Zemeņu audzēšana kā ienesīga biznesa ideja. Ogas un bizness: zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu ar pozitīvu rentabilitāti

Svaigu ogu audzēšana - labs bizness. It īpaši, ja runa ir par zemenēm. Bet tie, kas uzskata, ka tas ir iespējams tikai vasarā, dziļi maldās. Mūsdienu tehnoloģijas ļauj ražot garšīgas preces visu gadu. Tātad zemeņu audzēšanas bizness var pastāvīgi gūt ienākumus.

Konkurentu nav!

Jāsaka, ka svaigas ogas ir pieprasītas jebkurā gadalaikā. Cits jautājums, ka ziemā plauktos ir tikai nezināmas izcelsmes importa produkti (šīs ogas pat nesmaržo pēc zemenēm) par neticamām cenām. Un daudzi cilvēki vēlas iegādāties smaržīgas un kvalitatīvas zemenes. Tātad, ja jūs nolemjat audzēt zemenes pārdošanai, jums praktiski nebūs konkurentu. Pietiek tikai noteikt reālu cenu, un dabīgo ogu zemeņu aromāts runās pats par sevi.

Juridiskais faktors

Ja jūs nolemjat audzēt zemenes un pārdot tās caur tirdzniecības tīkls, jums būs jāreģistrējas kā individuālajam uzņēmējam. Tātad, lai legalizētu savu darbību un varētu tirgot savu ražu, jums ir nepieciešams:

  1. Paiet garām valsts reģistrācija Un .
  2. Izvēlieties OKVED kodu: 01.13.21. Augļu un ogu kultūru audzēšana.
    Šajā grupā ietilpst ābolu, plūmju, ķiršu, citrusaugļu, aprikožu, persiku, jāņogu, aveņu, ērkšķogu, zemeņu (zemeņu) un citu augļaugu audzēšana.
  3. Izvēlieties nodokļu sistēmu. Lai gan šajā gadījumā jūs tiksiet klasificēts kā lauksaimniecības produkcijas ražotājs (arī tad, ja jums nepieder vai neiznomā dārza gabals lauksaimniecības vajadzībām) un varēsiet izmantot iespēju maksāt vienoto lauksaimniecības nodokli ar likmi 6% no tīrās peļņas.

Tehnoloģijas un nepieciešamā aprīkojuma iezīmes

Mēģināsim sastādīt biznesa plānu zemeņu audzēšanai un sākt ar tehnoloģiju un nepieciešamo aprīkojumu. Daudzi būs pārsteigti, bet zemeņu audzēšana dārza dobēs ir pagātne. Šodien, lai audzētu šo ogu, jums nav nepieciešams stādīt dārzu un mēslot to ar kūtsmēsliem. Jūs varat audzēt zemenes tieši savā pilsētas dzīvoklī! Galvenais ir pareizi pieiet jautājumam.

Sāksim ar to, ka zemeņu augļu periods iekštelpās ir septembris – maijs. Vasarā nav ekonomiskas jēgas šādi audzēt ogas. Bet, lai jau septembrī dabūtu svaigas zemenes, bet pēc tam ziemā tās tirgotu, būs jāizveido mātes plantācija (sagatavošanās periods zemeņu biznesam ir aptuveni četri mēneši). Lai to izdarītu, mazās audzēšanas kastēs jāstāda vai nu gatavi stādi, vai sēklas (šī iespēja ir vēlama). Zemeņu sēklu dīgtspēja ir diezgan zema, tāpēc labākajā gadījumā uzdīgs puse no iesētā. Galvenais ir labi samitrināt augsni un apgaismot augus (tiem vajag gaisma 12 stundas dienā). Kad stādi ir vairāk vai mazāk iesakņojušies, jāveic pirmā novākšana, stādot tos šaha formā, un pēc pusotra mēneša procedūra jāatkārto, bet stādi jāstāda gatavās zemenēm paredzētos traukos. . Pēc tam jūsu plantācija ir gatava ziedēt un nest augļus. Tomēr neaizmirstiet, ka zemeņu krūmi ir jāatjauno ik pēc pāris gadiem. To var izdarīt, izmantojot savus rozešu stādus, kas parādīsies uz mātes krūmiem. Tādējādi iznāk, ka jaunu stādāmo materiālu jūs saņemsiet pilnīgi bez maksas no sava zemeņu stādījuma, kā ražošanas blakusproduktu.

Ja stādījumu ierīkosiet pavasara beigās, tad līdz rudenim zemenes būs gatavas nest augļus, kas nozīmē, ka pirmos ienākumus saņemsiet oktobrī. Tiklīdz sezona beigsies (tas būs maija beigās), dīgušie ziedu kāti būs jānoņem, neļaujot zemenēm nest augļus. Šāda taktika veicina jauna stādāmā materiāla ražošanu, jo krūmos sāks augt ūsas, uz kurām parādīsies jaunas rozetes. Tieši tos vēlāk var izmantot, lai atjauninātu plantāciju.

  • Klimatiskie apstākļi. Telpā jābūt ar atbilstošu temperatūru - +22*C, gaisa mitrumu - 75%, labu ventilāciju un speciāliem trīs rindu plauktiem, kas kalpos kā gultas. Gan gaismu, gan nepieciešamo temperatūru nodrošinās nātrija lampas, taču tikai ar nosacījumu, ka to jauda ir vismaz 400 W.
  • Stādījumu plaukti. Plaukta augstums ir 1,5 metri, platums 1 metrs, bet garums var būt jebkurš, ja vien telpa atļauj. Katrs statīvs jāsadala trīs rindās un uz tām jānovieto konteineri 20 centimetru augstumā. Tvertnes ir jāaizpilda ar īpašu substrātu, pievienojot humusu, kurā pēc tam tiks stādīti zemeņu krūmi.

  • Apūdeņošanas sistēma. Lai audzētu zemenes mājās, jāizmanto pilienveida apūdeņošanas sistēma, kas tiek uzstādīta pirms stādīšanas. Jūs varat iegādāties gatavu sistēmu (šodien tās tiek pārdotas specializētajos veikalos), vai arī varat to instalēt pats, izlasot rokasgrāmatu internetā. Pēdējā gadījumā jums būs jātērē nauda tikai palīgmateriāliem: ūdens traukiem un plastmasas caurulēm, caur kurām tiks veikta laistīšana.

Pareizas šķirnes izvēle

  • atlasītajām šķirnēm jābūt remontantām zemenēm (tas nozīmē, ka augs zied vairākas reizes gadā)
  • olnīcu un ogu veidošanai jānotiek nepārtraukti
  • atlasīto šķirņu ogām jābūt lielām, kā arī koši un vienmērīgi krāsotām
  • zemenēm jābūt ar spēcīgu aromātu un izteiktu garšu

Pamatojoties uz šiem kritērijiem, jūs varat izvēlēties vienu vai vairākas dažādas šķirnes un sākt tās audzēt.

Kā pārdot ražu?

Ja esat iestādījis, izaudzējis un novācis zemenes, tad rodas jauns jautājums: kur un kā tās pārdot. Pirmkārt, mēs iesakām iepazīties ar šo informāciju. Lai gan biznesa plānošanas posmā ir vērts padomāt par to, kā pārdot produktu. Šodien ir vairākas iespējas:

Taču, pirms uzsākt tirdzniecību vai slēgt līgumu ar lielveikalu vai vairumtirdzniecības uzņēmumu, jāparūpējas par dokumentu iegūšanu, bez kuriem zemeņu tirdzniecība būs nelegāla. Tas ir par:

  • GOST R atbilstības deklarācija (lai to iegūtu no sertifikācijas iestādēm, jums būs jāsazinās ar VVD un speciālajām laboratorijām un jāpierāda, ka jūsu zemenes atbilst līdzīgu produktu prasībām);
  • fitosanitārais sertifikāts (izsniedz Rosselkhoznadzor visiem augu izcelsmes produktiem).

Izdevumi un ienākumi

Mājas bizness zemeņu audzēšana ir diezgan ienesīgs bizness. Bet šeit ir svarīgi pareizi pieiet darba procesa organizācijai un optimizēt izmaksas.

