Si të mbani siç duhet shkopinjtë kinezë? Mësoni të përdorni shkopinj sushi Si të mbani ato japoneze

Që në moshë të re

Si të hani me shkopinj? Kinezët fillojnë t'u mësojnë fëmijëve të tyre këtë zanat që nga fëmijëria e hershme, kështu që edhe një qytetar kinez dyvjeçar tashmë është i vetëdijshëm për bazat. Besohet se fëmijët që përdorin shkopinj janë përpara bashkëmoshatarëve të tyre që përdorin lugë në zhvillimin e tyre, por ky informacion është vënë në pikëpyetje. Por çështja nuk është se është e vështirë për një evropian të mësojë të mbajë dy shkopinj me dorën e tij. Në fund të fundit, të ngrënit me ndihmën e tyre nuk është fiziologji, por një filozofi që pasqyron procesin e transferimit të energjisë nga ushqimi te një person. Dhe fraza e zakonshme "Lindja është një çështje delikate" nuk është e përshtatshme për të kuptuar thelbin e gjërave këtu.

Ka shkopinj të ndryshëm

Në vendlindjen e tyre, Kinë, shkopinjtë quhen kuaizi. Gjatësia e tyre është 20-25 cm, ato janë mjaft të trasha - pajisje të tilla janë më të lehta për t'u përdorur. Gjithashtu, enët e trasha janë më të lehta për fillestarët që nuk dinë të hanë me shkopinj për të mësuar t'i përdorin. Pasi u zhvendosën në ishujt japonezë, shkopinjtë morën një emër të ri - hashi. Ata u bënë më të shkurtër me 5-10 cm dhe fituan skaje të mprehta. Këto skaje mbështeten në hasioki - stenda speciale. Hashi luan një rol të rëndësishëm në një numër ritualesh dhe ceremonish në kulturën japoneze. Së fundi, versioni korean i shkopinjve është jokkarak. Pajisjet e tilla janë bërë prej çeliku inox në vend të drurit. Chokkaraks janë shumë të hollë, kështu që vetëm ngrënësit me shumë përvojë mund t'i trajtojnë ato siç duhet. Nëse ju servirin çokkarak në një restorant japonez, mos hezitoni t'i kërkoni kamerierit kuaizi ose hashi.

Aftësitë e shkopinjve: versioni kinez

Para se të mësoni se si të hani me shkopinj, duhet të mësoni se si t'i mbani ato. Askush nuk ka sukses herën e parë, prandaj provo, provo dhe provo sërish. Ja si ta mbani saktë kuaizin: një shkop me fund të trashë duhet të vendoset në bazën e gishtit të madh. Trashja duhet të vendoset pranë gishtit të madh. Falanga e poshtme e gishtit të mesëm do të shërbejë si një qëndrim për skajin e hollë. Tani duhet ta shtypni pak shkopin me gishtin e madh për ta rregulluar. Funksioni i këtij shkopi është pasiv, mbështetës. Një shkop i dytë vendoset midis gishtit të madh dhe gishtit tregues, i cili mbahet siç do të mbanit zakonisht një laps. Kjo është ajo që ata lëvizin kur marrin ushqim.

Shkopinjtë: version japonez

Khasi mbahen disi ndryshe. Këtu shkopi pasiv vendoset në bazën e gishtit të madh, por në mënyrë që e treta e sipërme e tij të mbetet e lirë. Përafërsisht në gjysmë të gjatësisë së tij, ky shkop mbështetet në falangën e sipërme të gishtit të unazës. Kështu, gishti i madh, treguesi dhe i mesëm formojnë një lloj unaze. Në të futet një shkop aktiv, i mbajtur si laps dhe i mbështetur në falangën e sipërme të gishtit të mesëm. Të gjitha lëvizjet bëhen me gishtin tregues. Para se të mësoni se si të hani siç duhet sushi me shkopinj hashi, praktikoni tërësisht. Mos i shtrëngoni shumë gishtat – ata do të lodhen shpejt. Por mos i lironi shumë - shkopinjtë do të bien, do të krijohet një situatë e sikletshme dhe do të jeni në siklet dhe mund të humbni çdo dëshirë për të vazhduar të mësoni të hani me shkopinj.

