Kaip teisingai laikyti kiniškas lazdeles? Mokymasis naudotis sušių lazdelėmis Kaip laikyti japoniškai

Nuo mažens

Kaip valgyti su lazdelėmis? Šio amato kinai savo vaikus pradeda mokyti nuo ankstyvos vaikystės, todėl net dvejų metų Kinijos pilietis jau žino pagrindus. Manoma, kad vaikai, naudojantys lazdeles, savo raidoje lenkia savo bendraamžius, kurie naudoja šaukštus, tačiau ši informacija abejojama. Bet esmė ne ta, kad europiečiui sunku išmokti ranka laikyti dvi lazdas. Juk valgyti su jų pagalba yra ne fiziologija, o filosofija, atspindinti energijos perdavimo iš maisto žmogui procesą. O dažna frazė „Rytai – subtilus reikalas“ nelabai tinka suprasti dalykų esmę.

Lazdelės yra skirtingos

Jų tėvynėje, Kinijoje, lazdelės vadinamos kuaizi. Jų ilgis 20-25 cm, gana stori – tokius įrenginius naudoti lengviau. Taip pat lengviau išmokti naudotis storais prietaisais pradedantiesiems, kurie nemoka taisyklingai valgyti su lazdelėmis. Persikėlę į Japonijos salas, lazdelės gavo naują pavadinimą - haši. Jie sutrumpėjo 5-10 cm ir įgavo aštrius galus. Šie galai guli ant hasioki – specialių stovų. Hashi vaidina svarbų vaidmenį daugelyje Japonijos kultūros ritualų ir ceremonijų. Galiausiai korėjietiška lazdelių versija yra chokkarak. Tokie prietaisai gaminami iš nerūdijančio plieno, o ne iš medžio. Chokkarak yra labai ploni, todėl tik labai patyrę valgytojai gali tinkamai su jais elgtis. Jei japonų restorane jums atnešė chokkarak, nedvejodami paprašykite padavėjo kuaizi ar haši.

Lazdelės valdymas: kiniškas variantas

Prieš išmokdami tinkamai valgyti su lazdelėmis, turite išmokti jas laikyti. Niekam nepavyks iš pirmo karto, todėl bandykite, bandykite ir bandykite dar kartą. Štai kaip teisingai laikyti kuaizi: vieną pagaliuką, kurio gale yra pastorėjimas, reikia padėti prie nykščio pagrindo. Sustorėjimas turi būti šalia nykščio. Apatinė vidurinio piršto falanga tarnaus kaip plonojo galo stovas. Dabar reikia šiek tiek paspausti lazdelę nykščiu, kad ją pataisytumėte. Šios lazdelės funkcija yra pasyvi, atraminė. Tarp nykščio ir smiliaus įdedama antra lazda, kuri laikoma taip pat, kaip įprastai laikomas pieštukas. Jie perkelia jį valgydami.

Lazdelės valdymas: japoniškas variantas

Hasi laikomas kiek kitaip. Čia pasyvioji lazda remiasi į nykščio pagrindą, bet taip, kad viršutinis jo trečdalis liktų laisvas. Maždaug ilgio viduryje ši lazda remiasi į viršutinę bevardžio piršto falangą. Taigi nykštys, rodomasis ir vidurinis pirštai sudaro savotišką žiedą. Į jį įkišama aktyvi lazdelė, laikoma kaip pieštukas ir remiasi į viršutinę viduriniojo piršto falangą. Visi judesiai atliekami rodomuoju pirštu. Prieš išmokdami tinkamai valgyti suši su hašio lazdelėmis, gerai pasitreniruokite. Stipriai nespauskite pirštų – jie greitai pavargs. Tačiau jų taip pat per daug neatlaisvinkite – lazdelės iškris, susiklos kebli situacija, o jums bus nepatogu ir galite prarasti bet kokį norą toliau mokytis valgyti su lazdelėmis.