Ja plānojat zemenes audzēt iekštelpās savā dzīvoklī, tad jūsu plantācija nebūs lielāka par 80 kvadrātmetriem (pat ja konteineri ir uzstādīti trīs rindās). Tas nozīmē, ka ikdienas raža nepārsniegs 10-12 kilogramus svaigu ogu. Līdz ar to visas zemenes vari pasniegt un apstrādāt (arī fasēt grozos) pats, neiesaistot papildus darbaspēku. Tāpēc telpu vai zemes nomas izmaksas, algas algotajiem strādniekiem kabatu nesalauzīs speciālais aprīkojums, darba apģērbs un papildus iepakojums.

Tātad, aprēķināsim nepieciešamās investīcijas, izdevumus un ienākumus, ņemot vērā, ka zemenes audzēsiet paši savās mājās, nealgojot darbiniekus, un ogas pārdosiet caur vairumtirdzniecības uzņēmumu.

Lai sāktu audzēt zemenes, jums būs nepieciešami 106 000 rubļu.

Ikmēneša izdevumi zemeņu audzēšanas izmaksas ir minimālas un ietver tikai elektrību, jo lampas, kas nodrošina 12 stundu augu apgaismojumu, sildīs arī telpu, paaugstinot gaisa temperatūru līdz vajadzīgajam līmenim. Kas attiecas uz apūdeņošanu, tad, izmantojot pilienveida apūdeņošanas sistēmu, ūdens netiek izšķiests.

Ņemot vērā, ka 120 kvadrātmetru platībā ierīkots zemeņu stādījums būs 80 kvadrātmetri, mēneša vidējā raža būs 4 kilogrami ogu uz kvadrātmetru, tas ir, kopā 320 kilogrami. Aprēķināsim ienākumus:

Ņemot vērā ikmēneša izdevumus, tīrā peļņa būs 130 000 rubļu. Šāda biznesa rentabilitāte ir 70%, un visas sākotnējās izmaksas par aprīkojumu, stādāmo materiālu un elektroenerģiju dzemdes plantācijas izveides laikā atmaksāsies divu ogu pārdošanas mēnešos.

Visi runā par superpeļņu, par zemeņu biznesu - ja klausās, tad to nedara tikai slinkie un palaist garām iespējas. Viņi lieliski aprēķina mežonīgo rentabilitāti un acīmredzamo peļņu 144% apmērā no 1 simts kvadrātmetriem. Bet vai jūs zināt skaistu skaitļu smalkumus, vai jums ir priekšstats par visām izdevumu pozīcijām, pseido biznesa plāni jums par tiem nestāstīs? Par neparedzētiem izdevumiem var nojaust - viegli iedziļināties mīnusos, vieglāk nekā no tiem atbrīvoties - daudz vieglāk, nekā biju iedomājies.

Vai jūs ticat iespējai tik viegli un vienkārši nopelnīt naudu no zemnieku sētas, bet tajā pašā laikā jums ir grūti uzminēt, kur aug zemeņu ūsas? Tad es centīšos jūs atrunāt, ietaupīt jūsu naudu, enerģiju un laiku. Un arī nervi – tie būs nepieciešami, ja nolemsi nopietni sākt audzēt zemenes pārdošanai.

Zemeņu bizness: kāpēc skaitļi nedarbojas?

Kāpēc vairumā gadījumu biznesa plāni peļņas gūšanai ar zemenēm nedarbojas? Un tāpēc, ka norādītie skaitļi ir vidējie griesti. Daudzas izdevumu pozīcijas netiek ņemtas vērā - līdz ar to rentabilitāte virs 100%.

Tātad vidējā raža ir līdz 25 t/ha - tāda raža, audzējot zemenes, tiek uzskatīta par apskaužamu, ticiet man, vidēji 16-18 t/ha. Tas nozīmē, ka no mūsu 10 akriem vidēji gadā iegūsim ap 2000 kg ar 3000-3500 vidējām šķirnēm un līdz 450-500 uz ražīgākajām - aprēķini ir pareizi agrām, remontantām - pavisam citi skaitļi.

Pirmkārt, novērtēsim zemeņu ražošanas apjomus: bez tiem visi rentabilitātes aprēķini ir ūdens, kas piemērots tikai lauksaimniecības universitāšu absolventiem. Tas ir vienkārši: ar lielāku bruto ražu izmaksas par vienu produkcijas vienību, mūsu gadījumā 1 kg saldo zemeņu, ir mazākas. Tātad, pērkot stādus vairumā, zemnieks tos pērk 2 reizes lētāk nekā dārznieks, kurš pērk 5-10 gabalus, un 1,5 reizes lētāk nekā sīkražotājs, kurš pērk pāris simtus. Tāda pati situācija ir ar minerālmēslu, organisko vielu un seguma materiālu vairumtirdzniecību - par to zina visi, kas vēlas uzzināt. Tātad, par mērogu.

  • Pilienu apūdeņošana - vairāk nekā simts kvadrātmetru platībā nav lēts prieks: jums būs jāaprēķina visas sistēmas izmaksas, kas ir atkarīgas arī no apstrādājamās platības.
  • Izmaksas par mēslojumu: lielākā daļa lauksaimniecības uzņēmumu nezina, cik daudz un kādu mēslojumu izmanto. Komercnoslēpums, jūs zināt. Un raksti saturēs tikai vispārīgus ieteikumus amatieru dārzniekiem. Pašam būs jāiedziļinās agroķīmijas mākslā, jāmeklē ekonomiski un efektīvi varianti.
  • Transportēšanas, transportēšanas un uzglabāšanas izmaksas - neviens nezina, cik tālu cilvēkam, kas uzsāk savu biznesu, būs jāpārvadā preces: kur var būt precīzi skaitļi par transportēšanas izmaksām?

Neparedzēti apstākļi kā laikapstākļi, cilvēciskais faktors - nav konstatēta izpārdošana, netiek ņemti vērā preču bojājumi utt.

Vispirms pastāstīšu par izdevumu pozīcijām. Es došu skaitļus nosacītās mērvienībās, cu. tas ir, cienījamai tiešsaistes kopienai, kas dzīvo dažādās valstīs un mēra preces dažādās valstīs. Rūpniecisko audzēšanu neaprakstīšu - starp citu, izteiciens nav pareizs: rūpnieciskā nozīmē mehanizēta savākšana. Manuāli - vienkārši ogu ražošana, manā gadījumā - maza apjoma ražošana.

Mūsu savvaļas tirgus ir mežonīgs, taču ir daudz mainīguma

Ir daudz ideju zemeņu rūpnieciskai audzēšanai - audzēšanai siltumnīcā, hidroponiski, maisos - mēs šīs tēmas neskarsim. Arī mūsu vecmāmiņas uzsāka savu biznesu, audzējot Nīderlandes zemenes savos 6 akriem, mazbērni, kas palikuši no ekonomikas siles, to turpina – vēl lieli izmēri, un nevis mājās, priekšdārzā, bet gan stādījumos, siltumnīcās. Protams, iekštelpu augsne sniedz daudz priekšrocību – taču mēs nerunājam par siltumnīcu saimniekošanu, bet gan par audzēšanu privātā pagalmā, tā teikt uz lauka.

Par šķirnēm - ja pērc stādus no slavenām kokaudzētavām, tu esi turīgs cilvēks, bet, ja pērc stādus no nepazīstamiem zemniekiem, bez garantijas tu nebūsi turīgs cilvēks. Tīri stādi ir dārgi, taču tas ir tā vērts: izdevīgāk ir neuztraukties ar karalienes šūnu, bet gan gūt peļņu no apgrozījuma, iegādājoties frigo stādus. Tomēr, ja ir par ko pirkt. Un ja nē, mēs pērkam dārgus uzticamās stādaudzētavās, no labi zināmiem pārdevējiem, uzticamos veikalos - un audzējam paši savus stādus.

Kas attiecas uz labāko, tie ir atsevišķa lieta. Galvenais ir tas, ka tas ir piemērots paredzētajam mērķim - rūpniecisks, produktīvs, transportējams un garšīgs - ir daudzas galvenās lietas, bet, diemžēl, mēs nerunājam par to.

