Бизнес из навоза: производство биогумуса в домашних условиях. Свой бизнес: производство биогумуса Как сделать биогумус на даче
Возможно, вы собираете органические остатки и закладываете их в компостную кучу или используете в качестве мульчи. В таком случае плодородие почвы вашего садового участка будет повышаться и вы будете получать большие урожаи. Если же вы сжигаете органику или выбрасываете ее на свалку, то плодородие почвы на вашем садовом участке будет неуклонно снижаться, а урожаи уменьшаться.
Весной в хранилище проросли клубни картофеля.
Его корни проделали отверстие в соседнем пакете с биогумусом и стали им питаться.
Летом использовать органику очень просто. А что делать зимой, когда остается много пищевых отходов, бумаги, картона, а вы живете вдали от садового участка? Органику выбрасывать жалко. Семья из четырех человек в год выбрасывает около 500 кг органических отходов. Тем не менее, на балконе это все не сложишь.
В домашних условиях можно перерабатывать пищевые отходы, а ещё можно получать из них питательный биогумус. Для этого вам потребуются микробиологические препараты «Си- яние», черви (дождевые, калифорнийские или «Старатель») и контейнеры.
Собираем любую органику. Это могут быть очистки овощей (картофель, морковь, свекла, редька), кожура цитрусовых, бананов, корки арбузов, дынь, шелуха семечек и т.п. Затем собранную органику измельчаем, например на мясорубке или блендере.
Измельчённую органику проверяем на наличие влаги, плотно сжав органику в кулак. Если органика выделяет воду, то ее нужно осушить. Для этого хорошо использовать опилки или измельченный картон. Смешиваем их с измельченными отходами. В подготовленную органику добавляем микробиологический препарат «Сияние-3», на 3-4 литра органики 1 столовая ложка препарата с верхом и перемешиваем.
Далее помещаем смесь в ведро или контейнер с предварительно насыпанными на дно опилками слоем 2-3 сантиметра. Смесь выдерживаем в течение недели при комнатной температуре. За это время бактерии частично ферментируют органику и до весны её можно убрать в погреб или на балкон.
А можно пойти дальше и при помощи червейсделать биогумус. Полученной ферментированной органикой черви уже смогут питаться. Органика должна иметь запах квашеной капусты, но не гнили. Последний случай возможен, если смесь слишком влажная.
Затем в емкость добавляем землю с червями, в соотношении 1 часть смеси к 3 частям земли и перемешиваем. Затем в емкость добавляем землю с червями, в соотношении 1 часть смеси к 3 частям земли и перемешиваем.
Крышка в емкости должна плотно прилегать, чтобы черви не могли выползать наружу. Необходимо предусмотреть в крышке систему вентиляции (отверстия), либо 2-3 раза в день открывать для проветривания.
По мере переработки червями органики в емкость добавляете новые небольшие порции фермертированных отходов.
По заполнении контейнера устаивайте червям «голодовку» на 7-10 дней, затем дайте немного немного корма в одном углу. Пости все взрослые особи скапливаютсяв этом месте, откуда их можно переместить в следующий контейнер. Молодь и коконы остаются, их можно понемногу подкармливать и через месяц-полтора повторить ту же процедуру с переселением.
Полученный биогумус необходимо подсушить и просеять. Биогумус используется для подкормки комнатных растений и рассады. На садовом участке его вносят в лунки при высадке рассады и саженцев. А также его посыпают в бороздки при посеве семян на грядках. Им можно также мульчировать грядки.
Второй способ приготовления биогумуса заключается в формировании вертикального червятника. Для этого можно взять обычный ящик для фруктов с решетчатыми стенками и дном, сделать вкладыш из белого полипропиленового мешка (дно не закрывается) и поместить его в подходящего размера поддон.
Далее ящик заполняется тем-же методом наслаивания. По заполнении процедура повторяется. Для уменьшения испарения влаги ящик надо закрыть сверху полиэтиленовой пленкой и сверху поставить такой же пустой ящик.
Смысл вертикального червятника в следующем: при увеличении количества ярусов взрослые черви (а затем и вышедшая из коконов молодь) поднимаются в верхние ящики вслед за кормом, а внизу остаются ящики с чистым биогумусом. После просеивания получаем готовый к применению продукт.
При вертикальном способе нужно особенно внимательно отслеживать влажность почвы в ящиках, так как стенки хорошо пропускают водяные пары, а влажность воздуха зимой в квартире понижена. Для этого достаточно раз в неделю увлажнить сверху всю конструкцию водой. Объем воды зависит от числа ярусов; обычно это 1-2 литра.
Можно также на верхний ящик положить влажную ткань или сложенную в несколько слоев газету. Когда ткань подсохнет, значит нужно увлажнить смесь в контейнере. Если ваша почва имеет кислую реакцию (а суглинки, в основном, кислые), то в землю надо добавить мел или доломитовую муку для нормализации кислотности почвы.
Опыт работы центров природного земледелия «Сияние»
Екатеринбурга, Томска, Новосибирска
Биогумусом называется гранулированное биоактивное удобрение, получаемое из перерабатываемых красным калифорнийским червем органических отходов. Его использование обеспечивает хорошее развитие растений, увеличение урожаев на 30-70%. Завязываемые плоды меньше поражаются болезнями. Они отличаются более нежной мякотью, выраженным вкусом и ароматом. Производство биогумуса в домашних условиях не представляет особой сложности и не требует значительных расходов.