Nuanca delikate dhe shumë delikate

Për të shmangur pamjen e tyre, njohja dhe aftësia për të ngrënë saktë me shkopinj është vetëm gjysma e betejës. Është e nevojshme të studiohen tërësisht veçoritë e etikës së të ngrënit si në Kinë ashtu edhe në Japoni. Ka dallime domethënëse edhe këtu. Për shembull, për të sinjalizuar se vakti ka mbaruar, kuaizi duhet të vendoset nëpër tas me skajet e mprehta në të majtë dhe hashi duhet të vendoset në hasioki ose buzë të pjatës. Gjatë një vakti, para se të merrni një copë, duhet së pari ta zgjidhni atë dhe jo ta zgjidhni në tas. Ushqimi nuk duhet të ngjitet në shkopinj, ato nuk duhet të lëpihen dhe ushqimi nuk duhet të futet në gojë me to. Në traditën japoneze, shtrëngimi i shkopinjve në grusht konsiderohet si një gjest kërcënues. Dhe e mbërthyer vertikalisht në oriz - si një fyerje e drejtpërdrejtë: një pjatë e tillë është menduar për të vdekurit para një funerali ... Në përgjithësi, nuk është për asgjë që aftësitë se si të hani me shkopinj quhen art. Por kushdo që zotëron këtë art merr më shumë sesa thjesht kënaqësinë e të ngrënit.

Nëse vendosni të hani sushi dhe të zhyteni në atmosferën e kulturës lindore, duke respektuar të gjitha traditat, atëherë do t'ju duhet patjetër aftësia e përdorimit të hashi - shkopinj japonezë.

Ka disa lloje Khasi, kështu që mënyra se si përdorni shkopinj do të ndryshojë. Por pavarësisht se çfarë lloj shkopinjsh ka - fëmijë, të veçantë, waribashi, me majë nga të dyja anët, me majë nga njëra anë - mund të mësoni t'i përdorni të gjitha.

Si të mbani siç duhet shkopinj sushi Waribashi

Këto janë shkopinj njëpërdorimësh që janë më të zakonshmet. Fundi "i ngrënshëm" ka një sipërfaqe të rrumbullakët, dhe vetë shkopinjtë janë pak të drejtuar drejt saj.

Si t'i përdorni ato:

• Ngjitni një shkop në kthesën e gishtit të unazës, që është më afër gozhdës, dhe shtypni shtrirjen e shkopit në vrimën midis gishtit të madh dhe gishtit tregues.
• Kapeni shkopin e dytë si një laps të thjeshtë, por mos e shtypni skajin e trashë kundër vrimës.
• Lëvizni gishtat më afër skajeve të trasha ose thjesht tërhiqni shkopinjtë poshtë në mënyrë që skajet e trasha të dalin në njërën kyçe të gishtit tuaj.

Si të mbani siç duhet shkopinjtë e sushit të drejtuar nga të dyja anët

Këto shkopinj përdoren për peshk ose mish. Duhet të hani me to njësoj si me shkopinj njëpërdorimësh, thjesht duhet të shtoni një pikë në lidhje me masat paraprake të sigurisë, pasi kjo takëm aziatik është mjaft e mprehtë dhe mund të lëndoheni, veçanërisht nëse materiali është prej druri.

Si të mbani siç duhet shkopinjtë e sushit të theksuar në njërën anë

Si t'i përdorni ato:

• Sigurojeni shkopin në të njëjtin pozicion si kur mbani një waribashi, por kthejeni skajin me majë të shkopit lart.
• Kapeni shkopin tjetër si një laps të thjeshtë, në mënyrë që fundi me majë të tregojë poshtë, por mos e shtypni skajin e trashë kundër vrimës.
• Lëvizni gishtat më afër skajeve të trasha ose thjesht tërhiqni shkopinjtë poshtë në mënyrë që skajet e trasha të duken në kyçin e gishtit.
• Sigurohuni që anët e theksuara të majave të jenë përballë njëra-tjetrës.
• Për të shijuar ushqimin, lëvizni vetëm “shkopin e lapsit” dhe lëreni shkopin e palëvizshëm.