Subtilūs ir labai subtilūs niuansai

Norint išvengti jų išvaizdos, žinoti ir mokėti valgyti su lazdelėmis yra tik pusė darbo. Būtina nuodugniai išstudijuoti valgymo etiketo ypatumus tiek Kinijoje, tiek Japonijoje. Čia taip pat yra didelių skirtumų. Pavyzdžiui, kad būtų aišku, jog valgis baigtas, kuaizi reikia dėti skersai dubens aštriais galais į kairę, o hašio – ant hasioki arba ant lėkštės krašto. Valgydami, prieš imdami gabalėlį, pirmiausia turite jį pasirinkti, o ne rinkti į dubenį. Maisto negalima badyti ant lazdelių, jų nelaižyti, kimšti į burną. Japonų tradicijoje lazdos, suspaustos kumštyje, laikomos grėsmingu gestu. Ir įstrigo vertikaliai ryžiuose – kaip tiesioginis įžeidimas: toks maistas skirtas mirusiesiems prieš laidotuves... Apskritai ne veltui įgūdžiai, kaip valgyti su lazdelėmis, vadinami menu. Tačiau tas, kuris įvaldė šį meną, gauna daugiau nei paprastą valgymo malonumą.

Jei nuspręsite valgyti suši ir pasinerti į rytietiškos kultūros atmosferą, laikydamiesi visų tradicijų, tada jums tikrai prireiks įgūdžių turėti haši - japoniškas lazdeles.

Yra keletas hašio rūšių, todėl lazdelių naudojimo būdas skirsis. Bet kad ir kokios bus lazdos – vaikiškos, specialios, varibashi, smailios iš abiejų pusių, smailios iš vienos pusės – galima išmokti jas visas įvaldyti.

Kaip tinkamai laikyti varibashi suši lazdeles

Tai yra labiausiai paplitusios vienkartinės lazdelės. „Valgomasis“ galas yra apvalaus paviršiaus, o patys pagaliukai yra šiek tiek nukreipti į jį.

Kaip juos naudoti:

• Pritvirtinkite vieną pagaliuką ant bevardžio piršto raukšlės, esančios arčiau nago, ir įspauskite pagaliuko tęsinį į skylutę tarp nykščio ir smiliaus.
• Suimkite antrą pagaliuką kaip paprastą pieštuką, bet nespauskite storojo galo į skylutę.
• Patraukite pirštus arčiau storųjų galų arba tiesiog patraukite pagaliukus žemyn, kad storieji galai išskleistų vieną piršto snukį.

Kaip tinkamai laikyti sušių lazdeles, nukreiptas iš abiejų pusių

Tokios lazdelės naudojamos žuviai ar mėsai. Juos reikia valgyti taip pat, kaip ir su vienkartinėmis lazdelėmis, tik reikia įdėti saugos elementą, nes šie azijietiški stalo įrankiai yra pakankamai aštrūs ir galite susižaloti, ypač jei medžiaga yra mediena.

Kaip tinkamai laikyti sušių lazdeles, nukreiptas į vieną pusę

Kaip juos naudoti:

• Pritvirtinkite lazdą toje pačioje padėtyje, kaip ir turėdami varibashi, bet pasukite smailią lazdos galą aukštyn.
• Paimkite kitą pagaliuką kaip paprastą pieštuką, kad smailus galas atrodytų žemyn, bet storojo nespauskite į skylę.
• Pirštus pritraukite arčiau storų galų arba tiesiog patraukite pagaliukus žemyn, kad storieji galai išlįstų į gumbą.
• Įsitikinkite, kad smailios galiukų pusės yra nukreiptos viena į kitą.
• Norėdami mėgautis maistu, judinkite tik „pieštuko lazdelę“, o fiksuotą pagaliuką palikite nejudantį.

Kaip tinkamai laikyti kūdikių suši lazdeles

Vaikams jie sugalvojo specialias prijungtas vaikiškas lazdeles, kurios dažnai būna su mini maisto laikikliais.

Kaip juos naudoti:

Kaip tinkamai laikyti specialias sušiams skirtas lazdeles

Šios lazdelės panašios į vaikiškas, skiriasi tik dydžiu. Jie padeda tiems žmonėms, kurie negali naudoti įprastų lazdelių (dėl sveikatos) arba nenori. Dažniausiai lazdos sujungiamos viduryje arba galuose.

Kaip juos naudoti:

• Jei galai sujungti, laikykite kaip darbinį pincetą.
• Jei prijungtas per vidurį, tada laikykite kaip drabužių segtuką.

