រឿងនិទានបុរសនំប៉័ងខ្ញី ជាភាសារុស្សី។ បុរសនំបុ័ងខ្ញី (នៅខាងក្រៅកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ) ។ សមត្ថភាពបញ្ញារបស់វីរបុរស

បុរសនំបុ័ងខ្ញី។ រឿងនិទានអាមេរិក

ហើយឥឡូវនេះអ្នកនឹងបានឮរឿងនិទានដែលជីដូនជីតារបស់នរណាម្នាក់បានប្រាប់ចៅស្រីតូចរបស់គាត់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ...

មាន​ពេល​មួយ មាន​បុរស​ចំណាស់​ម្នាក់ និង​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​រស់នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​តូច​មួយ​នៅ​មាត់​ព្រៃ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេមានភាពសុខដុមរមនាមានតែរឿងមួយប៉ុណ្ណោះដែលបាត់ - បុរសចំណាស់និងស្ត្រីចំណាស់មិនមានកូនទេ។ ហើយបន្ទាប់មកនៅថ្ងៃមួយ នៅពេលដែលស្ត្រីចំណាស់កំពុងរមៀលនំប៉័ងខ្ញីនៅលើតុ នាងបានសម្រេចចិត្តធ្វើវាឱ្យមានរាងដូចបុរសតូចម្នាក់! ជាមួយនឹងដៃជើងក្បាល - ហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។

មួយសន្ទុះក្រោយមក ស្ត្រីចំណាស់ក៏មកមើលថា នំប៉័ងខ្ញីត្រូវបានដុតនំ។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលនាងបើកទ្វារចង្ក្រាន ... បុរសនំបុ័ងខ្ញីតូចបានលោតចេញពីវា ហើយរត់យ៉ាងលឿនតាមដែលអាចធ្វើបានចេញពីផ្ទះ។

ស្ត្រី​ចំណាស់​បាន​ទូរស័ព្ទ​ទៅ​ប្តី ហើយ​អ្នក​ទាំង​ពីរ​ក៏​ប្រញាប់​រត់​តាម​គាត់ ។ ប៉ុន្តែ​មិន​ងាយ​ស្រួល​ប៉ុន្មាន​ទេ​ក្នុង​ការ​ចាប់​បុរស​នំប៉័ង​ខ្ញី! គាត់​បាន​ទៅ​ដល់​កន្លែង​បោក​ស្រូវ​រួច​ហើយ ជា​កន្លែង​ដែល​ពួក​កសិករ​កំពុង​ច្រូត​ស្រូវ។ ហើយរត់កាត់គាត់ច្រៀង៖

ហើយពីបុរសចំណាស់បន្តិច!

កសិករ​ទាំង​អស់​រត់​តាម​គាត់។ ប៉ុន្តែ ទោះ​រត់​លឿន​យ៉ាង​ណា​ក៏​មិន​អាច​តាម​ទាន់…

បុរស​តូច​ម្នាក់​រត់​ទៅ​វាល​ដែល​អ្នក​កាប់​ស្មៅ​កំពុង​ច្រូត​ស្មៅ។ គាត់រត់មកច្រៀង៖

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់តូច

ហើយពីបុរសចំណាស់តូច

និង​ពី​កសិករ​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោក​ស្រូវ

ហើយខ្ញុំនឹងរត់ចេញពីអ្នក នោះប្រាកដណាស់!

អ្នកកាត់ស្មៅមិនអាចទ្រាំនឹងការសើចចំអកបែបនេះបានទេ - មនុស្សគ្រប់គ្នាប្រញាប់ប្រញាល់តាមបុរសនំប៉័ងខ្ញី។ គេ​រត់​លឿន​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន ប៉ុន្តែ​មិន​អាច​តាម​ទាន់!