Свойства и состав биогумуса, его преимущества
Биологический гумус - удобрение, превосходящее по своему составу и питательной ценности обычный компост и навоз. Его добавление в грунт в соотношении 10-20% к общему объему позволяет оздоровить истощенную или содержащую большое количество солей почву. В процессе переработки происходит полное обеззараживание органических масс, их очистка от яиц гельминтов. Биогумус содержит в оптимально сбалансированном виде множество полезных компонентов:
- Минеральные элементы в хорошо усваиваемом растениями виде.
- Ферменты. Они обеспечивают превращение органических остатков в питательные соединения.
- Вещества, препятствующие размножению возбудителей болезней.
- Фитогормоны. Они улучшают рост и стрессоустойчивость растений.
Этот вид безопасного для экологии удобрения содержит в 4-8 раз больше гумуса, чем коровий навоз или получаемый из растительных остатков компост. К его преимуществам можно отнести хорошую влагоемкость, рассыпчатость, совместимость с другими видами органических удобрений, отсутствие необходимости использования значительных энергозатрат в процессе производства и применения. Возможность реализации излишков продукции позволяет окупить расходы и получить определенный доход.
Компоненты для производства биогумуса
Перед тем как начать производство биогумуса в домашних условиях, следует подготовить субстрат для вермикомпоста и необходимые предметы инвентаря. В состав субстрата входят:
- Перепревший коровий навоз и
- Ботва растений в заквашенном (силос) или подсохшем виде (сено).
- Овощные очистки, остатки неиспользованных продуктов.
- Перепревшие опилки, листва деревьев.
- Торф и известь (2% от общего веса смеси) для улучшения качества вермикомпоста.
Также необходимы калифорнийские черви для биогумуса, функцией которых является переработка питательной смеси. В качестве инвентаря понадобятся ящики из деревянных дощечек или пластмассы, лопатка для набора субстрата, сито с ячейками диаметром 2 мм.
Особенности выращивания калифорнийских червей
Калифорнийские черви внешне практически не отличаются от обычных дождевых. Но переработку органических веществ в удобную для усвоения растениями форму они осуществляют значительно быстрее. При их использовании можно получить готовое удобрение уже через 1-1,5 недели. Стоимость одной особи колеблется в разных регионах страны: от 25 копеек до 1 рубля. Следующие правила следует соблюдать, используя для приготовления биогумуса :
- Разведение в домашних условиях требует поддержания определенных значений температурного режима. Его нижняя граница не должна быть ниже +4° С, а верхняя - выше 40 °С. Более низкие и высокие значения могут привести к гибели биологического материала.
- Зимой червей помещают в емкости с питательным субстратом и заносят в помещение с необходимой температурой воздуха или накрывают утепляющим материалом. Он обеспечивает свободное поступление воздуха в почвенную смесь.
- Для нормальной жизнедеятельности этого вида беспозвоночных необходимо поддерживать влажность компостной кучи на уровне 70-80% регулярным орошением водой в жаркую погоду. Кроме того, их следует защитить от прямых лучей солнца размещением в тени.
Предотвратить гибель калифорнийских червей в сильные морозы позволит накрытие места их содержания с приходом осени слоем компоста толщиной 40 см или более. После выпадения снега дополнительную защиту обеспечит утепление насыпи толстым снежным покровом.
Подготовка питательного субстрата
Производство биогумуса в домашних условиях требует специальной подготовки субстрата перед запуском в него червей. Сначала подготавливается деревянный ящик, пластмассовый контейнер или углубление в земле. Рекомендуется, чтобы их глубина составляла от 70 до 100 см. Предупредить проникновение технологических червей за пределы ямы можно отделкой ее дна и стенок каким-либо натуральным материалом.
Затем в емкость или яму укладывается смесь, приготовленная из хорошо перепревшего навоза, созревшего компоста, прелой растительной ботвы, пищевых отходов. Субстрат должен дозреть. Для этого его выдерживают необходимое время, регулярно увлажняя теплой водой и перемешивая через каждые 2-3 дня. Вначале под действием проходящих в смеси процессов температура поднимется до 40-50 °С. По окончании ферментации компонентов ее значения снижаются и остаются стабильными.
Технология вермикультивирования
Когда субстрат полностью дозреет, в него запускаются калифорнийские в домашних условиях позволяет получить их в достаточном количестве для нужного объема смеси. Норма закладки составляет 700-1500 штук на кубический метр субстрата. Определить пригодность смеси для запуска червей можно, разместив в ней сначала 50 особей. Если они чувствуют себя хорошо, добавляют остальных, равномерно распределяя по поверхности субстрата.
Кислотность подготовленной смеси должна быть в пределах 6-8 баллов. Периодическое бережное рыхление обеспечит свободный доступ во внутренние слои воздуха, необходимого для дыхания червей. Регулярное орошение отстоянной водой, подогретой до 20 °С, создаст достаточно влажную среду. Для поддержки оптимальных значений температуры и влажности субстрата емкость накрывают слоем соломы.