Netrukus prasidės japonų tematikos šventė. Stalai lūžta nuo išskirtinių rytietiškų patiekalų. Tačiau vietoj tradicinių šakučių stalas patiekiamas su nuostabiomis lazdelėmis. Tai esminis rytietiškas valgymo indas, kurį japonai vadina haši, o kinai – kuaizi.

Jo šimtmečių senumo istorija, subtilus etiketas ir nuostabus dizainas reikalauja tam tikrų įgūdžių. Norėdami jaustis patogiai japonų restoranuose ar pas draugus, kurie mėgsta sušius, turėtumėte išmokti teisingai naudoti šiuos stalo įrankius.

Khashi: istorija ir tradicijos

Istoriniai įrašai ir archeologiniai tyrimai parodė, kad Kinija yra laikoma lazdelių gimtine. Pasak legendos, tokie stalo įrankiai atsirado Šango valdymo laikais maždaug prieš 3 tūkstantmečius. Tokį valgymo būdą sugalvojo istorinis protėvis Yu, kuris parodė nemažą išradingumą ir iš verdančio katilo ištraukė mėsos gabalą dviem nulūžusiomis šakomis. Kadangi tai neleido jam nusiplikyti pirštų verdančiu vandeniu, jo patirtis greitai perdavė kitiems žmonėms.

Hašis į Japonijos kultūrą įžengė bronzos amžiuje. Iš pradžių jie buvo naudojami tik imperijos dvare, tačiau bėgant amžiams hasi tapo prieinami žemesniems visuomenės sluoksniams. Jie taip įsišakniję japoniško mentaliteto, kad laikui bėgant iš stalo įrankių virto šventu simboliu.

Kas yra suši lazdelės?

Originalios formos suši lazdelės buvo pagamintos iš medžio ir atrodė kaip perskeltas bambuko kamienas, kuris, viena vertus, turėjo du taškus, o kita vertus, išliko tvirtas. Haši skerspjūvis gali būti apvalus arba kvadratinis, o aštrus galas gali būti kūgio arba piramidės formos.

Maitinimo srityje daugiausiai naudojamos vienkartinės lazdelės (waribashi). Jie primena nepilnai nupjautą cilindro formos medžio ar plastiko gabalą, kurį prieš valgį reikia sulaužyti. Tai laikoma ženklu, kad dar niekas nevalgė su lazdelėmis. Jie patiekiami restoranuose ir supakuoti į sterilią pakuotę su įstaigos logotipu.

Šiuolaikinė daugkartinio naudojimo pagaliukų (nuribashi) įvairovė leidžia pasirinkti pagaliukus pagal kiekvieno skonį ir spalvą. Jie gaminami įvairių formų ir dydžių, su spalvingais piešiniais ar hieroglifais, o kartais net inkrustuojami brangakmeniais. Toks prietaisas patiekiamas ant hasioki stovo.

Lazdelės gaminamos iš šių medžiagų:

• Medienos rūšys (bambukas, klevas, sandalmedis, kiparisas, slyva).
• Taurieji metalai (sidabras, auksas, plienas).
• Egzotiškos žaliavos (dramblio kaulas, ragai, krištolas).
• Plastmasinis.

Kaip reikėtų laikyti sušių lazdeles?

Norėdami išmokti mikliai manipuliuoti sušių lazdelėmis, turite jas tinkamai laikyti tarp pirštų:

• Būtina padaryti pagrindą lazdelių tvirtinimui. Norėdami tai padaryti, paspauskite mažąjį ir bevardį pirštą ir sulenkite juos iki delno vidurio. Vidurinis pirštas, suporuotas su rodomuoju pirštu, turėtų šiek tiek pasilenkti į priekį.

• Storasis apatinio hašio galas turi būti įkištas į skylę tarp nykščio ir smiliaus. Haši taškas turi remtis ant vidurinio piršto nagų falangos.

• Dabar storas viršutinio hihio galas turi būti uždėtas ant rodomojo piršto, o jo padėtis turi būti užfiksuota nykščio ryšuliu. Pieštukas yra maždaug toks pat.

Valgio metu apatinė lazdelė turi likti fiksuota, o visos manipuliacijos turi būti atliekamos su viršutine lazdele. Norint paimti maistą, reikia ištiesinti mažąjį ir bevardį pirštą, išskleisti lazdeles, paimti maisto gabalėlį, o tada vėl sulenkti pirštus ir nešti maistą į burną.