Si të mbani siç duhet shkopinj sushi për fëmijë

Për fëmijët, ata dolën me shkopinj të veçantë të lidhur për fëmijë, të cilat shpesh janë të pajisura me mbajtëse mini ushqimore.

Si t'i përdorni ato:

Si të mbani siç duhet shkopinj të veçantë sushi

Këto shkopinj janë të ngjashëm me ato të fëmijëve, ato ndryshojnë vetëm në madhësi. Ato ndihmojnë ata njerëz që nuk mund të përdorin shkopinj të zakonshëm (për arsye shëndetësore) ose nuk duan. Më shpesh, shkopinjtë janë të lidhur në mes ose në skajet.

Si t'i përdorni ato:

• Nëse skajet janë të lidhura, mbajeni si piskatore pune.
• Nëse janë të lidhura në mes, atëherë mbajini si një kapëse rrobash.

Festimi me temë japoneze është gati të fillojë. Tavolinat janë të mbushura me gatime të shkëlqyera orientale. Por në vend të pirunëve tradicionalë, tavolina shtrohet me shkopinj të mrekullueshëm. Ky është një enë integrale orientale për të ngrënë, të cilën japonezët e quajnë hashi, kurse kinezët kuaizi.

Historia e saj shekullore, etiketa delikate dhe dizajni mahnitës kërkojnë aftësi të caktuara për t'u përdorur. Për t'u ndjerë rehat në restorantet që shërbejnë kuzhinë japoneze ose për të vizituar miqtë që janë të dhënë pas sushit, duhet të mësoni se si t'i përdorni siç duhet këtë takëm.

Khasi: historia dhe traditat

Kronikat historike dhe kërkimet arkeologjike kanë vërtetuar se Kina konsiderohet vendlindja e shkopinjve. Sipas legjendës, takëm të tillë u shfaqën gjatë mbretërimit të Shang rreth 3 mijë vjet më parë. Kjo metodë e të ngrënit u shpik nga paraardhësi historik Yu, i cili tregoi zgjuarsi të konsiderueshme dhe nxori një copë mish nga një kazan i zier me dy degë të thyera. Meqenëse kjo e pengoi atë të përvëlonte gishtat me ujë të valë, përvoja e tij u kalua shpejt te të tjerët.

Hashi hyri në kulturën japoneze gjatë epokës së bronzit. Në fillim ato u përdorën vetëm në oborrin perandorak, por pas shekujsh Khasis u bënë të disponueshëm për shtresat e ulëta të shoqërisë. Ata janë aq të rrënjosur në mentalitetin japonez saqë me kalimin e kohës nga takëm u kthyen në një simbol të shenjtë.

Cilat lloje të shkopinjve për sushi ekzistojnë?

Shkopinjtë e sushit në formën e tyre origjinale ishin prej druri dhe dukeshin si një trung bambuje të ndarë, i cili në njërën anë kishte dy pika, dhe nga ana tjetër mbeti i fortë. Seksioni kryq i hasit mund të jetë i rrumbullakët ose katror, ​​dhe fundi i mprehtë mund të jetë konik ose piramidal.

Në fushë Catering Përdoren kryesisht shkopinj njëpërdorimësh (waribashi). Ato ngjajnë me një copë cilindrike gjysmë të sharruar prej druri ose plastike që duhet thyer para se të hahet. Kjo konsiderohet si një shenjë që askush nuk ka ngrënë me shkopinj. Ato shërbehen në restorante dhe paketohen në qese sterile me logon e ndërmarrjes.

