути нижчою за $7,50 на годину. (Менеджер дуже запевняла кандидата, що у KFC та Burger King платять ще менше, але тут жодних доказів.

- У «Бургер Кінгу» низька з/п. Я працював у КФС, оплата праці краща, але ставлення гірше. Менеджер годує улюбленців бургерами та десертами, не оплачуючи їх, а списуючи за рахунок ресторану.

— Скажу з власного досвіду, що така робота нічого не варта. Зарплата мізерна, ставлення менеджерів до працівників не завжди справедливе і часто упереджене, а про відвідувачів окреме слово. Людині, яка може відповісти на грубість грубістю, важко працювати на касі/прилавку. Якщо навчать на кухню, то ще працювати можна. В інших випадках раджу забирати ноги.

_____________________________________________________________________________________

— Мак — 28. Бургер — 30 колись оголошував, можливо щось змінилося. Зарплата за 5/2 по 8 годин з урахуванням квартальної премії. Тобто за фактом на місяць менше. І ні, воно того не варте. Робота важка, невдячна, малооплачувана. 8 годин на ногах у скаженому ритмі, це вам не в офісі у ВКонтакті півдня моніторити. Оплата погодинна. Переробки оплачуються. І вони завжди активно пропонуються. Але бажання у вас буде небагато. Актуально, якщо ви маєте профільну освіту, бажання залишитися надовго, і починаєте, звичайно ж, відразу з менеджерської сходинки — за місцевою «програмою зростання».

- Зарплата на перші два місяці (випробувальний термін) 110 руб. / Год. З 110 рублів вираховують податок 13% - 26 руб. 33 коп. за обіди Виходить десь 69 рублів із копійками. Зарплата за годину. Після двох місяців – переатестація. Якщо успішно, то зарплата стає 117 руб./год. І мінус все ті ж 13% і 26 руб. 33 коп. за обіди. Загалом робота на любителя. Нерозумно засуджувати роботу від себе одного. Комусь подобається, а комусь ні.

— Вам обіцяють зарплатню від 30 000 у KFC? Забудьте! Перші місяці 2-3 ви отримуватимете від 13 до 23 тисяч на місяць, не більше. За переробки не платять. Якщо у вас якісь фізичні травми/хвороби/опіки, знову ж таки, їм за фіг, ви повинні працювати. З моєю хворою ногою мене змушували робити такі речі, що посильно тільки дуже сильному чоловікові.

_____________________________________________________________________________________

— Оскільки мені було 17, то за законом я працювала в «Макдональдсі» 4 години, відпускали навіть раніше, зарплата приходила по 3 до 11-го та 26-го числа, за такий відпрацьований час це нормально. Після мене виповнюється 18 років — і саме пекло.

— На момент роботи в KFC підсумкова зарплатня була трохи нижчою за середні зарплати по місту.

— Влітку 2016 року дзвонила до Мака з приводу роботи. Дізнавалася, чи можна працювати по 7 годин на день, 5/2 і скільки складатиме моя зарплата. Вийшло близько 13 200 на місяць. Не дуже висока плата за практичний повний робочий день, як на мене.

— Я два роки відпрацювала у найбільшому ресторані «Макдоналдса», підвищили до інструктора з навчання, хотіла відмовитися, тому що не потрібно мені це було, я диплом писала і паралельно на кафедрі працювала. І ніби не як тато Карло. Ставка для всіх однакова, не треба, що хочеш писати в анкеті. Єдине, що на неї впливає, це термін роботи. Щопівроку (або три місяці) атестація, при позитивному проходженні якої ставка збільшується на певний відсоток залежно від оцінки. Тому той, хто витирає столики рік, отримуватиме більше того, хто витирає їх три місяці.

_____________________________________________________________________________________

— Головне у цій роботі — менеджери KFC. Якщо з ними вам не пощастило, то можете одразу йти. Працювати вам не дадуть. З/п - 125 руб. / Година, далі скільки напрацюєте, стільки і отримаєте.

— З/п у «Макдональдсі» виходить 120 рублів на годину, можна працювати максимум 164 години на місяць, переробки та підробітки заборонені, оскільки вони працюють за «трудовим законодавством». Якщо ти студент і готовий працювати як мийник, то тобі сюди. Обіди віднімають із зарплати – 30 рублів за один обід). Кар'єрне зростання обіцяють через два місяці, але треба бути підлизом менеджерам, щоб помітили, якщо є своя думка, вона нікому не цікава.