Patarimas! Jei naudojate specialius pagaliukus su laikikliu (vaikiškus ar skalbinių segtukus), turite jais manipuliuoti kaip pincetu, viduriniu pirštu reguliuodami suspaudimo procesą.

Prireiks šiek tiek laiko, kol pasieksite teigiamų rezultatų, todėl galėsite šiek tiek pasitreniruoti namuose, gaudydami lazdelėmis smulkius daiktus, tokius kaip pupelės ar kukurūzai. Laikui bėgant pirštai taps vikrūs, o haši valdymo procesas taps automatinis.

Keletas etiketo taisyklių

Per porą tūkstantmečių valgymo lazdelėmis ritualas įgavo daugybę tradicijų, taisyklių ir draudimų. Žinoma, skirtingos tautybės turi savo etninius papročius, tačiau apskritai jos turi daug panašumų.

Pagrindinis haši naudojimo principas yra neabejotina pagarba šiam šventam įrenginiui.

Lazdelėmis leidžiama tik imti, primesti ar maišyti maistą, o visos kitos manipuliacijos laikomos blogo tono natomis. Todėl, jei planuojate aplankyti rytų šalis ar dažnai lankotės elitiniuose japonų restoranuose, turite žinoti kai kuriuos hašio lazdelių naudojimo kultūros bruožus:

1. Draudžiama smeigti maistą į pagaliukų galiuką ar kišti į lėkštę su indu.
2. Nepriimtina knibždėte knibždėte knibždėti induose ieškant apetitiškesnio gabalėlio.
3. Norint patraukti palydovų dėmesį, trankyti lazdelėmis į indus draudžiama.
4. Jei gabalėlį paėmėte porcijomis su lazdelėmis, jis tikrai turi patekti į burną. Grąžinti maistą į lėkštę yra nepadoru.
5. Nemojuokite hašiu, nelaižykite jų ir nenurodykite kieno nors kryptimi.
6. Nedėkite lazdelių vertikalioje padėtyje. Tai primena kvapiųjų žvakių pastatymo mirusiesiems ritualą.
7. Griežčiausias tabu – valgio perkėlimas iš vienos lėkštės į kitą lazdelėmis. Japonijoje yra ritualas, kai kremuoto kūno kaulai su lazdelėmis perkeliami į laidojimo urną.
8. Hašis sugniaužtas kumščiu laikomas grėsmės signalu.

• Trečdalis gyventojų kaip pagrindinius stalo įrankius naudoja lazdeles, dar trečdalis – šakutes ir šaukštus, likusieji valgo rankomis.
• Japonijoje hašis laikomas geriausia dovana bet kuriai šventei. Jie dovanojami jaunavedžiams kaip ilgaamžiškumo, sveikatos ir sėkmės simbolis.
• Kūdikiams šimtą dieną po gimimo įteikiamos pirmosios jo lazdelės, kuriomis jis pradeda valgyti nuo vienerių metų.
• Lazdelės laikomos grynai asmeniniu daiktu, todėl niekas, gerbiantis tradicijas, japonas neleis sau valgyti su svetimomis lazdelėmis.
• Unikalūs japonų ir kinų protiniai gebėjimai priskiriami labai išvystytai rankų motorikai, kurie nuo mažens gerinami naudojant haši.
• Suši lazdelės naudojamos išskirtinai keturiose pasaulio šalyse: Kinijoje, Japonijoje, taip pat Korėjoje ir Vietname.
• Kinai kasmet sunaudoja apie 40 milijardų porų varibašių.
• XVII amžiuje buvo gaminamos sidabrinės lazdelės, kurios aptiko nuodų maiste. Tuo metu arsenas buvo naudojamas kaip nuodas, su kuriuo susilietus sidabras pakeitė spalvą.
• Korėjoje sušiams jie naudoja metalines lazdeles.

Net jei nesate sušių mėgėjas, išmokti valgyti su sušių lazdelėmis vis tiek nebus nereikalinga. Tai padaryti gana paprasta, tereikia šiek tiek pasitreniruoti. Juk bet kada gali būti pakviestas japoniškos vakarienės. Be to, mokydamiesi naujos kultūros išmoksite daug įdomių dalykų ir smagiai praleisite laiką.