Izmaksu aprēķins: gan pa jokam, bet nopietni

Ja jūs interesē zemeņu ražošanas izmaksas un rentabilitāte Ukrainā un Krievijā, pievērsiet uzmanību šim punktam - prakse ir prakse, tā nav skaistu skaitļu zīmēšana uz papīra. Pievērsiet uzmanību, neskatoties uz autora humoristisko toni.

Iedomāsimies nelielu, mājīgu zemes gabalu – 10 akru plantāciju. Uz katriem simts kvadrātmetriem ir vidēji 500 krūmu, 10 x 500 = 5000 gab.
Tālāk rēķinām: stādāmā materiāla cena katram ZKS zemeņu krūmam ir līdz 0,2-0,5 USD. atkarībā no stādu šķirnes, klases un veida - ņemu frigo klasi A, A+, A++ - maksā dārgāk, ja ņemam no 500 gab. Kopā – 2500 USD (pēc šodienas kursa CU pret UAH – 1:25).

Ja mēs gribam frigo, mums būs frigo. Un vēl labāk, stādi ir tīri, brīvi no visādām baktērijām, vīrusu un sēnīšu sporām, nav redzējuši kaitēkļus, no stādaudzētavām - A klase, augstākā. Šis ir tik dārgs. Tas ir labi - nav visa iestādītā stādījuma pēkšņas slimības riska, nepieciešami profilakses līdzekļi, nevis aizsardzība - tā jau ir lētāk. Bet ražošanas izmaksas, diemžēl, pieaug, un kabata ir nobijusies no šādiem izdevumiem, vai ne - galu galā mums tika solīts zemeņu bizness ar gandrīz nulles izmaksām - vai mēs tiešām tikām maldināti? Nē, viņi vienkārši klusēja par tā patieso pusi – patiesajām izmaksām.

Neliela atkāpe: parunāsim par agrīnajām zemeņu šķirnēm. Par remontantu stādu audzēšanu pārdošanai - nākamajā rakstā pavisam cita saruna. Starp citu, Krievijā, Baltkrievijā un Ukrainā rūpnieki galvenokārt audzē agrīnās šķirnes, savukārt remontantās šķirnes audzē mazākā proporcijā. Kāpēc - dīvainā kārtā tas ir izdevīgāk, apgrozījums ir ātrāks par spīti lielāka remontētāju skaita redzamajām priekšrocībām, ir mazāk risku.

Seminārs

Stādīsim vasaras beigās, kad karstums rimsies, nesasniedzot rudeni. Šajā laikā katra diena ir vērtīga – tā atgrūž vai tuvina nākamā gada ražu. Jūlija beigas – augusts atkarībā no reģiona.

Stādi ir tikai ZKS. Vai arī pārstādīt ar zemes gabalu. Jo vēlāk stādīsim, jo ​​vairāk ir augsnes.
Nevajadzētu būt siltumam, kas nogalina stādus - tas ir galvenais. Un laistīšana un mulčēšana ir jāorganizē.

Par mulču un seguma materiālu: zem plēves vai uz plēves - jums tas joprojām ir vajadzīgs

Mulča – bez tās neiztikt. To var stādīt uz agrošķiedras, uz plēves vai uz salmiem. Dārzeņi - ekonomisks risinājums. Tas pasargās augsni no izžūšanas, pārkaršanas, ietaupīs laistīšanu, un nezāles neizlauzīsies. Bet kur tu redzēji tos pašus brīvos salmus - ja redzēji, tad saki - es skrienu pēc tā. Prieks nav dārgs, bet par to būs jāmaksā: vismaz 10-15 USD. atstājiet makā apmierinātu salmu mašīnu, kas jums iemeta pāris ķīpas.

Taču ekonomiskais risinājums bieži vien nav labākais. Organiskā mulča, humuss + kūdra pa virsu salmiem, maksās vairāk, 30-35 USD. derēs, ja paveiksies - variants labs dārzam, kur aug ducis krūmu. Dodiet mums kaut ko lētāku. Un lētāk - dārga plēve vai agrošķiedra, uz kuras var stādīt. Tā cena – vai jūs ar to varat tikt galā? Ja nē, atcerēsimies par salmiem un aizmirsīsim par agrošķiedru un plēvi.

Sliktākais ir seguma materiāls – 150-180 USD. negribēji maksāt par rullīti? Neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk vai nē, pat ja jūs nemulčējat, ziemā un agrā pavasarī tas ir jāaizklāj no sala un agrīnai nogatavošanai.
Tā kā mēs runājam par zemeņu biznesu un tā rentabilitāti, tad atcerēsimies par tuneļiem, nojumēm, par siltumnīcām nemaz nerunājot. Nē, mēs nerunājam par siltumnīcām - tikai par pajumti, kas paātrina nogatavošanos. Mēs to pārklāsim ar baltu agrošķiedru vai plēvi. Vai mēs maksāsim? Lūdzu vēl vienu rulli. Neiztiksim - iztiksim bez agras nogatavināšanas, kad zemenes ir tik dārgas.

Tātad ar šo rullīti var nepietikt, jūs zināt. Un bez tā jūs to nevarat pārklāt ar avīzi. Tēja, nevis vecmāmiņas dārzā, kad var mulčēt gultu ar salmiem un pakaišiem: to sniegs un viss pārziemos. Kad esat nolēmis nopietni nodarboties ar zemeņu rūpniecisko audzēšanu, lūdzu, nosedziet tās pareizi - sakņu apledošana ar sekojošiem uzbrukumiem mūsdienās ir dārga.

Bez ūdens - ne tur vai laistīšanas izmaksas

Pilienu apūdeņošana mums izmaksās ap 200 zaļo tugriku atkarībā no pilināmās lentes daudzuma. Nav nepieciešams skopoties: ir sakņu laistīšana, ūdens taupīšana, mēslošana un izvēles miglas uzstādīšana — jebkura kaprīze par jūsu naudu.

Barosim un barosim: cik maksā dārza un lauka ķimikālijas?

Tālāk izstrādāsim savu biznesa plānu zemeņu audzēšanai. Nākamā izmaksu pozīcija ir organiskās vielas un minerālmēsli.
Organika - kūtsmēsli mūsu stilā: uz 1 hektāru ir līdz 100-120 tonnām stādīšanai, t.i. uz 1 simts kvadrātmetriem - līdz 10 kg, uz 100 - simts, centneri. Cik daudz laba ir tavās vietās - zini, tad pats ievadi numuru. Našenskā par piegādi un medus kaisīšanu ar mehānisko kultivatoru - maksāja tikai 50 USD. – tas ir lēti, ļoti lēti – mani draugi draudzīgi palīdzēja. Un bioloģiskā ražošana, protams, ir laba, taču tas ir dārgs bizness - minerālmēsli ir lētāki un daudzkārt lētāki.
Minerālmēsli - mēs aprēķināsim izlietojumu stādīšanas gadā, un nākamajā gadā - fāzē pirms ziedēšanas, pumpuru veidošanās un nogatavošanās - sasniegsim vēl 55-60 USD. Tas arī ir dārgi - rūpnieki vairumtirdzniecības dēļ saldās ogas dabū lētāk, kā ļaunās mēles saka - vai varbūt labās - kas zina.

Viss ir ēnā!

Un arī karstuma un sausuma dēļ ne tikai dienvidos modē ir kļuvuši ēnojoši tīkli. Tas ir izcils izgudrojums, ziniet – ogas necepas, lapas nedeg: zemenes stāv enerģiskas un svaigas, ogas pildās ar sulu un cukuru.

Sargā sevi!

Un viņi vēl nav aprēķinājuši galveno: ne tikai mēs mīlam saldumus, bet arī kaitēkļus: vaboļu un zemeņu ērces utt. Un arī slimības - smērēšanās, Alternaria un citas līdzīgas. Ko darīt - uzkrājiet profilaktiskus līdzekļus, lai nepārmaksātu par kontroles līdzekļiem. Agroķīmijas sasniegumu izmantošanas prieks maksās 30-35 USD. mūsu vietnei — ne par daudz, ne par maz — tieši tā. Mēs to pievienosim mēslošanas sistēmām, jaunizveidotā veidā, taču tas nav tā vērts vecmodīgā veidā - tas ir neefektīvs, un kāpēc lai piliens stāvētu dīkstāvē.