Сбор вермикомпоста
На протяжении первых 1-2 месяцев происходит адаптация червей к новой среде. Затем они начинают активно размножаться и перерабатывать компоненты смеси в биогумус. Через каждые 10 дней необходимо дополнительное внесение питательного субстрата в качестве подкормки. По истечении 3-4 месяцев нужно проверить численность червей. Если она значительно возросла, можно приступать к их отделению и использованию готового удобрения по назначению.
Существует 2 способа освобождения вермикомпоста от находящихся в нем червяков. В одном из них используется просеивание субстрата через сито. Черви при этом переносятся в другую емкость. Во втором способе задерживают на несколько дней внесение подкормки. Потом подсыпают новую порцию субстрата на поверхность ящика. Когда проголодавшиеся черви поднимутся вверх, производят их отделение с перемещением в другое место.
Применение вермикомпоста
Производство биогумуса в домашних условиях представляет определенную выгоду. Его можно использовать не только для удобрения приусадебного или дачного участка, но и реализовать. Снизить расходы на получение этого экологически чистого и высокоэффективного материала позволит наличие домашних животных, обеспечивающих технологический процесс достаточным количеством навоза.
Излишки вермикомпоста можно продавать соседям по даче, фермерам. При значительном объеме производства - на рынке или оптовыми партиями в собственном интернет-магазине. Черви могут быть востребованы хозяйствами, занимающимися выращиванием рыбы или птицы. Для того чтобы реализовать биогумус, цена за 1 кг которого колеблется от 10 до 20 рублей, следует предлагать его потенциальным покупателям в удобной для применения упаковке.
Упаковка продукции
В сухом виде вермикомпост упаковывают в мешки из полиэтилена. При изготовлении жидкого гумуса в концентрированном виде оптимальным вариантом является розлив в пластиковые бутылки. Как и широко применяемые препараты "Эм", они содержат множество полезных почвенных микроорганизмов, улучшающих плодородность почвы и обеспечивающих получение высоких урожаев наиболее экологичными методами.
При упаковке в пакеты следует предварительно взвешивать биогумус. Цена за 1 кг может быть указана на этикетке либо не проставляться при оптовых продажах материала. Стоимость товара в разных регионах значительно отличается. Так же, как и жидкие препараты "Эм", желательно, чтобы упакованный биогумус содержал инструкцию с изложением свойств материала и правил его применения.
Инструкция по использованию
Вермикомпост востребован не только для выращивания плодоовощных культур. Его широко применяют в цветоводстве, для восстановления истощенной и потерявшей свои природные свойства почвы. Он может также использоваться для снижения численности вредных насекомых, так как входящие в состав препарата микроорганизмы способны расщеплять хитин их наружного скелета.
В каких количествах и как лучше применять биогумус - инструкция подробно освещает все вопросы, возникающие при использовании удобрения. Время его внесения в грунт не ограничено. Препарат отличается пролонгированным действием, давая хорошие результаты в течении нескольких лет. Концентрированный биогумус разбавляется трехкратно. Его рекомендуется добавлять в воду при поливе растений и опрыскивании деревьев.
Особенности применения
Препарат используется для приготовления почвенных смесей. Особенно полезен биогумус для рассады. Достаточно добавить 1 часть средства на 3-5 частей торфа. Перед высадкой подросших растений в грунт следует добавить в лунки примерно по 150 г удобрения, смешав с землей. Высаженные кустики обильно поливают, а поверхность почвы вокруг сеянца мульчируют небольшим слоем биогумуса.
Защитить растения от повреждения насекомыми-вредителями можно внесением средства в грунт либо поверхностной обработкой их вегетативных частей его водным раствором. Хороший эффект дают регулярные подкормки овощных культур, деревьев, кустарников, цветов. В этих целях достаточно вносить под растения 0,5 кг биогумуса на 1 м 2 через каждые 30 дней.
Использование вермикомпоста для восстановления грунта
Биогумус в быстрые сроки увеличивает питательность грунта, дополняя его комплексом веществ, необходимых для хорошего развития растений. Содержащиеся в нем почвенные микроорганизмы способствуют превращению растительных и животных остатков в легко усваиваемые соединения.
Добавление биогумуса в землю, потерявшую плодородность вследствие неумеренного внесения химических препаратов, увеличивает содержание в ней полезных элементов, улучшает структуру почвы, нейтрализует повышенную кислотность. Это позволяет создать среду, в которой способны обитать участвующие в образовании плодородного слоя грунта. Повышение же концентрации гумуса самым непосредственным образом влияет на количество и качество получаемого урожая.
В сельском хозяйстве используют вредные для здоровья удобрения. Но есть и экологически чистая альтернатива. Даже в домашних условиях можно открыть производство биогумуса как бизнес. Технология, рентабельность, преимущества выпуска натуральной подкормки для растений перед химикатами, представлены в подробном бизнес-плане.
Удобрения - средства для повышения урожайности и снижения заболеваний посевов. Однако пестициды, гербициды и нитраты из почвы попадают в продукты, а затем в организм человека. Гораздо безопаснее использовать органический биогумус, который обладает параметрами химических удобрений, но не вредит здоровью.
Процесс производства
Биогумус называют также вермикомпостом или червекомпостом из-за оригинальной технологии производства с участием червей. Сырье скармливают червякам, а на выходе получают удобрение.
В качестве сырья используется перегнившая смесь отходов жизнедеятельности крупного рогатого скота, мелких животных или птиц. Для повышения питательных свойств добавляют листья, пищевые отходы, опилки, известь и торф.