គោ​មួយ​ក្បាល​ដើរ​មក​រក​បុរស​តូច​នោះ ហើយ​គាត់​ក៏​ច្រៀង​ប្រាប់​នាង​ដែរ៖

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់តូច

ហើយពីបុរសចំណាស់តូច

និង​ពី​កសិករ​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោក​ស្រូវ

និងពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅជាមួយ scythes

គោ​ខឹង​ខ្ញុំ​នឹង​គ្រវី​វា! ហើយនាងក៏ប្រញាប់តាមបុរសនំបុ័ងខ្ញី។ គាត់គ្រាន់តែមិនអាចចាប់បាន។ ហើយចំពោះគាត់គឺជាជ្រូក។ បុរសតូចបានច្រៀងថា៖

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់តូច

ហើយពីបុរសចំណាស់តូច

និង​ពី​កសិករ​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោក​ស្រូវ

និងពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅជាមួយ scythes

ហើយពីគោស្នែងមួយ

ហើយខ្ញុំនឹងរត់ចេញពីអ្នក នោះប្រាកដណាស់!

ជ្រូក​ស្រែក​ឆោឡោ​រត់​ដេញ​តាម... តែ​ចាប់​មិន​បាន! បុរសនំបុ័ងខ្ញីរត់យ៉ាងលឿន។ គាត់រត់ហើយរត់ហើយកញ្ជ្រោងមកជួបគាត់។ បុរសតូចចាប់ផ្តើមបទចម្រៀងរបស់គាត់៖

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់តូច

ហើយពីបុរសចំណាស់តូច

និង​ពី​កសិករ​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោក​ស្រូវ

និងពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅជាមួយ scythes

ហើយពីគោស្នែងមួយ

ហើយពីជ្រូកក្បាលពោះ

ហើយខ្ញុំនឹងរត់ចេញពីអ្នក នោះប្រាកដណាស់!

ហើយកញ្ជ្រោងក៏ដើរតាមគាត់។ ហើយកញ្ជ្រោងរត់យ៉ាងលឿន - ដូច្នេះកញ្ជ្រោងចាប់បានយ៉ាងលឿនជាមួយបុរសនំប៉័ងខ្ញីហើយចាប់ផ្តើមស៊ីវា។

អូហូ! - ស្រែកបុរសនំបុ័ងខ្ញី។ - ពួកគេបានខាំមួយភាគបួនចេញពីខ្ញុំ!

ហើយ​បន្ទាប់​មក:

អូ អូ ពាក់កណ្តាលរបស់ខ្ញុំត្រូវបានខាំ!

ជា​ចុងក្រោយ:

អា​ហ្នឹង​បី​ភាគ​បួន​ត្រូវ​បាន​គេ​ខាំ! អញ្ចឹងខ្ញុំទៅហើយ...

ហើយបុរសនំបុ័ងខ្ញីមិនបាននិយាយអ្វីទៀតទេ។

មាន​ពេល​មួយ មាន​បុរស​ចំណាស់​ម្នាក់ និង​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​រស់នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​តូច​មួយ​នៅ​មាត់​ព្រៃ។ អ្វីៗ​ក្នុង​ជីវិត​របស់​ពួក​គេ​ដំណើរ​ការ​ទៅ​បាន​ល្អ មាន​តែ​រឿង​មួយ​ដែល​បាត់​បង់ គឺ​ពួក​គេ​មិន​មាន​កូន។ ហើយបន្ទាប់មកថ្ងៃមួយ នៅពេលដែលស្ត្រីចំណាស់កំពុងរមៀលនំប៉័ងខ្ញីនៅលើតុ គាត់បានយកវា ហើយធ្វើឱ្យបុរសតូចម្នាក់ចេញពីវា! ជាមួយនឹងដៃជើងក្បាល - ហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ស្ត្រីចំណាស់ក៏មកមើលថា នំប៉័ងខ្ញីត្រូវបានដុតនំ។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលនាងបើកទ្វារឡ... បុរសនំបុ័ងខ្ញីបានលោតចេញពីវា ហើយរត់យ៉ាងលឿនតាមដែលអាចធ្វើបានចេញពីផ្ទះ។

ស្ត្រី​ចំណាស់​បាន​ទះ​ដៃ​ស្រែក​ទ្រហោយំ។ វា​នៅឯណា? មិនមានដាននៃបុរសនំបុ័ងខ្ញីទេ។

នៅទីនេះគាត់កំពុងរត់។ គាត់​ឃើញ​វាល​ស្រែ ហើយ​នៅ​លើ​នោះ កសិករ​កំពុង​ច្រូត​ស្រូវ។ បុរស​នំប៉័ង​ខ្ញី​ចង់​បង្អួត​គេ ដូច្នេះ​គាត់​ស្រែក​ថា៖

- ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់!