Apnicis sakopt ekonomiku? Nē - tad mēs pāriesim ārēji uz nākamo gadu - mēs novāksim ražu. Laicīgi izbaudiet peļņu, kungi, jaunkundzes, dāmas un kungi: mūs sagaida jauni izdevumi, un tajā pašā laikā mēs beidzot aprēķināsim zemeņu audzēšanas ienākumus un rentabilitāti.

Gaidījām ražu: cik maksā zemeņu metrs?

Mēs runājām par sadzīves ķīmiju - atvainojiet, mēs runājām par mēslojumu un aizsardzības līdzekļiem iepriekš. Mēs to neņemsim vērā.
Par seguma materiālu - vai pietiek, vai nodilis - kaut vai 2-3 gadiem pietiek, bet vajag 2 ruļļus. Vienu iegādāsimies stādīšanas gadā, lai diferencētu izmaksas un samazinātu riskus – ja mainīsim savas domas par ciešanām ar lauksaimniecības uzņēmējdarbību, otru – otrajā gadā. Ar šo materiālu pārklāsim gan ziemā, gan pavasarī. Un trešajā, kad jums ir jāsakārto kontaktligzdas, jums tas joprojām būs vajadzīgs, neuztraucieties.
Podi stādiem - ja vēlaties turpināt labu mērķi, lai sāktu savu stādāmo materiālu un ietaupītu grūti nopelnīto naudu. tie noderēs. Stādi podos kā stādāmais materiāls ir daudz vērtīgāki ar atvērtu sakņu sistēmu.

Gaida brīnumu vai otro gadu

Vai jums atkal ir garlaicīgi? Tad ķersimies pie galvenā – ražas novākšanas. Jums būs nepieciešams:
Konteineri (plastmasas konteineri, blisteri, glāzes mazumtirdzniecībai un citi). Un vēl - tie paši grozi, grozi no vienkārša finiera - tikai tie ir dārgāki par plastmasu. Nevajag taupīt uz ietilpību: jo mazāk konteineru piepildām svaigam tirgum, jo ​​neskartāks produkts, jo mazāki zaudējumi. Eiropieši ir gudri: lielveikalos iepako gandrīz 100 g. Un mēs esam grozi un grozi, plaša ir slāvu dvēsele!
Jokus pie malas: savākšanas konteiners nedrīkst pārsniegt 2 kg - līdzi kompotu. Garšīgi, bet vajag tikai tev. Vai varbūt tas pat nav nepieciešams - jo tas ir bezgaršīgs.

Konteiners maksās vismaz 20-25 USD. - ar to tiešām ir par maz, ņemot vērā ar zemenēm apstādīto platību.

Stop, kas nāk, mēs sargājam izaudzēto

Kā jūs varētu nojaust, jūsu ražu var iejaukties ne tikai zirnekļblaktis. Turklāt, ja jūsu plantācija atrodas tālu no īpašuma vai pat atklātā laukā ārpus pilsētas. Pēdējais ir ļoti riskants, jo pat ciematā būs cilvēki, kuri nevilcinās gūt peļņu no citu cilvēku precēm. Šo punktu nevajadzētu ignorēt: žoga nostiprināšana, stieples, signalizācijas ierīkošana - tam visam gāju cauri no savas pieredzes.

Kurš to būtu domājis, ka 70 gadus vecs kaimiņš veikli izlocīsies zem divām izstiepta paštaisīta signāla rindām un apskaužamā ātrumā novāc mūsu ražu? Nē, es viņai pat neko neteicu - pāris kilogrami mani nepadarīja par nabagu, un man viņa bija jāārstē, lai gan cilvēki nav nabagi, bērni un mazbērni brauc šādās mašīnās - ak, pareizi. Bet gadījumā, ja mūsu vasarnīcas ciema nomalē dzīvo disfunkcionāla ģimene, man bija jāiesaista mans tēvs kā cienīts elektriķis: viņš beidzot saprata.

Un ir arī videokameras – lai ieraudzītu un iebiedētu potenciālos zagļus un citus civilizācijas jaukumus. Ja esam gatavi tās iekļaut budžetā komerczemeņu audzēšanai, tad pievienojam savam izdevumu sarakstam.

Rezultātā pieticīgi mēģinājumi aizsargāt teritoriju no iebrukuma maksās no 50 USD. līdz 250 — viss ir atkarīgs no jūsu fantāzijām. Es ņemšu pieticīgu minimumu - signalizācijas sistēmas vadam un pieslēgšanai, apgaismojumam - laternām un citām ķīniešu lietām.

Nedomājiet par īstenotājiem: kad pienāks laiks, jūs dosieties pats. Var būt…

Pārdošana: ja audzējat zemenes svaigu tirgum, pat ar 10 akriem jums būs nepieciešams zibenīgs pārdošanas ātrums. Zibens ātri nozīmē ātri: ātri bojājošs produkts negaidīs. Vai jums citādi ir atdzesētas, stacionāras cirkulācijas saldēšanas iekārtas? Vai refrižerators mikroautobuss ir piemērots biznesam - gan transportēšanai, gan uzglabāšanai - vai esat gatavs to iegādāties gadījumā, ja paplašināsiet savus zemeņu laukus?

Jebkurā gadījumā jums būs jātērē nauda par degvielu un smērvielām savam vai kāda cita transportam. Cik tagad ir degviela - atcerieties un reiziniet ar nepieciešamajiem attālumiem. Sezonā jums būs jāiztērē vismaz 25 USD. Vai nu mētāt salmiņus, tad bēgt pēc plēves, un, kad vārpsts sāks kustēties - ak, kā tu tai ieskrisi.

Ja nē, tad atkal atcerēsimies par svaigo tirgu un vairākām tirdzniecības vietām, kur visam jābūt kārtībā ar dokumentāciju, papīriem, t.s. sanitārās un epidemioloģiskās stacijas - esam dzirdējuši par tādām organizācijām, kas mīl pārbaudīt preces, un par godīga tirgotāja patentiem - individuālie uzņēmēji utt. sauc dažādos stāvokļos. Starp citu, mums ir nepieciešama arī nauda, ​​lai oficiāli reģistrētu savu darbību - mēs esam likumpaklausīgi pilsoņi un nevēlamies riskēt ar savām precēm un peļņu.

Drošākais veids ir labo daļu, kas paliek no tirgus atskaitījuma, nodot vairumtirgotāju vai lielveikalu labajās rokās (arī viņi to paņem par izdevīgu cenu sev). Un ātri atdodiet - pretējā gadījumā preces paliks. Vēl viens variants ir nodot pārstrādei, bet par to ir jāsatraucas jau laicīgi, ziedēšanas un olnīcu fāzē, tā teikt - karotīte ir laba, lai pusdienās pārstrādātu augus, un pusdienas tiek gatavotas iepriekš.

Izdevušies atrast visas tirdzniecības vietas, mēs neatstāsim iespēju zaudēt vismaz lielu daļu ražas, kas, kā izrādās, maksā lielu naudu.

Par mūsu strādnieku rokām, strādnieki ar jums

Starp citu, mēs aizmirsām par galveno. Ražas gada svarīgākā izdevumu pozīcija ir darbaspēks. jums vienkārši nebūs laika vienam. Jums nebūs laika, un viss. Jūsu ģimenes līgumā jābūt vismaz 3 cilvēkiem, kuri veikli izmanto gan dārza darbarīkus, gan prot tirgoties un kaulēties. Ja nepieciešams, kas, visticamāk, ir maksimums, savākšanai būs jānoalgo viens vai divi cilvēki - katru dienu savākšanas apstākļos ar to pietiek ar 10 akriem un vēl vienu pārdevēju. Tas, cik daudz jūs maksāsit, protams, ir jūsu mazais vai lielais komerciālais noslēpums. Vienkārši neaizmirstiet atņemt šo summu no peļņas summas un pievienot to pārdodamo zemeņu izmaksām. Un, protams, neaizmirstiet par to, aprēķinot zemeņu rentabilitāti.