Полученный субстрат закладывают в деревянные ящики или специальные емкости с бортами 25-30 см и застилают слоем сена. В течение нескольких дней компост поливают и перемешивают, чтобы он дозрел. Затем червей высыпают поверх сырья ровным слоем и накрывают плотным непрозрачным материалом, чтобы внутри поддерживалась температура, и не поступал свет.
Из-за того, что черви занимаются вермикультивированием, их называют технологическими. На самом деле это дождевые черви калифорнийской или владимирской разновидности. Для обработки 1 кв. м. перегноя требуется 1500-3000 особей.
Процесс переработки субстрата в биогумус длится 4-5 месяцев. На протяжении этого времени нужно ухаживать за грядками и поддерживать микроклимат:
- Осторожно разрыхлять землю, когда она слеживается.
- Три раза в месяц вносить питательные вещества.
- Поливать теплой отстоянной водой для сохранения влажности на уровне 70%.
- Поддерживать температуру не ниже 19°С и не выше 30°С.
Совет от опытных производителей: прежде чем заселять в ящики многотысячную массу червей, нужно опробовать качество питательной среды на десяти-двадцати особях.
Черви не только перерабатывают субстрат в удобрение, но и размножаются. Определение прироста происходит таким образом: из ящика набирается 10 кв. см. земли и высчитывается количество в ней червей, полученную цифру умножают на 100. Выбирать биогумус начинают, когда популяция вермикультуры превышает нормативные значения.
Сбор проводят двумя способами:
- Просеивают всю массу через сито.
- В ящик насыпают немного свежего перегноя и черви в поисках питания выходят наверх. Процедуру повторяют несколько раз, снимая каждый раз слой земли. Оставшаяся масса - биогумус.
Из 10 кг субстрата получают около 5 кг удобрения, а количество червей увеличивается в 5-10 раз. Излишек популяции реализуют рыбакам или начинающим производство гумуса предпринимателям.
Бизнес-план
Для запуска проекта нужно составить бизнес-план по производству биогумуса:
- Организация площадки для размещения фермы.
- Закупка оборудования, инструментов и материалов.
- Приобретение сырья и червей.
- Регистрация бизнеса.
- Организация сбыта.
- Экономические расчеты.
Площадка
Производство биогумуса как бизнес открывают несколькими способами:
- На базе уже существующего сельскохозяйственного направления, например, .
- Запускают отдельным проектом.
В первом случае потребуется выделить сарай, пустой коровник или даже часть подвала. Во втором - придется арендовать территорию, причем желательно недалеко от птицефабрики или фермы по разведению скота. Для выпуска пробных небольших партий удобрения предприниматель может начать производство на дому.
В зависимости от запланированного масштаба производства необходимо оборудовать территорию площадью до 80 кв. м. для размещения грядок, упаковочной техники, склада готовой продукции. Специалисты считают, что среднегодовой объем изготовления биогумуса на площадке в 1 кв. м. составляет 300 кг.
Для поддержания необходимых условий и микроклимата помещение фермы должно быть оснащено отоплением, вентиляцией, водопроводом, электричеством. Чтобы минимизировать потери тепла в зимний период, нужно залить полы бетоном, законопатить все отверстия в стенах, в том числе и окна, а потолок опустить как можно ниже.
Оборудование
Для производства гумуса в домашних условиях достаточно соорудить ящики под субстрат, закупить рабочий инструментарий, весы, полиэтиленовые мешки, запаивательный аппарат. Регулировать температуру и влажность можно вручную по показаниям измерительных приборов.
Промышленное производство биогумуса требует более серьезных вложений в оборудование:
- Стеллажная установка для засыпки перегноя с червяками.
- Система капельного полива.
- Дробилка.
- Механическое сито для просеивания гумуса.
- Фасовочное оборудование.
- Приборы для измерения и контроля микроклимата в помещении и субстрате.
- Лопаты, ведра, тележки.
- Трактор с прицепом для перемещения больших объемов навоза.
Если дополнительно заниматься производством водной вытяжки из биогумуса, то затраты на оборудование возрастут в несколько раз. Технология изготовления предусматривает использование экстракторов, техники для брожения и очищения продукта.
Сырье и черви
2 основных компонента для производства биогумуса:
- навоз;
- черви.
Чем больший объем планируется изготавливать, тем больше сырья нужно закупить. Именно поэтому высокорентабельный бизнес с низкой себестоимостью возможен при ферме по разведению животных или птиц, где есть постоянный доступ к бесплатному навозу. Если сырье закупается со стороны, то предпочтение отдается навозу крупного рогатого скота.
В состав субстрата также входит компост, опилки, сено. По технологии, прежде чем отходы станут пригодны для пищи червям, они должны перегнивать в течение 5-6 месяцев. Чтобы хранить массу перегноя, нужно оборудовать специальную площадку или заключить договор с поставщиком на доставку уже выдержанного сырья.
Красные калифорнийские черви используются в изготовлении биогумуса по таким причинам:
- Срок жизни в 4 раза дольше обычных дождевых червей.
- Скорость размножения выше в 10 раз.
- Высокая сопротивляемость болезням.
Существуют выведенные российскими разработчиками владимирские черви, по отдельным показателям превосходящие калифорнийских. Закупают червей у вермифермеров, которые разводят их в промышленных масштабах.