2012 m. birželio 23 d., Natalija Zaiceva

Savaitgalio pikas. Kodėl nepasilinksminus? Visada reikia dovanoti sau malonių akimirkų. Viena mėgstamiausių mano gyvenimo akimirkų – eiti į japonų restoraną. Mėgstu japonišką virtuvę, bet tyčia sau dažnai nelepinu, kad išliktų ilgai laukto žavesio.

Ko reikia norint apsilankyti japonų restorane? Pinigai, nuotaika ir gebėjimas laikyti lazdas. Galvoju apie tris punktus, gali kilti tik klausimas, kaip laikyti lazdeles sušiams ir vyniotiniams.

Restoranai dažniausiai patiekia varibashi lazdeles, tai vienkartiniai mediniai (plastikiniai) pagaliukai, kurie yra perpjauti – tai ženklas, kad lazdelių niekas nenaudojo.

Kaip valgyti su lazdelėmis (kaip laikyti lazdeles)

1. Apatinė lazda uždedama ant sulenkto bevardžio piršto ir į įdubą tarp nykščio ir smiliaus. Ši lazda nejuda, nes yra prispausta prie nykščio pagrindo.

2. Antroji lazda paimama nykščiu, viduriniu ir rodomuoju pirštais, kaip pieštukas. Mokant šia lazdele daromi fiksatoriai.

Ir pagrindinė taisyklė – neįtempkite rankos ir pirštų. Stenkitės laisvai valdyti lazdeles.

Kad susidarytumėte gurmano ir japonų virtuvės žinovo įspūdį ir parodytumėte, kaip profesionaliai valdote hašio lazdeles, patariu namuose pasipraktikuoti ant saldžiųjų vyšnių. Suvalgyk lėkštę saldžių uogų su lazdelėmis, ir jau kišenėje.

Arba restorane galite tiesiog paprašyti treniruočių lazdų. Tokios lazdos yra sujungtos, o tarp jų kažkas panašaus į spyruoklę. Taigi tai labiau kaip žnyplės, o ne pagaliukai. Bet juos naudoti labai patogu.

Kaip paprastai valgyti su lazdelėmis, šis vaizdo įrašas galės jums pasakyti

Faktai ir patarimai pradedantiesiems: kaip valgyti sušius, riestainius ir kitus patiekalus

Gražios blyškiai žalios spalvos gaminys – vasabis. Wasabi – aštrūs japoniški krienai.

Valgant sušius, wasabi dažniausiai dedama į sojų padažą (pagal skonį) ir ten išmaišoma. Ir tada kiekvienas vyniotinis tiesiog panardinamas į šį padažą. Kai kurie žmonės nori tiesiog įdėti vasabi ant ritinio.

Asmeniškai man labai patinka maišyti, man taip skaniau.

Marinuotas imbieras patiekiamas norint atgaivinti skonio receptorius tarp valgymų (arba tarp suktinukų). Tada kiekvienas gabalas yra kaip pirmasis.

Patiekalai, patiekiami dalimis (sušiai, vyniotiniai), dažniausiai valgomi vienu metu, o ne kąsnūs. Didelius gabalus reikia padalinti lazdelėmis ant lėkštės.

Valgant sriubą sugriebiami dideli gabaliukai ir valgomi lazdelėmis, sultinys geriamas per dubens kraštą (bet kartais prie jo atneša šaukštą).

Makaronai suspaudžiami lazdelėmis ir dedami į burną, o tai, kas liko lauke, įtraukiama burna. Tuo pačiu metu sukuriami garsai laikomi tinkamais.

Lėkštę padažo, taip pat lėkštes su sriuba ir makaronais (tai yra patiekalus, patiekiamus dubenėliuose) reikia laikyti kairėje rankoje krūtinės lygyje.

Valgomosios lazdelės naudojamos tik maistui nusiųsti į burną. Jokių papildomų gestų, tokių kaip bakstelėjimas ir siūbavimas.

Gero apetito! =)

Zaiceva Natalija

Atvykę į restoraną, šiandien turime galimybę paragauti bet kurios pasaulio šalies kulinarinių gėrybių. Ir gana dažnai pasirinkimas tenka rytietiškiems patiekalams. Ir juos, kaip taisyklė, reikia valgyti pagal savo taisykles ir tradicijas.