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីបុរសចំណាស់!

កសិករ​រត់​តាម​គាត់ ប៉ុន្តែ​មិន​អាច​តាម​ទាន់។ បុរសនំបុ័ងខ្ញីរត់បន្ថែមទៀតរត់ - មានវាលនៅខាងមុខ។ ហើយ​អ្នក​កាត់​ស្មៅ​ដាក់​ស្មៅ​លើ​វា។ បុរស​នំប៉័ង​ខ្ញី​ស្រែក​ប្រាប់​ពួកគេ​ថា៖

- ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់!

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីបុរសចំណាស់!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីកសិករ!

ហើយ​អ្នក​នឹង​មិន​តាម​ទាន់​ខ្ញុំ​នោះ​ប្រាកដ​ណាស់​!

អ្នក​កាត់​ស្មៅ​បាន​ទម្លាក់​តុង​និង​ចំបើង​របស់​ខ្លួន ហើយ​ប្រញាប់​រត់​តាម​បុរស​នំបុ័ង​ខ្ញី។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនបានតាមទាន់គាត់ទេ - ពួកគេគ្រាន់តែអស់កម្លាំង។ ហើយ Gingerbread Man រត់ទៅមុខទៀត។ គោ​មួយ​ក្បាល​ដើរ​ទៅ​រក​គាត់​តាម​ផ្លូវ។

ហើយបុរសនំបុ័ងខ្ញីបានស្រែកទៅកាន់នាងថា៖

- ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់!

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីបុរសចំណាស់!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីកសិករ!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ!

គោ​ខឹង​ក៏​ស្ទុះ​ទៅ​រក​បុរស​នំបុ័ង​ខ្ញី​ថា៖ «ឥឡូវ​នេះ​ខ្ញុំ​នឹង​ខាំ​វា!»។ ប៉ុន្តែ​គាត់​បាន​គេច​ខ្លួន​រួច​រត់​ទៅ​មុខ។ គាត់រត់ហើយជ្រូកមួយបានជួបគាត់។ ហើយបុរសនំបុ័ងខ្ញីបានស្រែកទៅកាន់នាងថា៖

- ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់!

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីបុរសចំណាស់!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីកសិករ!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីគោស្នែង!

ហើយ​អ្នក​នឹង​មិន​តាម​ទាន់​ខ្ញុំ​នោះ​ប្រាកដ​ណាស់!

ជ្រូក​ស្រែក​ហើយ​ប្រញាប់​រត់​តាម​គាត់។ ប៉ុន្តែ​តើ​នាង​អាច​តាម​ទាន់​ក្មេង​ប្រុស​ម្នាក់​នេះ​នៅ​ឯណា​! បុរសនំបុ័ងខ្ញីរត់យ៉ាងលឿន។ គាត់រត់ហើយរត់ ហើយកញ្ជ្រោងមួយមករកគាត់។ ហើយម្តងទៀតបុរស Gingerbread ស្រែកថា:

- ខ្ញុំបានរត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់!

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីបុរសចំណាស់!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីកសិករ!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីគោស្នែង!

ហើយគាត់បានរត់ចេញពីជ្រូកក្បាលពោះ!

ហើយ​អ្នក​នឹង​មិន​តាម​ទាន់​ខ្ញុំ​នោះ​ប្រាកដ​ណាស់!

កញ្ជ្រោងរត់តាមគាត់។ កញ្ជ្រោងរត់យ៉ាងលឿន។ ដូច្នេះ​ហើយ នាង​ចាប់​បាន​បុរស​នំប៉័ង​ខ្ញី ហើយ​ចាប់​ផ្ដើម​ស៊ី​គាត់។

- អូ - អូ - អូ - អូ! - បុរសនំបុ័ងខ្ញីបានយំ។ - ពួកគេបានខាំមួយភាគបួនចេញពីខ្ញុំ!

ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់មកជួយគាត់ទេ។

- អូ - អូ - អូ - អូ! - បុរសនំបុ័ងខ្ញីបានយំ។ - ពាក់កណ្តាលខ្ញុំត្រូវបានគេខាំរួចហើយ!

ប៉ុន្តែ​លើក​នេះ​គ្មាន​អ្នក​ណា​ជួយ​គាត់​ទេ។

- អីយ៉ាស់ ! - បុរសនំបុ័ងខ្ញីយំ។ - ដូច្នេះខ្ញុំបាត់ ...

កញ្ជ្រោងបានលិតបបូរមាត់របស់នាង ហើយពេញ និងពេញចិត្ត ក៏ធ្វើជំនួញរបស់នាង។

Kolobok គឺជាវីរបុរសរាងមូលនៃកុមារភាពដ៏រីករាយរបស់យើង។ មនុស្សល្ងីល្ងើបែបនេះដែលអាកប្បកិរិយាឆោតល្ងង់ត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយមនុស្សច្រើនជាងមួយជំនាន់ - រួមជាមួយវីរបុរសផ្សេងទៀតនៃពេលវេលាមត្តេយ្យរបស់យើង - Emelya និង Ivanushka the Fool ។ ហើយ អូ កូនកំលោះរបស់ខ្ញុំ Kolobok ប្រែទៅជាក្មេងប្រុស Cossack ដែលត្រូវបាននិរទេស។ គាត់មិនមែនជារបស់យើងទេ!

ជាការពិតណាស់មានក្តីសង្ឃឹម - មានលទ្ធភាពដែលថាវាគឺជាពួកគេដែលជាខ្ទមអាក្រក់ដែលបានលួច Kolobok របស់យើង។ ពិត ប្រូបាប៊ីលីតេនេះគឺពិតជាសម្មតិកម្មណាស់ ពីព្រោះប្រភពជាក់ស្តែងតែមួយគត់ - ប្រវត្តិសាស្រ្តដែលបានចងក្រងជាឯកសារដំបូង - គឺមិនពេញចិត្តទាំងស្រុងចំពោះការបំរែបំរួលក្នុងស្រុកនៃការស្លាប់ដ៏សោកនាដកម្មនៃផលិតផលនំប៉័ងដែលរស់ឡើងវិញភ្លាមៗនោះទេ។ ពិតមែន អ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះបានអះអាងថា រឿងនិទានរបស់កូឡូបក គឺជាផ្នែកមួយនៃរឿងព្រេងនិទានស្លាវី តាំងពីសតវត្សរ៍ទី ២-៣ នៃគ.ស។ (ផ្អែកលើការពិតដែលថាពាក្យ "កូឡូ" - រង្វង់ មានន័យថា "ជ្រុងមូល" ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងជាក់លាក់នៅពេលនេះ) ប៉ុន្តែភស្តុតាងនេះមានលក្ខខណ្ឌណាស់។

ជាការពិតណាស់ ប្រវត្តិសាស្ត្រស្គាល់រឿងនិទានស្រដៀងគ្នា ដែលកើតឡើងដោយឯករាជ្យពីគ្នាទៅវិញទៅមក នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា ដោយសារភាពសាមញ្ញនៃជីវិត ចិត្តវិទ្យា លក្ខខណ្ឌ និងច្បាប់នៃការអភិវឌ្ឍន៍សង្គម-ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងករណីនៃរឿងនិទានរាង kolobok ទេ - គ្រោងប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងគឺស្ទើរតែដូចគ្នា។ ហើយមិនត្រឹមតែដីឡូតិ៍ទេ ដោយវិធីនេះ… ច្បាស់ណាស់ថាមាននរណាម្នាក់ឮអ្នកដ៏ទៃ រួចប្រាប់កូនពួកគេឡើងវិញ ផ្លាស់ប្តូរអ្វីមួយដើម្បីឲ្យវាកាន់តែច្បាស់… ហើយយើងទៅឆ្ងាយ…