Регистрация
Чтобы получать легальные доходы от реализации биогумуса, необходимо зарегистрировать бизнес. Для работы небольшой фермы подойдет форма индивидуального предпринимательства, крупное производство лучше оформить как общество с ограниченной ответственностью. Налоги выгодно уплачивать по упрощенной схеме.
Для производства биогумуса не требуется специальных разрешений или лицензий. При заключении договоров продажи с магазинами и фермами понадобится сертификат качества на продукцию.
Сбыт
Основная сложность планирования бизнеса - наладить постоянный сбыт удобрений. Целевая аудитория очень обширна:
- частные фермы;
- государственные сельхозпредприятия;
- растениеводческие питомники;
- цветочные магазины;
- рыбные хозяйства;
- владельцы теплиц;
- дачники.
Биогумус обычно продают в полиэтиленовых мешках весом 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Проще всего реализовывать продукцию через оптовую сеть, достаточно найти одного-двух покупателей крупных партий. Можно открыть точку на рынке, создать интернет-магазин.
Для информирования покупателей о преимуществах и выгодах биогумуса нужно создать упаковку с отпечатанным на ней текстом, где будут указаны характеристики удобрения, правила использования, ожидаемая урожайность.
Также не стоит забывать о рекламе в специализированных журналах, газетах, интернете. Во многих населенных пунктах проводятся сельскохозяйственные ярмарки и выставки, нужно обязательно принимать в них участие с образцами готовой продукции.
Видео: технология производства биогумуса.
Экономические расчеты
Оценить размер необходимых вложений производство биогумуса позволяет калькуляция расходов на запуск проекта. Расчеты приведены для развития бизнеса в домашних условиях из 20 тонн собственного сырья:
| № | Наименование расходов | Сумма, руб. |
| 1 | Подготовка помещения | 60 000 |
| 2 | Оборудование | 120 000 |
| 3 | Черви, добавки в субстрат | 30 000 |
| 4 | Затраты на сбыт | 20 000 |
| 5 | Прочие затраты | 10 000 |
| Итого | 240 000 | |
На протяжении полугода, пока черви будут вырабатывать гумус, нужно оплачивать коммунальные услуги. В зимнее время стоимость отопления составляет большую часть расходов.
Среднерыночная цена в розничной сети за 1 кг биогумуса составляет 15 руб., на опте - 7 руб./кг. Червей покупают упаковками по 30 руб. за 50 шт. Также при наличии спроса можно реализовывать земляные смеси на основе вермикомпоста. Расчет годового дохода от продажи произведенного удобрения и :
За первый год работы фермы вложенные средства окупятся полностью, рентабельность бизнеса - 100%. Увеличить прибыльность возможно за счет наращивания объемов производства. В этом случае фермеру придется нанимать помощников, включать в смету расходы на зарплату и налоги.
Любой бизнес в сельском хозяйстве связан с множеством трудностей, вермикультивирование - не исключение. Экономически выгодно производить органические удобрения только при низкой себестоимости, которая возможна при наличии собственной сырьевой базы.
В настоящее время тот факт, что плодородный слой на нашей планете появился благодаря деятельности земляных червей, ни у кого не вызывает сомнений. Еще Аристотель называл этих беспозвоночных животных «кишечником земли».
За сутки червь потребляет количество пищи, равное весу его тела — около 1 г. После переваривания он выделяет 60% биогумуса, который содержит все необходимые для растений питательные вещества, причем в хорошо сбалансированной форме.
Гумус, произведенный червями, — это лучшее органическое удобрение, когда-либо известное на Земле.
В состав гумуса входят азот, пятиокись фосфора, окись калия, кальций, магний, железо и другие микроэлементы, необходимые для растений.
А еще он обладает высокой влагоемкостью и способен удерживать до 70% воды.
Для начала собственного производства почвенного гумуса требуется совсем немного места. Используя для червей всего 30 х60 см полезной площади, можно произвести такое количество удобрения, которого достаточно для обеспечения годовой потребности всех растений, растущих на садово-огородном участке. А если имеется возможность расположить червей на 1 м 2 , то огородник за год получит более 1 т прекрасного удобрения.
Для производства биогумуса вполне можно использовать местных красных навозных червей. Они, конечно, несколько уступают красным калифорнийским «собратьям» по плодовитости, но зато более морозостойкие и могут питаться при более низких температурах питательного субстрата.
Особенности образа жизни червей. Тем, кто серьезно решит заниматься разведением червей, важно учитывать следующие основные особенности их образа жизни:
Червь живет в аэробных (воздуходоступных) условиях;
Для питания требует на 70-80% влажной, пульпообразной среды, прошедшей предварительную ферментацию с саморазогревом и разложением;
Кислотность среды обитания должна быть нейтральной (рН 6~8,2);
Оптимальная температура среды обитания должна быть: для питания — 20-25°С, для размножения — 12—17°С;
При температуре выше +32°С черви перестают питаться, а выше +35°С — погибают;
В кишечнике навозных червей живут целлюлозоразлагающие бактерии, поэтому они очень любят мокрую бумагу, солому и т. п.;
Тело взрослого половозрелого червя имеет длину 5-8 см, диаметр 3-5 мм, массу 0,5-1,5 г;
Поверхность тела у него влажная, покрыта слизью. В сухой среде черви быстро погибают, но из-за кожного дыхания и в воде не могут долго жить;
Ультрафиолетовые лучи для червей губительны, поэтому днем они уходят на глубину до 25 см, а ночью поднимаются к поверхности; зрелый червь живет 3-4 года (по некоторым данным — до 15 лет);
При оптимальных условиях влажности, питания и температуры популяция червей удваивается примерно каждые 40 дней; наиболее же интенсивно навозные черви размножаются весной и осенью.