Shumëllojshmëria moderne e shkopinjve të ripërdorshëm (nuribashi) ju lejon të zgjidhni shkopinj për çdo shije dhe ngjyrë. Ato janë bërë në forma dhe përmasa të ndryshme, me dizajne shumëngjyrëshe ose hieroglife, madje ndonjëherë janë të veshura edhe me gurë të çmuar. Kjo pajisje shërbehet në një stendë hasioki.

Shkopinjtë janë bërë nga materialet e mëposhtme:

• Llojet e drurit (bambu, panje, dru sandali, selvi, kumbulla).
• Metalet e çmuara (argjendi, ari, çeliku).
• Lëndët e para ekzotike (fildishi, brirët e drerit, kristali).
• Plastike.

Si duhet të mbani shkopinj sushi?

Për të mësuar se si të manipuloni me shkathtësi shkopinj sushi, duhet t'i mbani ato siç duhet midis gishtërinjve:

• Është e nevojshme të bëhet një bazë për fiksimin e shkopinjve. Për ta bërë këtë, duhet të shtypni gishtin e vogël dhe gishtin e unazës dhe t'i përkulni në mes të pëllëmbës suaj. Gishti i mesëm i çiftuar me gishtin tregues duhet të anohet pak përpara.

• Fundi i trashë i hashiut të poshtëm duhet të vendoset në vrimën midis gishtit të madh dhe gishtit tregues. Maja e hasit duhet të mbështetet në falangën e thonjve të gishtit të mesëm.

• Tani skaji i trashë i hisit të sipërm duhet të vendoset në gishtin tregues dhe pozicioni i tij duhet të fiksohet me topuzin e gishtit të madh. Një laps qëndron pothuajse në të njëjtën mënyrë.

Gjatë vaktit, shkopi i poshtëm duhet të mbetet i fiksuar dhe të gjitha manipulimet duhet të kryhen me shkopin e sipërm. Për të rrëmbyer ushqimin, duhet të drejtoni gishtin e vogël dhe gishtin e unazës, të përhapni shkopinj, të kapni një copë ushqim dhe më pas të përkulni gishtat përsëri dhe ta çoni ushqimin në gojë.

Këshilla! Nëse përdorni shkopinj të posaçëm me mbajtëse (shkopinj për fëmijë ose shkopinj për rrobat), duhet t'i manipuloni ato si piskatore, duke rregulluar procesin e shtrëngimit me gishtin e mesit.

Do të duhet pak kohë për të arritur rezultate pozitive, kështu që mund të praktikoni pak në shtëpi duke kapur objekte të vogla me shkopinj, si fasule apo misër. Me kalimin e kohës, gishtat tuaj do të bëhen të shkathët dhe procesi i kontrollit të hashi do të bëhet automatik.

Disa rregulla të mirësjelljes

Gjatë disa mijëra viteve, rituali i të ngrënit me shkopinj ka fituar shumë tradita, rregulla dhe ndalime. Natyrisht, kombësi të ndryshme kanë zakonet e tyre etnike, por në përgjithësi ato kanë shumë ngjashmëri.

Parimi kryesor i përdorimit të hashiut është respekti i padiskutueshëm për këtë instrument të shenjtë.

Shkopinjtë lejohen vetëm të marrin, vendosin ose trazojnë ushqimin, dhe të gjitha manipulimet e tjera konsiderohen shënime të shijes së keqe. Prandaj, nëse planifikoni të vizitoni vendet lindore ose shpesh vizitoni restorante elitare japoneze, duhet të dini disa veçori të kulturës së përdorimit të shkopinjve me hashi:

1. Ndalohet shpimi i ushqimit në majë të shkopinjve ose ngjitja e tyre në një pjatë me një enë.
2. Është e papranueshme të luash me shkopinj në enët në kërkim të një pjese më të shijshme.
3. Për të tërhequr vëmendjen e personelit të shërbimit, është e ndaluar të trokasni enët me shkopinj.
4. Nëse merrni një pjesë të ndarë me shkopinj, ajo duhet patjetër të hyjë në gojën tuaj. Është e pahijshme të vendosësh ushqimin përsëri në pjatë.
5. Mos e tundni hashin tuaj, mos e lëpini ose mos e drejtoni në drejtim të askujt.
6. Mos vendosni shkopinj në një pozicion vertikal. Kjo të kujton ritualin e vendosjes së qirinjve aromatikë për të ndjerin.
7. Tabuja më e rreptë konsiderohet transferimi i ushqimit nga një pjatë në tjetrën me shkopinj. Në Japoni, ekziston një ritual i vendosjes së eshtrave të një trupi të djegur me shkopinj në një urnë funerali.
8. Hashi i shtrënguar në grusht konsiderohet një sinjal kërcënimi.

• Një e treta e popullsisë përdor shkopinj sushi si takëm kryesor, një e treta tjetër preferon pirunët dhe lugët, dhe pjesa tjetër hanë me duar.
• Në Japoni, hashi konsiderohet dhurata më e mirë për çdo festë. Ato u jepen të sapomartuarve si simbol i jetëgjatësisë, shëndetit dhe fatit të mirë.
• Në ditën e njëqind pas lindjes, foshnjave u paraqiten shkopinjtë e parë, të cilët fillojnë t'i hanë që në moshën një vjeçare.
• Shkopinjtë konsiderohen si një artikull thjesht personal, kështu që asnjë japonez që respekton traditën nuk do t'i lejojë vetes të hajë me shkopinjtë e dikujt tjetër.
• Aftësitë unike mendore të japonezëve dhe kinezëve i atribuohen aftësive motorike të duarve shumë të zhvilluara, të cilat përmirësohen përmes përdorimit të hashiut me mosha e hershme.
• Për të ngrënë ushqim, vetëm shkopinj sushi përdoren në katër vende të botës: Kinë, Japoni, si dhe Kore dhe Vietnam.
• Kinezët përdorin rreth 40 miliardë palë Waribashi çdo vit.
• Në shekullin e 17-të, shkopinj argjendi u bënë për të zbuluar helmin në ushqim. Në atë kohë, arseniku përdorej si helm, pas kontaktit me të cilin argjendi ndryshoi ngjyrë.
• Në Kore, ata përdorin shkopinj metalikë për sushi.

Edhe nëse nuk jeni adhurues i sushit, do të jetë një ide e mirë të mësoni se si të hani me shkopinj sushi. Kjo është mjaft e lehtë për t'u bërë, thjesht duhet ta kuptoni pak. Në fund të fundit, ju mund të jeni të ftuar në një drekë të stilit japonez në çdo kohë. Përveç kësaj, në procesin e të mësuarit të një kulture të re, do të mësoni shumë gjëra interesante dhe do të argëtoheni.

23 qershor 2012 Natalya Zaitseva

Është kulmi i fundjavës. Pse të mos argëtohemi? Gjithmonë duhet t'i dhuroni vetes momente të këndshme. Një nga momentet e mia të preferuara në jetë është të shkoj në një restorant japonez. Unë e dua kuzhinën japoneze, por nuk e llastohem shpesh, në mënyrë që hijeshia e të shumëpriturit të mbetet.

Çfarë ju nevojitet për të vizituar një restorant japonez? Paratë, disponimi dhe aftësia për të mbajtur shkopinj. Unë mendoj për tre pikat, pyetja mund të lindë vetëm se si të mbani shkopinj për sushi dhe rrotulla.

Në restorantet zakonisht shërbehen shkopinj warbashi, këto janë shkopinj druri (plastikë) njëpërdorimshe që bëhen gjysmë të ndara - shenjë se askush nuk i ka përdorur shkopinj.

Si të hani me shkopinj (si të mbani shkopinj)

1. Shkopi i poshtëm vendoset në gishtin unazor të përkulur dhe në zgavrën midis gishtit të madh dhe treguesit. Ky shkop është i palëvizshëm, pasi është i mbërthyer me bazën e gishtit të madh.