វីរបុរសនៃរឿងនិទាន។

Kolobok: យាយ, ជីតា, ទន្សាយ, ចចក, ខ្លាឃ្មុំ, កញ្ជ្រោង (មានសត្វព្រៃច្រើនជាងសត្វក្នុងស្រុក)
បុរសនំបុ័ងខ្ញី៖ ជីដូន ជីតា ចៅប្រុស កសិករ គោ សេះ ជ្រូក កញ្ជ្រោង (មានតែរបស់ម្យ៉ាងគឺព្រៃ ហើយវាងាប់)
ចននី ដូណាត់៖ ជីដូន ជីតា ចៅប្រុស កម្មករ ខ្លាឃ្មុំ កញ្ជ្រោង (ច្រើនជាងក្នុងស្រុក)

សមត្ថភាពបញ្ញារបស់វីរបុរស។

Kolobok: ពួកគេគិតនិងនិយាយ។
បុរសនំបុ័ងខ្ញី៖ ពួកគេគិតនិងនិយាយ។
ចននី ដូណាត់៖ ពួកគេគិត និងនិយាយ។

កំណើតនៃវីរបុរស

Kolobok៖
- ដុតនំខ្ញុំមួយប៊ុន, ស្ត្រីចំណាស់, ខ្ញុំពិតជាចង់ញ៉ាំអ្វីមួយ។
- តើខ្ញុំគួរដុតនំវាពីអ្វី?
- ហើយ​អ្នក​កោស​ជង្រុក គូស​បាត​ធុង នោះ​អ្នក​នឹង​ឃើញ ហើយ​អ្នក​នឹង​កោស​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​នំ។
ស្ត្រី​ចំណាស់​នោះ​បាន​ទៅ​រើស​អេតចាយ​ជុំវិញ​ជង្រុក បោស​បាត​ដើម​ឈើ ហើយ​យក​ម្សៅ​ចេញ។
នាងបាន kneaded dough ជាមួយ Cream sour, ធ្វើនំមួយ, ចៀនវានៅក្នុងប្រេងហើយដាក់វានៅលើបង្អួចដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ បុរស​នំប៉័ង​ខ្ញី​ដេក​នៅ​ទីនោះ គាត់​ធុញ​ណាស់​ក៏​យក​វា​ទៅ​រមៀល​ចេញ​ពី​បង្អួច​ទៅ​គំនរ​បាក់បែក ពី​លេណដ្ឋាន​ទៅ​លើ​ស្មៅ ពី​ស្មៅ​ទៅ​ផ្លូវ ហើយ​តាម​ផ្លូវ​ត្រង់ ចូលទៅក្នុងព្រៃ ...

(នោះ​គឺ​ប៊ុន​កើត​ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ភាព​ក្រីក្រ ដូច​ជា ផ្លូវ​តែមួយគត់ញ៉ាំសម្រាប់វីរបុរសដែលមិនមែនជាតួអង្គអវិជ្ជមាន។ ការរត់គេចខ្លួនរបស់វីរបុរសត្រូវបានរាប់ជាសុចរិតដោយការធុញទ្រាន់)

បុរសនំបុ័ងខ្ញី៖
« មាន​ពេល​មួយ មាន​បុរស​ចំណាស់​ម្នាក់ និង​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​រស់នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​តូច​មួយ​នៅ​មាត់​ព្រៃ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេមានភាពសុខដុមរមនាមានតែរឿងមួយប៉ុណ្ណោះដែលបាត់ - បុរសចំណាស់និងស្ត្រីចំណាស់មិនមានកូនទេ។ ហើយបន្ទាប់មកនៅថ្ងៃមួយ នៅពេលដែលស្ត្រីចំណាស់កំពុងរមៀលនំប៉័ងខ្ញីនៅលើតុ នាងបានសម្រេចចិត្តធ្វើវាឱ្យមានរាងដូចបុរសតូចម្នាក់! ជាមួយនឹងដៃជើងក្បាល - ហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ស្ត្រីចំណាស់ក៏មកមើលថា នំប៉័ងខ្ញីត្រូវបានដុតនំ។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលនាងបើកទ្វារចង្ក្រាន ... បុរសនំបុ័ងខ្ញីតូចបានលោតចេញពីវាហើយរត់យ៉ាងលឿនតាមដែលគាត់អាចចេញពីផ្ទះ។»