Apkoposim to

Tādējādi, summējot galvenās izmaksas, mēs iegūstam lielu summu.

Iesācējiem - cik zemeņu var novākt uz simts kvadrātmetriem - no 220 līdz 250 kg labā situācijā, biežāk - mazāk. No mūsu vietnes mēs uzskaitīsim minimālo, atņemot nestandarta apstākļus, zudumus transportēšanas laikā utt., 200 kg.

  • Agro zemeņu cena tirgū svārstās 1,2-1,7 USD robežās – atkarībā no reģiona un laika: maija sākumā – dārgāk, jūnijā – lētāk. Vairumtirdzniecība un pārstrāde ir vēl lētāka. Ņemsim vidējo.
  • Saskaņā ar mūsu biznesa plānu zemeņu ražošanas pašizmaksa ir aptuveni šāda: 1 kg – 0,6-0,8 USD.
  • Tādējādi mēs nopelnījām netīrus, tā teikt, 3700 USD. Cik tu iztērēji? Jā, apmēram tāpat, saskaitiet. Ja pirmajā gadā samaksājām par visiem pirkumiem – vienu un to pašu stādāmo materiālu, pilienūdeņu apūdeņošanu, plēvi, mēslojumu un aizsarglīdzekļus, tad mums veicās labi. Ja jūs nopelnāt naudu, jūs esat svurkhumnitsa.

Kā tā - tu jautā. Bet kā ir ar zemeņu biznesa rentabilitāti - vismaz 50%, viņi saka? Tā tas būs arī turpmākajos gados. Tāpēc jāsāk ar maziem apjomiem – ja nav brīva kapitāla. Necenties iegādāties visu un visus uzreiz – ja neesi gatavs iespējai nonākt mīnusā, negūt peļņu vai pat atmaksāt.

Tātad, rezumējot iepriekš minēto - kurš teica, ka zemeņu audzēšana kā bizness ir 100% rentabla, kurš runāja par neticamiem ieguvumiem un praktiski bez izmaksām? Un mēs nerunājām par iespējamiem zaudējumiem, neparedzētiem izdevumiem un slazdiem, kas gaida zemeņu stādu - jo tālāk mežā, jo vairāk koksnes var nolauzt. Tomēr tas ir izdevīgi. Tas ir patiešām izdevīgi - ja jūs patiešām iztēlojaties visas izdevumu pozīcijas - es aprakstīju dažas no tām tik neparasti.

Zemeņu audzēšana kā bizness ir lielisks risinājums uzņēmējiem, kuri saprot lauksaimniecību. Sulīgā un aromātiskā oga ir ļoti pieprasīta mazumtirdzniecības veikalos un ēdināšanas iestādēs, jūsu saimniecība pilnībā atmaksāsies tikai 2 gados. Zemeņu bizness nav pārāk sarežģīts, taču, to organizējot, būs jāņem vērā daudzas svarīgas detaļas, no kurām atkarīga projekta veiksme.

  • Pārdodu zemeņu audzēšanas tehnoloģiju
  • Kā uzsākt zemeņu audzēšanas biznesu?
  • Padomi zemeņu audzēšanai
  • Īstenošanas smalkumi
  • Cik daudz jūs varat nopelnīt no zemeņu audzēšanas?
  • Cik daudz naudas jums ir nepieciešams, lai sāktu uzņēmējdarbību?
  • Kādu aprīkojumu izvēlēties
  • Kurš OKVED kods man jānorāda zemeņu audzēšanas uzņēmumam?
  • Kādi dokumenti ir nepieciešami
  • Kādu nodokļu sistēmu izvēlēties

Pārdodu zemeņu audzēšanas tehnoloģiju

Sasniegt augsta rentabilitāte, labāk ir apvienot atvērtās dobes ar siltumnīcām. Šī pieeja palīdzēs:

  • taupīt enerģiju vasarā;
  • pagarināt augļu sezonu no agra pavasara līdz salnām;
  • apsildāmās siltumnīcās ražu var iegūt visu gadu;
  • iespēja eksperimentēt ar šķirnēm, izvēloties garšīgākās un ražīgākās.

Ogu rūpnieciskajai audzēšanai ir vairākas iezīmes. Lai izveidotu atvērtas gultas, ir nepieciešamas diezgan lielas platības. Lai pasargātu sevi no kaitēkļiem un vienkāršotu stādīšanas kopšanu, dobes var veidot paaugstinatas, bet atstarpi starp ogu krūmiem un starp rindām var mulčēt ar kūdru, zāģu skaidām vai agrošķiedru. Zemeņu audzēšana atklātā zemē ļauj iegūt labu ražu, ogām ir īpaši spilgta garša un maigs aromāts. Dobām ir viens trūkums - tās var novākt ne vairāk kā 1-2 mēnešus gadā.

Siltumnīcas jānovieto blakus atvērtajām dobēm. Priekš veiksmīga audzēšana Zemenes ir piemērotas konstrukcijām, kas izgatavotas no šūnu polikarbonāta uz metāla rāmja. Šādas konstrukcijas celtniecība nav lēta, taču pastāvīga, pastāvīga siltumnīca kalpos vairākus gadus un neprasīs remontu.

Zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu ir diezgan dārgs pasākums. Jo vēsāks ir reģions, jo vairāk nāksies tērēt apkurei un stādījumu apsildīšanai. Visizdevīgāk ir audzēt ogas vidējā zonā. Vasarā siltumnīca var darboties bez papildus apkures, var ietaupīt uz elektrību, izmantojot biodegvielu.

Kā uzsākt zemeņu audzēšanas biznesu?

Lai saprastu, kā pelnīt naudu, audzējot zemenes visu gadu, jums ir jāizpēta vairāki biznesa plāni līdzīgai produkcijai. Tie norāda pilnu sarakstu ar gaidāmajiem izdevumiem, kā arī aprēķina nākotnes ienākumus un kopējo projekta rentabilitāti. Pareizi darbojoties, uzņēmums atmaksāsies 2 gadu laikā. Jo lielāka produkcija, jo augstāka ir rentabilitāte, bet arī sākotnējās un kārtējās izmaksas šajā gadījumā pieaug.

Vienkāršākais veids, kā organizēt zemeņu biznesu, ir bijušā sovhoza teritorijā, kurā ir pietiekami daudz auglīgas zemes. Uz šīs bāzes jūs varat organizēt atklātas plantācijas un siltumnīcas. Zeme tiek pirkta vai iznomāta, par to jūs varat saņemt valsts subsīdiju vai preferenciālu aizdevumu.

Reģistrēties entītija. Visērtāk ir vadīt zemeņu biznesu pašam lauksaimniecība. Tādas juridiskā formaļauj ievērojami ietaupīt uz nodokļiem un ļauj rēķināties ar papildu pabalstiem un subsīdijām.

Celt siltumnīcas. Dizaini no 100 līdz 250 kv.m nodrošina labu rentabilitāti. m Var sākt ar 1 siltumnīcu, pēc gada saimniecība jāpaplašina. Lai zemenes audzētu visu gadu un atvieglotu darbu, nojumes aprīkotas ar automātisko laistīšanas un ventilācijas sistēmu. Ziemas siltumnīcām nepieciešams pastiprināts plēnes bloku pamats un pārdomāta apkures sistēma. Visizdevīgāk ir kombinēt elektriskos vai ūdens katlus ar biodegvielu no sapuvušu kūtsmēslu un salmu maisījuma. Maisījumu izklāj uz gultām un pārklāj ar augsnes slāni. Biodegviela uztur ideālu temperatūru 3-5 mēnešus un kalpo kā papildu barība augiem.

Izvēlieties pareizo zemeņu šķirni. Siltumnīcām ir piemēroti jaunākās paaudzes holandiešu, poļu un krievu selekcijas hibrīdi. Patērētāji dod priekšroku lielām, sulīgām spilgti sarkanām vai sarkani rozā krāsām ogām ar izteiktu patīkamu aromātu. Lai palielinātu rentabilitāti un samazinātu defektu skaitu, izvēlieties zemeņu šķirni ar diezgan blīvām ogām, kas labi saglabā formu. Šīs zemenes labi uzglabājas un bez problēmām iztur transportēšanu.