2. Shkopi i dytë merret me gishtin e madh, të mesit dhe treguesit, si laps. Duke përdorur këtë shkop, bëhen doreza.

Dhe rregulli kryesor është të mos tendosni dorën dhe gishtat. Mundohuni të përdorni lirisht shkopinj.

Për të lënë përshtypjen e një gustatori dhe njohës të kuzhinës japoneze dhe për të treguar se si i përdorni profesionalisht shkopinj hashi, ju këshilloj të praktikoni në shtëpi mbi qershitë. Hani një pjatë me manaferra të ëmbla me shkopinj, dhe marrëveshja është në xhepin tuaj.

Ose në një restorant mund të kërkoni thjesht shkopinj trajnimi. Shkopinj të tillë janë të lidhur, dhe midis tyre ka diçka si një pranverë. Pra, këto janë më shumë darë sesa shkopinj. Por ato janë shumë të përshtatshme për t'u përdorur.

Si të hani zakonisht me shkopinj, kjo video mund t'ju tregojë

Fakte dhe këshilla për fillestarët: si të hani sushi, rrotulla dhe pjata të tjera

Një produkt me një ngjyrë të bukur jeshile të butë është wasabi. Wasabi është një rrikë pikante japoneze.

Kur ha sushi, wasabi më së shpeshti shtohet në salcën e sojës (për shije) dhe përzihet atje. Dhe pastaj çdo rrotull thjesht zhytet në këtë salcë. Disa njerëz preferojnë të vendosin thjesht pak wasabi në rrotull.

Personalisht, më pëlqen shumë përzierja, shijon më mirë në këtë mënyrë.

Xhenxhefili turshi shërbeu për freskim sythat e shijes midis pjatave (ose midis rrotullave). Atëherë çdo pjesë është si e para.

Enët e servirura në pjesë (sushi, role) zakonisht hahen në të njëjtën kohë, në vend që të kafshohen. Pjesët e mëdha duhet të ndahen me shkopinj në një pjatë.

Kur hahet supë, copa të mëdha kapen dhe hahen me shkopinj, lëngu pihet mbi buzë të tasit (por ndonjëherë i sillet një lugë).

Petët shtrëngohen me shkopinj dhe vendosen në gojë dhe ajo që mbetet jashtë thithet në gojë. Në të njëjtën kohë, tingujt e prodhuar konsiderohen të denjë.

Një pjatë me salcë, si dhe enët me supë dhe petë (domethënë pjatat e servirura në tasa), duhet të mbahen në dorën e majtë në nivelin e gjoksit.

Shkopinjtë përdoren ekskluzivisht për të futur ushqimin në gojë. Nuk ka gjeste të panevojshme, të tilla si trokitja dhe tundja me dorë.

Ju bëftë mirë! =)

Zaitseva Natalia

Duke ardhur në një restorant, sot kemi mundësinë të provojmë kënaqësitë e kuzhinës të çdo vendi të botës. Dhe mjaft shpesh zgjedhja bie në kuzhinën orientale. Dhe, si rregull, ju duhet t'i hani ato sipas rregullave dhe traditave tuaja.

Në Lindje, është zakon të hahet ushqim duke përdorur enë speciale - shkopinj kinezë. Ata quhen kështu sepse u përdorën për herë të parë në Kinë dhe vetëm më pas hynë në përdorim në vendet e tjera aziatike. Këto shkopinj përdoren për të ngrënë në Kinë, Japoni, Vietnam, Kore, Tajvan dhe vende të tjera. Banorët e këtyre vendeve mësojnë t'i trajtojnë ato që në moshë të vogël dhe nuk e kanë problem përdorimin e tyre. Çfarë duhet të bëjmë nëse ndodhemi në një restorant oriental ose, më keq, jashtë vendit, por nuk dimë t'i përdorim ato? Për të shmangur futjen në një situatë të pakëndshme, thjesht duhet të kuptoni se si të përdorni shkopinj kinezë dhe të mësoni se si ta bëni atë.