Выбор места и способа производства биогумуса
Производить биогумус на дачном или приусадебном участке рекомендуют в емкостях, в кучах и в ямах. В любом способе есть свои «но»...
В кучах сложнее обеспечить сохранение равномерной влажности субстрата и они «расползаются», а в жаркие дни по краям подсыхают. В ямах затруднено прогревание субстрата, особенно в первые месяцы весенне-летнего периода, а значит, активное питание и размножение червей наступает позже.
При выборе варианта емкости необходимо учитывать следующие требования:
В ней не должен накапливаться избыток влаги, а воздух, напротив, — легко поступать в питательный субстрат;
Емкость должна быть удобной для работы при закладке и добавлении субстрата, периодическом рыхлении содержимого, при добавлении червей и их отделении от готового биогумуса.
Всем этим требованиям удовлетворяет короб (ящик без дна) прямоугольной формы. Размер его можно рассчитать исходя из количества субстрата, подлежащего переработке за один сезон.
В короб постепенно укладывают 170 кг питательного субстрата. Так как при закладке субстрата он рыхлится и смачивается примерно до 50%-ной влажности, достаточно взвесить 10-литровое ведро с рыхлым субстратом.
В коробе с размерами 1,2 х 0,6 х 0,6 м получают с апреля по сентябрь примерно 200 кг биогумса. Лучший материал для изготовления короба — плоский шифер. Из него выпиливают 4 стенки; они получаются достаточно жесткие, не гниют и легко укрепляются вбиванием колышков по углам короба. Можно собрать его из деревянных щитов, но чтобы они не гнили, с внутренней стороны короба их покрывают водостойким материалом (рубероидом, полиэтиленовой пленкой, старым линолеумом и т. п.).
Для защиты от кротов (проникнув в короб, они мигом уничтожат всю популяцию червей) под короб стелют металлическую сетку с мелкими ячейками, а поверх кладут кусок старого линолеума," толстой пленки или кусок плоского шифера.
Так как черви очень боятся ветра, короб располагают в защищенном от него месте (длинной стороной по ветру). Кроме того, ориентируют его так, чтобы в полдень он не перегревался солнечными лучами (лучше в тени каких-либо строений или растений).
Очень важно обеспечить своевременное удаление из короба излишков воды. Если грунт глинистый, на месте размещения короба делают из грунта возвышение с небольшим уклоном в одну сторону. На песчаном грунте короб устанавливают на ровном месте (или даже в небольшом углублении).
Закладка питательного субстрата и заселение его червями . В апреле, когда снег местами растает и обнажит кучу перепревшего навоза или компоста, приступают к закладке первой порции питательного субстрата. Аккуратно снимают верхнюю часть оттаявшего субстрата, перекладывают его в короб слоем 20-30 см и увлажняют до 70_80%-ной влажности.
Перед увлажнением на субстрат наносят порошок гашеной извести (или мел) из расчета 5 — 10 г на 1 кг массы. После увлажнения ему дают выстояться 10 суток, а затем дополнительно увлажняют подогретой водой, слегка перекапывают и заселяют червей.
Их можно набрать в верхнем слое оттаявших навозных куч. Заселять червей желательно в теплую погоду, при заходе солнца. В течение ночи они постепенно зарываются в глубь субстрата. Раскладывают червей небольшими кучками по поверхности субстрата, прикрывают небольшим количеством грунта, в котором их накопали, и закрывают сверху листом рубероида. Его выкраивают по размеру короба и протыкают в нескольких местах (для вентиляции).
Весной рубероид способствует лучшему прогреванию субстрата днем и сохранению тепла ночью. В жаркое лето необходимо побеспокоиться о защите червей от перегрева. Для этого рубероид заменяют листом поролона (толщиной до 2 см). Он дает защиту от испарения влаги, и через него же поливают питательный грунт. Можно укрывать короб измельченной соломой или мешковиной.
Черви, уложенные на субстрат, постепенно зароются в глубь грунта и в течение примерно 5 суток будут осваивать его. После этого питательный субстрат поливают, постепенно доводя влажность до 70—80%.
Полезные предостережения. Нельзя использовать навоз животных, не прошедший саморазогрев и ферментацию (за исключением кроличьего), так как от избытка находящегося в нем протеина черви могут погибнуть. По этой же причине нельзя подкладывать в червятник чрезмерное количество пищевых отходов.
Кроме того, нельзя использовать навоз, пролежавший более 2 лет после завершения ферментации — на этой стадии созревания в нем почти полностью отсутствуют протеин, сахара и витамины.
❧ Ни в коем случае нельзя использовать помет кур, гусей, индюков и другой птицы: ввиду его сильной кислотности.
Черви покидают питательный грунт и выползать из короба по 2 причинам:
1. Когда питательного грунта становится недостаточно. В этом случае вначале выползают половозрелые особи, так как у них от природы заложен инстинкт сохранения потомства.