Zemeņu audzēšana ir daudzsološa uzņēmējdarbības joma. Pieprasījums pēc pašmāju izcelsmes ogām pēdējo 4 gadu laikā ir būtiski pieaudzis. Šo lauksaimniecības nozares nišu uzņēmēji tikai pēta, kas nozīmē, ka jums ir lieliskas iespējas tai veiksmīgi “pievienoties”.

Vai vēlaties uzzināt, kā uzsākt biznesu ar zemeņu audzēšanu, kā atrast pircējus un iegūt stabili ienākumi? Lasi jauno rakstu mūsu mājaslapā!

Uzņēmuma un produkta apraksts

Zemeņu audzēšana ir bizness ar daudzām priekšrocībām. Vai jums ir kādas šaubas? Noskaidrosim!

Zemenes ir veselīga, salda oga. Krievi pērk visu gadu. Maksimālais pieprasījums ir no maija līdz oktobrim, kad maltās ogas nes augļus. Šo jomu Krievijas uzņēmēji vēl nav apguvuši, piemēram, garšaugu, kartupeļu un dārzeņu audzēšanu, tāpēc konkurence joprojām ir zema.

Zemeņu biznesa rentabilitātes faktori:

  1. Importētās produkcijas apjoma samazināšana.
  2. Audzēšana, izmantojot siltumnīcas metodi, nav atkarīga no sezonas un klimatiskajiem apstākļiem.
  3. Dažādas audzēšanas metodes (hidroponika, atklāta vai slēgta zeme).
  4. Dažas šķirnes audzē divas ražas sezonā.
  5. Pēc ekspertu domām, uzņēmējdarbības uzsākšanas izmaksas atmaksājas pēc pirmās ražas novākšanas.
  6. Liels klientu pieprasījums pat nesezonā.
  7. Ikgadējais produktu cenu pieaugums (vidēji 25-45%).
  8. Bizness neprasa ievērojamus sākuma ieguldījumus.
  9. Zemenes nav iedomātas. Viņai vajag gaismu, siltumu un mitrumu.
  10. Uzņēmuma “uzsākšana” prasīs tikai 2-3 mēnešus.

Sāciet savu biznesu mazā pilsētā. Tā priekšpilsētā ir lētāk īrēt zemes gabalu. Ir vieglāk iekļūt tirgū un ir mazāka konkurence.

Pārdošanas tirgus apraksts

Pārdošanas metodes ir atkarīgas no izaudzētās produkcijas daudzuma. Pārdomājiet savus pārdošanas maršrutus biznesa plāna sastādīšanas posmā. Oga ātri zaudē savu nopērkamo izskatu, tā ātri jāpārdod.

Apskatīsim ražas pārdošanas veidus:

  • neatkarīga pārdošana tirgū. Jums būs nepieciešams: tirdzniecības telpas, lete, saldēšanas iekārtas ogu uzglabāšanai, svari, iepakojums preču iepakošanai;
  • pārdošana lielveikaliem, pārtikas veikaliem, ēdināšanas iestādēm. Jums būs nepieciešams: individuālā uzņēmēja reģistrācija, produkta kvalitātes sertifikāts no laboratorijas;
  • vairumtirdzniecība uzņēmumi, kas nodarbojas ar produktu atpirkšanu. Jums būs nepieciešams: individuālo uzņēmēju reģistrācija, produkcijas kvalitātes sertifikāti.

Maksimālo cenu par kilogramu ogu saņemsiet tikai no mazumtirdzniecība Tirgū. Pārdošana veikaliem un vairumtirdzniecības tālākpārdevējiem tiek veikta par zemu iepirkuma cenu. Tas ir veids, kā realizēt lielu ražu.

Pārdošana un mārketings

Lai palielinātu pārdošanas apjomu un piesaistītu klientus, ir nepieciešama reklāma.

  1. Spilgta āra reklāma. Izveidojiet efektīvu reklāmu uz automašīnām, kas piegādā ogas lielveikalos, virs tirdzniecības vietas tirgū, pie siltumnīcām, kur audzē ogas.
  2. Sludinājumi vietējos laikrakstos.
  3. Izmantojiet internetu. Tiešsaistes tirdzniecības platformas, piemēram, Avito, sociālie mēdiji, vietējie forumi - izmantojiet tos, lai atrastu domubiedrus, apmainītos ar pieredzi un atrastu pircējus.

Jo vairāk informācijas par tevi redzēs patērētājs, jo lielāku uzticēšanos tu viņam iedvesīsi. Tavs uzdevums ir palikt atmiņā malto zemeņu izpārdošanas sezonā, lai “nesezonā” pircējiem būtu maksimāla pārliecība par tavām ogām.

Pozicionējiet sevi kā kvalitatīvu pašmāju izcelsmes ogu ražotāju, koncentrējoties uz produkta dabiskumu un garšu. Pavadiet savus sludinājumus ar fotogrāfijām, kurās zemenes aug siltumnīcā.

Soli pa solim ražošanas plāns

Pirms siltumnīcas uzstādīšanas un ražošanas uzsākšanas noformējiet detālplānojums darbības. Atspoguļojiet tajā visus posmus, kas jums jāveic, lai ražotu un pārdotu ogas.

6 akru zemes gabals ir piemērots biznesa organizēšanai. Pietiek atvēlēt 50 kvadrātmetrus siltumnīcai. m., 100 kvadrātmetros jūs varat audzēt zemenes atklātā zemē.


Sīkāk apsvērsim katru ražošanas plāna punktu.

Solis 1. Dokumentu sagatavošana un noformēšana

Lai zemenes pārdotu lielveikaliem un nodotu vairumtirdzniecības uzņēmumiem, jāreģistrē individuālais uzņēmējs. Izvēlieties OKVED kodu: 01.13.21. Tas ir atbildīgs par ogu un augļu kultūru audzēšanu. Šī darbība ir saistīta ar lauksaimniecība. Aizpildiet vienoto lauksaimniecības nodokli (USTA). Viņa likme ir 6% no peļņas.

Lai reģistrētos kā individuālam uzņēmējam, jums būs nepieciešams:

  • reģistrācijas pieteikums;
  • visu pases lapu fotokopija;
  • valsts nodevas samaksas saņemšana par Jūsu iesnieguma izskatīšanu.

Dokumentus reģistrācijai varat iesniegt personīgi vai pa pastu.

2. solis. Siltumnīcas uzstādīšana

Praktiska un uzticama iespēja ir uzstādīt polikarbonāta siltumnīcu uz metāla karkasa. Siltumnīcu lielums un skaits ir atkarīgs no ražošanas apjoma.

Ir racionāli sākt ar vienas siltumnīcas būvniecību. Lai ietaupītu naudu, izveidojiet to pats. Internetā ir daudz gatavas shēmas uzstādīšana Izvēlieties vienu no tiem un pielāgojiet to savam projektam. Neaizmirstiet par pamatu. Tas kalpo par pamatu struktūrai, aizsargā pret kaitēkļiem un sasalšanu.

Solis 3. Uzstādiet nepieciešamo aprīkojumu

Vai siltumnīca ir uzstādīta? Turpiniet ar aprīkojuma uzstādīšanu.

Lai audzētu zemenes visu gadu, jums ir nepieciešams:

  • apūdeņošanas sistēma vai hidroponiskā sistēma, ja izmantojat Nīderlandes bezaugsnes audzēšanas tehnoloģiju;
  • plaukti, lai palielinātu telpas izmantojamo platību un apvienotu dažādas audzēšanas tehnoloģijas;
  • apgaismojums;
  • apkure;
  • ventilācijas sistēma.

Sākumā augus var laistīt manuāli ar šļūteni. Šī ir visekonomiskākā iespēja. Nelielai siltumnīcai ir piemērota paštaisīta pilienveida apūdeņošanas sistēma.