Por, para se të fillojmë të shqyrtojmë teknikën e përdorimit të këtyre pajisjeve, duhet të themi disa fjalë për etiketën e lidhur me to. Sipas rregullave të miratuara në vendet aziatike, nuk mund të godisni me shkopinj. lëndë të ndryshme. Ato nuk duhet të lëpihen ose përdoren si tregues. Gjithashtu nuk keni nevojë të kapni asgjë me dorën që po mbani. Nuk mund t'i ngjitësh askund - ata e bëjnë këtë vetëm në funerale.

Fëmijët nuk duhet të luajnë me to ose t'i përdorin si lodra. Edhe pse një fëmijë mësohet se si të mbajë kinezët dhe si t'i përdorë ato që në momentin kur është një vjeç. Në fund të fundit, besohet se kjo ndikon në aftësitë mendore, sepse... zhvillon aftësitë motorike.

Vetë shkopinjtë mund të jenë krejtësisht të ndryshëm: të rrumbullakëta dhe katrore, të disponueshme ose për përdorim të përhershëm, vetëm copa druri ose të dekoruara dhe të llakuara bukur. E vetmja gjë që është e njëjtë është teknika e përdorimit të tyre.

Pra, le të shohim se si të mbajmë shkopinj kinezë dhe si t'i hamë ato.

Gjëja e parë që duhet të mbani mend është se duart tuaja duhet të jenë të relaksuara dhe lëvizjet tuaja duhet të jenë të qeta dhe të qeta, atëherë rezultati nuk do të vonojë shumë.

Pozicioni i duarve duhet të jetë si ky:

• Gishti i vogël duhet të shtypet në gishtin e unazës.
• Gishtat tregues dhe të mesëm janë lëvizur pak përpara.
• Shkopi i parë ndodhet në zgavrën midis të madhit dhe skaji i tij i poshtëm mbështetet mbi të. Duhet të fiksohet mirë, sepse do të jetë i palëvizshëm.
• Shkopi i dytë vendoset sipër dhe mbahet me gishtin e madh, tregues dhe të mesëm. Për të qenë më të saktë, duhet të mbështetet në falangën e parë të gishtit tregues dhe falangën e tretë të gishtit të mesit dhe të mbahet me majën e gishtit të madh. Ose mund ta mbani në të njëjtën mënyrë si mbani një stilolaps.
• Rregulloni gjatësinë e shkopinjve duke i trokitur në pjatë - ato duhet të kenë të njëjtën gjatësi.
• Rrotulloni pjesën e sipërme - klikoni mbi të dhe rrotullojeni Gishti tregues te nyja e dytë.
• Skajet e të dy shkopinjve duhet të lidhen kur lëvizni.

Në të njëjtën kohë, ndërsa jeni duke mësuar se si të mbani shkopinj, përgatitni disa pjesë ushqimi - nga ato më të mëdha në ato më të vogla - dhe praktikoni t'i kapni këto ushqime me to. Përvetësimi i këtij aksesori nuk është aspak i vështirë. Gjithçka që ju nevojitet është dëshira dhe këmbëngulja.

Gradualisht, me praktikë, do të mësoni jo vetëm se si t'i përdorni dhe mbani me mjeshtëri ato në duar, por gjithashtu do të jeni në gjendje t'u tregoni bukur miqve dhe familjes tuaj se si të hanë me shkopinj kinezë. Mund të hani edhe oriz një kokërr në një kohë!

Si përfundim, do të doja të shtoja se, sepse Kjo pajisje është individuale, atëherë për të kuptuar se si të mbani shkopinj kinezë dhe të mësoni të hani me to - procesi është gjithashtu individual për të gjithë dhe kërkon praktikë dhe vëmendje nga personi.

Së fundi. Në Kinë, ky atribut jepet si dhuratë Viti i Ri me urimet me te mira per vitin qe vjen. Dhe në Japoni ata u prezantohen të sapomartuarve në dasmën e tyre, duke lënë të kuptohet se çifti do të jetë gjithmonë bashkë, ashtu si këto dy shkopinj.