2. Перед природными катаклизмами. Черви чувствуют заранее надвигающееся затопление питательного грунта, поэтому выползают наружу. Такое их поведение помогает прогнозировать надвигающееся большое ненастье.
Осенние хлопоты с червями . Осенью, после завершения производства биогумуса, приступают к отделению от него основной массы червей. Для этого подбирают 2 ящика такого размера, чтобы они одновременно могли разместиться внутри короба на поверхности биогумуса.
Дно у ящиков удаляют, а вместо него натягивают синтетическую сетку. В качестве таковой подойдут, например, сетчатые мешки из-под овощей.
❧ За 10-15 дней до начала отделения червей не кормят.
Затем в ящики с сетчатым дном укладывают свежую порцию питательного субстрата, равномерно распределив его слой по всей площади ящика (толщиной 15 см). Ящики устанавливают внутри короба и обильно проливают водой. Накрывают короб с ящиками рубероидом, а сверху, от прямых солнечных лучей, — досками или щитами.
За 5-6 дней половина червей переползет из короба в ящики со свежим кормом. Их извлекают и вываливают в заранее подготовленную и увлажненную кучу перепревшего компоста или навоза, в которой они могут перезимовать. В ящики снова накладывают свежий субстрат и устанавливают в короб.
Через 5-6 дней в ящиках окажется еще 30% червей. Их также переносят в компост или навоз, а в ящики накладывают 3-ю порцию субстрата. В этот раз ящики держат на биогумусе дней 10, за это время короб покинут еще 15% червей.
Остальных (примерно 5%) можно оставить в биогумусе.
Можно поступить по-другому: биогумус с червями складывают в большие полиэтиленовые мешки и опустить их в погреб (если он есть) , либо в заранее подготовленную яму глубиной на 20 см больше высоты самого большого мешка. Яму сверху закрыть досками и засыпать сухой травой, листвой или соломой.
Куча при засыпке ямы должна быть по диаметру больше ямы на 0,5 м с каждой ее стороны. Сверху на листву и траву насыпают слой компоста или перепревшего навоза высотой 1 м.
И в первом, и во втором случаях черви благополучно перезимуют и весной снова «приступят» к работе.
Необходимое количество биогумуса, которое понадобится для выращивания рассады, перебирают, отделив червей, складывают в пакеты и увозят домой.
Что позволяет выращивать большие по объемам и экологически чистые урожаи. О том, что входит в эту органику, чем она отличается от других удобрений и как сделать биогумус своими руками, мы расскажем в данной статье.
Что такое биогумус и как его используют
Биогумус или вермикомпост является продуктом переработки различных органических сельскохозяйственных отходов . Именно этим он отличается от того же или , которые образуются в результате действия различных бактерий и микроорганизмов.
Биогумус обладает такими характеристиками, как улучшение структуры грунта и его водно-физических свойств. Кроме того, концентрация в нем , фосфора и несколько большая, чем в другой органике. Преимуществами биогумуса также являются:
- содержание от 10 до 15%;
- кислотность pH 6,5-7,5;
- отсутствие посторонних бактерий, солей тяжелых металлов;
- наличие в составе антибиотиков и большой численности микроорганизмов, которые участвуют в почвообразовании;
- более быстрое развитие и более стойкий иммунитет у , подкормленных этой органикой;
- срок действия в течение трех-семи лет.
- для профилактики болезней растений и легкого перенесения ими перепадов температур;
- для ускорения процесса прорастания семян и для увеличении численности всходов;
- для увеличения объемов и ускорения созревания урожая;
- для быстрого оздоровления, восстановления и повышения плодородия почвы;
- для борьбы с вредоносными насекомыми (эффект до шести месяцев);
- для улучшения декоративного вида цветов.
- посадке и посеве растений в открытый грунт и в ;
- подкормке всех видов с/х растений;
- реанимации и рекультивации земли;
- различных мероприятиях в лесоводстве;
- удобрении цветочных растений и выращивании трав.
Биогумус можно вносить в любую почву и в любых количествах, рекомендованные нормы внесения - 3-6 тонн сухого удобрения на 1 га для крупных участков, для малых - 500 г на 1 м².
Жидкий раствор для и полива растений готовится из 1 л вермикомпоста, который разбавляется в 10 л теплой воды.
Биогумус продается в готовом виде в гранулах и в жидком виде (водной суспензии).
Знаете ли вы? Разведением червей на специальных фермах (вермикультурой) впервые занялись американцы в 40-х годах ушедшего столетия. Далее вермикультура распространилась в европейские страны. Сегодня она наиболее известна в Германии, Великобритании, Нидерландах и других государствах.
Его легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого существует два способа:
- на открытой местности;
- в помещении.
Как в первом, так и во втором случае необходимо будет обустроить специальный компостер для разведения. В промышленных масштабах для этого используются вермифабрики.
Подробнее о том, как приготовить биогумус, читайте в следующих подразделах. В целом этот процесс состоит из пяти этапов:
- подбор вида и покупка червей;
- изготовление компостера;
- закладка животных в компост;
- уход и подкормка;
- извлечение червей и биогумуса.