Vēl viena iespēja ietaupīt naudu sākumā ir saules apkures izmantošana. Runa nav par ar saules enerģiju, bet par improvizētiem līdzekļiem, kas uzkrāj siltumu. Ar tiem jūs nodrošināsiet augiem siltumu un stabilizēsiet temperatūru telpā.

Solis 4. Stādu atlase un iegāde

Šajā posmā jums ir nepieciešama laba teorētiskā sagatavošanās. Izpētiet lauksaimniecības forumus, tērzējiet ar tiem, kuriem jau ir izdevies audzēt zemenes. Audzēšanai visu gadu ir nepieciešamas dažādas šķirnes: agri, sezonas vidū, vēlu.

Populārākās šķirnes: Honey, Darenka, Victoria, Sonata, Rusanovskaya, Octave, Alba.


Pērciet stādus no tiem, kas profesionāli audzē zemenes. Tie ir siltumnīcu kompleksi un stādaudzētavas. Izmantojiet vairākas šķirnes, lai uzzinātu to īpašības. Izvēlieties tos, kas nogatavojas ātrāk un nes augļus ilgāk.

5. solis. Apputeksnēšana un ogu kopšana

Galvenie ogu kopšanas principi ir optimālu mitruma, gaismas un temperatūras apstākļu radīšana. Zemenēm nepatīk pārplūde, tāpēc labāk tās laistīt ar pilināšanas metodi. Kopā ar ūdeni caur pilināšanas sistēmu tiek ievadīta papildu barība. Šī apūdeņošanas sistēma ir ērta audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē.


Atklātā zemē ziedus apputeksnē vējš un kukaiņi. Siltumnīcas apstākļos ziedputekšņus pārvieto, izmantojot ventilatorus. Otrs veids ir pārnest to no zieda uz ziedu ar mīkstu suku. Ziedus ar rokām apputeksnē tikai mazos stādījumos.

Augu ziedēšanu ietekmē gaisma. Ziedēšanas periodā augiem nepieciešams vairāk gaismas un siltuma.

Video sīki pastāstīs par ogu stādīšanu siltumnīcas apstākļos, apgaismojumu un laistīšanu:

Organizatoriskā struktūra

Sākotnējā posmā zemeņu dobju uzturēšanai būs nepieciešami divi vai trīs palīgstrādnieki, kā arī divi apsargi (ja īrējāt zemes gabalu siltumnīcu kompleksam un nebūvējāt to savā pagalmā).

Personāla izmaksu tabula:

Amata nosaukums Personu skaits Mēneša alga (RUB) Izdevumi par gadu (rub.)
Apsargs 2 10 000 240 000
Palīgstrādnieks 2 15 000 360 000
Kopā: 50 000 600 000

Pieaugot ražošanas apjomiem, paplašināsies personāls. Jums būs nepieciešams šoferis, lai piegādātu preces uz tirdzniecības vietu, ģenerālstrādnieki un grāmatvedis. Noalgojiet ārpakalpojumu speciālistu, lai samazinātu iekšējā grāmatveža maksājumu izmaksas.

Sākotnējā posmā pats iesaistieties ražošanā. Daudzi uzņēmēji, kuri izvēlas mājās audzēt garšaugus, sēnes vai citas kultūras, strādā paši kopā ar ģimenes locekļiem. Tādā veidā ietaupīsiet uz personāla rēķina, izmēģināsiet ražošanas tehnoloģijas un iejutīsieties nozares specifikā.

Finanšu plāns

Šī biznesa plāna daļa atspoguļo visas ar uzņēmējdarbības uzsākšanu saistītās izmaksas. Tas ietver materiālu iegādes izmaksas siltumnīcas būvniecībai, stādu iegādi, reklāmu un darbinieku algas.

Izmaksas ir sadalītas sākuma un pastāvīgās.

Tie ir parādīti kopsavilkuma tabulā:

Sākuma izmaksas Summa (rub.) Ikmēneša izdevumi Summa (rub.)
Siltumnīcu aprīkojuma iegāde 300 000 Zemes noma 35 000
Mēslošanas līdzekļu un stādu iegāde 150 000 Barošana un mēslojums 25 000
Uzņēmuma reģistrācija valsts iestādēs 2000 Darbinieku algas 50 000
Komunālie izdevumi 12 000
Nodokļi 8 000
Kopā: 452 000 Kopā: 130 000

Izmaksas ir atkarīgas no tā, kā audzē dārza zemenes un kādā mērogā: mājās, slēgtās siltumnīcās, atklātā zemē, maisos, plauktos ar hidroponisko sistēmu savā pagrabā vai vairākos siltumnīcu kompleksos.

Papildus izdevumiem iekšā finanšu plāns tiek iekļauta plānotā peļņa. Zemeņu cena “nesezonā” sasniedz 600 rubļu. Vasarā tas svārstās starp 230-270 rubļiem. Vidējā tīrā peļņa būs 150-170 000 rubļu. Ja labi organizēsiet savu produktu pārdošanu, jūs atgūsit pirmās ražas sākuma izmaksas.

Riska faktori

Šīs lauksaimniecības nozares riska faktori:

  • zemas ražas ražošanas tehnoloģiju un reģiona klimatisko īpašību pārkāpumu dēļ;
  • augu slimības;
  • pārdošanas problēmas.

Ja nevēlaties būt atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, izveidojiet siltumnīcu ražošanu, kas ļauj iegūt labu ražu arī ziemā.

Samazina ražas neveiksmes risku pareizā izvēle stādi, augu apstrāde pret slimībām, atbilstība ražošanas tehnoloģijām. Uzaiciniet speciālistu uz konsultāciju. Viņa ieteikumi palīdzēs ievērot tehnoloģiskos nosacījumus un pareizi organizēt stādīšanas, kopšanas un ražas novākšanas procesu.

Kā izvairīties no ieviešanas problēmām? Izpētiet tirgu, analizējiet konkurentu piedāvājumus, piedāvājiet konkurētspējīgas cenas un aktīvi reklamējiet sevi.

Ievārījumam tiks izmantotas ogas, kas zaudējušas savu tirgojamo izskatu. Ievārījums – vēl viens izdevīgs skats bizness, bet tas ir cits stāsts.

Papildinformāciju par šo tēmu var atrast mūsu rakstā. Zemenes siltumnīcā visu gadu kā bizness.

Lejupielādēt biznesa plānu

Katra uzņēmēja ceļš sākas ar biznesa plānu. Tas ietver projekta mērķus un uzdevumus, grafiku, uzņēmējdarbības uzsākšanas izmaksas, risku aprakstu, mārketinga plānu, ražošanas plānu.

Ko jums dos biznesa plāna rakstīšana?

  1. Skaidrs rīcības plāns.
  2. Visu ražošanas palaišanas procesu kontrole.
  3. Ienākumu un atmaksāšanās prognoze.
  4. Iespēja iegūt ieguldījumus no bankas vai valsts iestādēm.
  5. Apdrošināšana pret kļūdām un nevajadzīgiem izdevumiem.
  6. Ietaupot laiku un pūles.

Lai sagatavotu biznesa plānu, nav nepieciešams algot speciālistu. Lejupielādējiet paraugu ar aprēķiniem internetā.

Jūs nevarat akli sekot modelim. Šis ir piemērs tāda dokumenta sastādīšanai, kas atspoguļo jūsu projekta iezīmes.

Mēs esam jums sagatavojuši vienu no tiem. Šis ir dārzeņu ražošanas un realizācijas plāns siltumnīcas apstākļos. Tajā sniegti aprēķinu paraugi, aprakstītas šķirnes, apūdeņošanas sistēmas utt.

Secinājums

Ienesīgākais “zemeņu biznesa” veids ir rūpnieciska ogu audzēšana siltumnīcā. Tas tiek uzskatīts par izdevīgu, pat ņemot vērā to, ka tā atvēršanai nepieciešams sākuma kapitāls aprīkojuma iegādei, zemes un stādu iegādei vai nomai.

Tavs galvenais uzdevums ir iedibināt pārdošanu, stādīt stādus un novākt ražu visu gadu.