Rytuose įprasta maistą valgyti specialių prietaisų – kiniškų lazdelių – pagalba. Taip jie vadinami todėl, kad pirmą kartą buvo panaudoti Kinijoje, o tik paskui perėjo į kitų Azijos šalių kasdienybę. Šios lazdelės valgomos Kinijoje, Japonijoje, Vietname, Korėjoje, Taivane ir kitose šalyse. Šių šalių gyventojai nuo mažens mokosi su jais elgtis, o jais naudotis nekyla problemų. O ką daryti, jei esame rytietiškame restorane ar, juo labiau, užsienyje, bet nežinome, kaip jais naudotis? Kad nepatektumėte į nepatogią situaciją, tereikia suprasti, kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis, ir išmokti tai padaryti.

Tačiau prieš pradėdami svarstyti pačią šių prietaisų naudojimo techniką, reikėtų pasakyti keletą žodžių apie su jais susijusį etiketą. Pagal Azijos šalyse priimtas taisykles, pagaliukai negali būti trankyti ant skirtingų daiktų. Jų negalima laižyti ir naudoti kaip rodyklės. Taip pat nebūtina ko nors imti ta ranka, kurioje jie yra. Negalite jų niekur klijuoti – jie tai daro tik per laidotuves.

Vaikai neturėtų su jais žaisti ir naudoti kaip žaislus. Nors vaikas jau nuo metukų mokomas kaip laikyti kinų rankas ir kaip jomis naudotis. Juk manoma, kad tai turi įtakos protiniams gebėjimams, nes. lavina motoriką.

Patys pagaliukai gali būti visiškai skirtingi: apvalūs ir kvadratiniai, vienkartiniai arba nuolatiniam naudojimui, tiesiog medžio gabalėliai arba gražiai dekoruoti ir lakuoti. Vienintelis dalykas, kuris yra vienodas, yra jų naudojimo technika.

Taigi, pažiūrėkime, kaip laikyti kiniškas lazdeles ir kaip jas valgyti.

Pirmiausia reikia atsiminti, kad rankos turi būti atpalaiduotos, o judesiai – ramūs ir sklandūs, tada rezultatas netruks laukti.

Rankos padėtis turėtų būti tokia:

• Mažasis pirštas turi būti prispaustas prie bevardžio piršto.
• Rodyklė ir vidurys šiek tiek pastumti į priekį.
• Pirmoji lazda yra įduboje tarp didžiosios ir ir ant jos remiasi jos apatinis galas.Jis turi būti gerai pritvirtintas, nes. bus nejudantis.
• Antroji lazda uždedama ant viršaus ir laikoma už nykščio, rodomojo ir viduriniojo piršto. Tiksliau tariant, jis turėtų remtis ant pirmosios rodyklės pirštakaulės ir trečiosios vidurinės falangos ir prilipti prie nykščio galo. Arba galite laikyti jį taip pat, kaip laikote rašiklį.
• Sureguliuokite pagaliukų ilgį bakstelėdami į lėkštę – jie turi būti vienodo ilgio.
• Pasukite viršutinę dalį – paspauskite ją ir sukite išilgai rodomojo piršto iki antrojo sąnario.
• Judant turi būti sujungti abiejų lazdelių galai.

Tačiau, kol mokysitės laikyti kiniškas lazdeles, paruoškite kelis maisto gabalėlius – nuo ​​didelių iki mažų – ir praktikuokite šiuos maisto produktus sugriebti. Įvaldyti šį priedą nėra sunku. Tereikia noro ir užsispyrimo.

Palaipsniui praktikuodami išmoksite ne tik juos įvaldyti ir laikyti rankose, bet ir galėsite gražiai parodyti draugams ir šeimos nariams, kaip valgyti su kiniškomis lazdelėmis. Su jais galite suvalgyti net vieną ryžių grūdą!

Baigdamas norėčiau pridurti, kad Kadangi šis prietaisas yra individualus, supratimas, kaip laikyti kiniškas lazdeles ir išmokti jas valgyti, yra kiekvieno individualus procesas, reikalaujantis praktikos ir žmogaus dėmesio.

Pagaliau. Kinijoje šis atributas dovanojamas Naujiesiems metams, linkint geriausio ateinančiais metais. O Japonijoje jie pristatomi jaunavedžiams per vestuves, tuo pačiu reiškiant, kad pora visada bus kartu, kaip šios dvi lazdos.