Выбор и покупка червей для компоста
Дождевых червей можно отыскать и насобирать самим либо приобрести в магазине. Чаще всего, в вермикультивировании используются красные калифорнийские черви (выведенные на базе навозных в 50-60-х годах ХХ столетия), однако многие фирмы предлагают также и другие виды: старатель, навозный, земляной, Дендробена Венета (европейский червь для ловли рыбы).
Опытные производители вермикомпоста утверждают, что самыми лучшими из данных видов для вермикультивирования являются красный калифорнийский и старатель. Первые - хорошо размножаются, долго живут (10-16 лет), быстро работают, но главным их минусом является непереносимость низких температур.
Знаете ли вы? За сутки один червь способен пропустить через свою пищеварительную систему объем почвы, равный массе своего тела. Таким образом, если учесть, что в среднем это ползающее животное весит около 0,5 г, то 50 особей за 24 часа на гектаре земли могут переработать 250 кг грунта.
Старатель также был выведен из обычного навозного червяка. Он быстр в воспроизводстве удобрения (производит до 100 кг биогумуса), не подвергается болезням и эпидемиям, отлично размножается (выводит до 1500 особей) и способен переносить низкие температуры - уходит вглубь почвы, чтобы не замерзнуть.
Приобрести червей можно в специализированных магазинах, в том числе в интернете, либо в вермохозяйствах. Продаются они, обычно, семьями, минимум по 1500 штук, в которые входит 10% взрослых особей, 80% - малышей и 10% коконов. При приобретении животных необходимо обращать внимание на их подвижность и цвет тела.
Конструкция компостера
Как мы уже отмечали, вермикомпост можно готовить как в условиях дачного участка, так и в квартире либо доме. Подойдут любые помещения: гараж, сарай, подвал. Некоторые оборудуют червятники в ванной. Главное - соорудить компостер либо компостную яму или кучу.
На улице жилище для червей обустраивают в виде ящика из деревянных досок без дна и крышки. Ящик необходимо поставить в укрытое от солнца место на землю, ни в коем случае не на бетон, поскольку излишне накопившейся воде нужен будет выход.
Размеры могут быть разными, например высотой 60-100 см, длиной и шириной по 1-1,3 м. В квартире, дом для червяков можно также соорудить из деревянного или пластикового ящика (контейнера), либо из вложенных одна в другую картонных коробок из-под бытовой техники. Для разведения червей подходят большие аквариумы. Можно использовать пластиковое сито, вложенное в пластиковый таз либо контейнер.
Чтобы в небольшом помещении поместилось как можно больше червей, ящики или контейнеры можно ставить один на один в несколько ярусов либо сделать стеллажи. Так можно разместить на площади в 15-20 м² около миллиона ползающих животных.Подготовка компоста (питательного субстрата)
Для любых видов червей необходимо будет подготовить питательный субстрат, который должен состоять из:
- навоза или , пищевых отходов растительного происхождения, листьев, ботвы - одна часть;
- песка - 5%;
- сена (соломы) или опилок - одна часть.
Перед помещением в компостер червей, субстрат должен пройти специальную обработку - компостирование. Его необходимо в течение нескольких дней прогреть до необходимой температуры. Для этого его либо просто прогревают на солнце (нужной температуры легко добиться с апреля по сентябрь), либо вносят в него известь или (20 кг на 1 т сырья).
Компостирование должно длиться в течение 10 дней. С первого по третий день температура должна быть на уровне +40 °C, следующие два дня – на уровне +60...+70 °C, с седьмого по десятый день - +20...+30 °C.
После приготовления компоста его нужно протестировать, запустив на поверхность нескольких червей. Если животные через несколько минут ушли вглубь, значит компост готов, если остались на поверхности - субстрату необходимо еще постоять.
Оптимальная кислотность компоста составляет 6,5-7,5 pH. При повышении кислотности выше 9 pH животные умрут в течение семи дней.
Проверить субстрат на кислотность также можно методом тестирования. Запустить 50-100 особей на сутки. Если по истечении данного срока все особи будут живы, значит компост хороший. В случае гибели 5-10 особей необходимо понизить кислотность, добавив мел или известь, либо снизить щелочность, добавив солому или опилки.Оптимальная влажность компоста - 75-90% (будет зависеть от вида червей). При влажности ниже 35% на протяжении недели животные могут погибнуть.
Наиболее подходящая температура для жизнедеятельности червей - +20...+24 °C, а при температуре ниже -5 °C и выше +36 °C наиболее велика вероятность их гибели.
Закладка (выпуск) червей в компост
Червей аккуратно раскладывают по всей поверхности субстрата в компостере. На каждый квадратный метр должно прийтись по 750-1500 особей.
Важно! Поскольку черви не переносят яркий свет, компостер сверху необходимо прикрыть темным материалом, который пропускает воздух.
Адаптация животных будет осуществляться на протяжении двух-трех недель.
Уход и условия для содержания компостных червей
Субстрат в компостере подлежит регулярному рыхлению и поливу. Также червяков необходимо подкармливать.
Рыхление следует проводить дважды в неделю с помощью кола либо специальных вил для вермикомпоста. Его проводят на всю глубину субстрата, однако без перемешивания.
Поливают только теплой (+20...+24 °C) и только отстоянной водой (не менее трех дней). Хлорированная вода из-под крана может убить животных. Хорошо для полива подходит дождевая или талая вода. Поливать удобно с помощью лейки с небольшими отверстиями.