(3 vērtējumi, vidēji: 5,00 no 5)


Zemenes noteikti mīl daudzi, taču ir viena problēma – ogu sezonālā nogatavošanās. Ražas novākšana notiek jūnijā - jūlijā, tad to var ēst tikai sagatavēs (ievārījums, marmelāde, saldēts) vai arī var iegādāties importa preci, kas ne vienmēr ir kvalitatīva garās transportēšanas un milzīgā ievesto ķimikāliju daudzuma dēļ. ogās, lai palielinātu glabāšanas laiku.

Vai ir iespējams nodrošināties ar svaigām zemenēm visu gadu?

Jā tu vari! Un ne tikai nodrošināt sevi, bet arī labi nopelnīt tajā pašā laikā.


Lai gūtu ievērojamu peļņu, jums nav nepieciešams daudz - izstrādājiet biznesa plānu, izlemiet par audzēšanas vietu, izvēlieties labākās sēklas vai stādus, audzējiet ražu un, protams, pārdodiet to.

Tātad, atvērsim zemeņu biznesu.


Biznesa plāns jeb zemeņu audzēšanas izmaksu un rentabilitātes aprēķināšana

Pirmkārt, jums ir jāizlemj, kā un kur augi tiks audzēti, izmaksu līmenis ir tieši atkarīgs no šī punkta.

Ir divas iespējas:

  1. Atklāta zeme.
  2. Siltumnīca.

Bizness atklātā zemē ir lētākais risinājums, taču tas ir piemērots tikai tradicionālai vasaras ogu novākšanai un nav piemērots stabilu, visu gadu ienākumu gūšanai.

Tiek uzskatīts, ka zemeņu audzēšana mājās nav tik izdevīga bizness kā, piemēram, atklātās platībās vai siltumnīcā. Šis viedoklis nav pilnīgi pareizs, tas viss ir atkarīgs no individuālajiem apstākļiem, brīvas vietas pieejamības stādīšanai, kā arī no pareizo šķirņu izvēles.

Siltumnīcas audzēšanas izmaksas

Ja nevēlaties audzēt zemenes tradicionālā veidā – kastēs, konteineros vai dobēs, mēģiniet tās audzēt lielos plastmasas maisiņos. Šī metode neprasa lielas platības, kas palielina zemeņu audzēšanas rentabilitāti, kā arī ir daudz vieglāk kopt augus.

Rentabilitāte

Kā liecina statistika, ik gadu pieprasījums pēc zemenēm pieaug vidēji par 40%. Šajā sakarā tās audzēšanas rentabilitāte, īpaši rudenī, pavasarī un ziemā, var būt 100 procenti vai vairāk.

Piemēram, ņemsim vērā mazas saimniecības rentabilitāti, t.i., tur ir 1 tele 80 m² platībā. Šādā platībā var brīvi novietot 65 m² plauktu, katrs m² izmantojamās platības ar augļaugiem mēnesī saražo apmēram 5 kg ogu - 65x5x400 rubļu. (ogu izmaksas nesezonā) = 130 000 rub. - peļņa.

No tik vienkārša piemēra skaidri redzams, ka pat ņemot vērā visus nepieciešamos izdevumus, audzējot zemenes siltumnīcā, šis bizness ir ļoti ienesīgs.

Pēc ekspertu domām, zemeņu biznesa primāro izmaksu atmaksāšanās, audzējot ogas siltumnīcā, ir ne vairāk kā 3 mēneši, tam jāpieskaita vēl 3 mēneši augu augšanai, olnīcai un ogu nogatavošanai. Rezultātā izrādās, ka sešu mēnešu laikā jūs varat iegūt tīro peļņu.

Bizness – zemenes visu gadu. Audzēšanas agrotehnika

Siltumnīcas izvēle

Augsne

Lai nodrošinātu intensīvu un nepārtrauktu augļošanu, parastā dārza vai dārzeņu augsne nav piemērota, ir nepieciešams izmantot tikai bagātinātu, ļoti barojošu substrātu. Lai patstāvīgi sagatavotu 500 kg piemērotas augsnes, jums būs nepieciešams:

  • Salmi (kvieši vai auzas) – 300 kg.
  • Mullein vai vistas izkārnījumi – 190 kg.
  • Malts krīts – 7 kg.
  • Urīnviela - 3 kg.

Pēc visu sastāvdaļu sagatavošanas tiek veikta kompostēšana. Lai to izdarītu, tos izklāj kaudzē slāņos: 20 cm salmi, 12 cm mēsli vai deviņvīru spēks, urīnviela. Izklājiet slāņus, līdz izveidojas kaudze ar augstumu aptuveni 1,8-2 m, tās platums var būt patvaļīgs, bet tas ir ērtāk, ja tas ir 1,5 m Veidojot kaudzi, katru slāni pārlej ar siltu (ne karstu). ūdens. Vidēji fermentācijas process sākas nedēļas laikā. Lai fermentācija noritētu vienmērīgi, komponentus sajauc ik pēc 10 dienām, vienādās devās pievienojot krītu. Pēc kompostēšanas procesa pabeigšanas barības vielu augsnei (substrātam) jābūt:

  • krāsa - tumši brūna;
  • struktūra – viendabīga, viegla;
  • Nav amonjaka smakas.

Veidojot mājas biznesu, zemenes audzē tādos pašos apstākļos kā siltumnīcā: apgaismojuma līmenis, barības barotnes sagatavošana, laistīšana. Vienīgais, ko lauksaimniecības tehniķi iesaka mainīt, ir konteineri stādu stādīšanai. Telpā, garāžā vai uz balkona nav nepieciešams uzstādīt statīvus ar lielgabarīta kastēm. Tā vietā jūs varat pavairot augus, izmantojot holandiešu metodi maisos vai audzēt tos kaut kādā piekārtā kompaktā traukā.

Laistīšana

Zemeņu apūdeņošanai ir optimāli izmantot pilienveida apūdeņošanas metodi. Šāda sistēma sastāv no vienkāršām struktūrām:

  • elastīgas, gumijas šļūtenes ar iepriekš izurbtiem caurumiem;
  • pilinātājs;
  • ūdens avots ir parasts krāns vai laistīšanas tvertne.

Ar pilienveida apūdeņošanu ūdens plūst tieši zem auga, uz sakņu sistēmu, barojot to bez augsnes aizsērēšanas.

Kā pelnīt naudu uz zemenēm - īstenošana

Nezini, kā pelnīt naudu no zemenēm? Pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas jums iepriekš jādomā, kā un kur pēc tam pārdot savus produktus. Ņemot vērā zemeņu īpašības (maiga oga, kuru nevar uzglabāt bez īpaša aprīkojuma), šis jautājums ir ļoti aktuāls.

Mārketinga metodes

  • Neatkarīga pārdošana.
    Metode ir diezgan problemātiska, jo, pirmkārt, ir nepieciešams īrēt tirdzniecības telpas, vismaz kaut kādu stendu, otrkārt, iegādāties aprīkojumu ogu uzglabāšanai un dzesēšanai un, treškārt, ir nepieciešams daudz brīva laika tirdzniecībai.
  • Ogu pārdošana mazumtirdzniecības tīkliem - lielveikaliem, privātajiem pārdevējiem, mini veikaliem.
    Šī opcija nav slikta. Noslēdzot piegādes līgumu, uzrādot produkcijas kvalitātes sertifikātu un dokumentu par audzēšanā izmantoto mēslojumu, Jūs varat piegādāt ogas mazumtirdzniecības tīklam un saņemt legālos ienākumus, ne par ko neuztraucoties.
  • Ogu piegāde pārstrādes uzņēmumiem.
    Parasti šādi uzņēmumi par sniegto produkciju maksā ievērojami mazāk, nekā var saņemt no svaigo ogu pārdevējiem, taču šeit ir arī pozitīvais aspekts - apjomi. Cilvēkiem, kuriem ir lielas zemeņu stādīšanas platības, šī iespēja var būt ārkārtīgi izdevīga, ja viņi noslēdz ilgtermiņa līgumu ar uzņēmumu par regulārām izejvielu piegādēm.

Video par zemeņu biznesu iesācējiem