(មិនមានប្រធានបទនៃភាពក្រីក្រទេ - ផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវបានគេនិយាយថាវីរបុរសត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយ៉ាងល្អ។ បញ្ហារបស់ពួកគេគឺភាពឯកកោ។ ការរត់គេចរបស់ Donut គឺមិនសមហេតុផលទេ)

ចននី ដូណាត់៖
«កាល​មួយ​មាន​បុរស​ចំណាស់​ម្នាក់ និង​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​នៅ​ក្នុង​លោក ហើយ​ពួក​គេ​មាន​កូន​ប្រុស​តូច​មួយ។ ព្រឹកមួយ ស្ត្រីចំណាស់បានច្របាច់ម្សៅ រមៀលវាចូលទៅក្នុងនំដូណាត់ ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដើម្បីដុតនំ។
នាង​បាន​ប្រាប់​ក្មេង​ប្រុស​ថា៖ «សូម​ចាំ​មើល Johnny Donut ខណៈ​ដែល​ឪពុក​របស់​អ្នក និង​ខ្ញុំ​ធ្វើ​ការ​ក្នុង​សួន​ច្បារ»។
ហើយ​ឪពុក​ម្តាយ​ក៏​ចាកចេញ​ទៅ​ដាំ​ដំឡូង ហើយ​ទុក​កូនប្រុស​តូច​ឱ្យ​មើល​ចង្ក្រាន ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានគាត់ធុញទ្រាន់នឹងវា។ រំពេច​នោះ​គាត់​ឮ​សំឡេង​ខ្លះ​មើល​ទៅ​ចង្ក្រាន​ឃើញ​ទ្វារ​ចង្ក្រាន​បើក​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ហើយ​ចននី ដូណាត់​ក៏​លោត​ចេញ។ របៀបដែល Johnny Donut នឹងរមៀលឆ្ពោះទៅរកទ្វារបើកចំហ! ក្មេង​នោះ​ប្រញាប់​ទៅ​បិទ ប៉ុន្តែ Johnny Donut លឿន​ជាង - គាត់​បាន​រមូរ​ទ្វារ​ចេញ រមៀល​លើ​កម្រិត រំកិល​ចុះ​តាម​ជំហាន ហើយ​រមៀល​ចុះ​តាម​ផ្លូវ»។

(មិនមានប្រធានបទនៃភាពក្រីក្រទេ តួអង្គត្រូវបានបង្ហាញថាជាអ្នកមានដោយស្មើភាព។ មិនមានប្រធានបទនៃភាពឯកោនោះទេ។ ការរត់គេចរបស់ Donut គឺមិនសមហេតុផលទេ)

ឈុតឆាក។

Kolobok: ផ្ទះ - ផ្លូវ - ព្រៃ
បុរសនំបុ័ងខ្ញី: ផ្ទះ - ទីធ្លា - ទន្លេ - ព្រៃ
ចននី ដូណាត់៖ ផ្ទះ-ទីធ្លា-ព្រៃ

សមាសភាពនៃរឿងនិទាន។

នៅ​ក្នុង​ទាំង​បី​: ការ​ត្រួត​លើ​គ្នា​នៅ​លើ​ភាគ​។ ពាក្យដដែលៗជាច្រើននៃវគ្គ។

ខ្ញុំជានំប័ុង
កោសនៅជុំវិញជង្រុក,
ដល់​ចុង​ថ្ងៃ​វា​ត្រូវ​រសាត់​បាត់​ទៅ​ហើយ
លាយជាមួយ Cream sour,
ដាក់ក្នុងឡ
វាត្រជាក់នៅបង្អួច។
ខ្ញុំបានចាកចេញពីជីតារបស់ខ្ញុំ
ខ្ញុំបានចាកចេញពីជីដូនរបស់ខ្ញុំ
ខ្ញុំនឹងចាកចេញពីអ្នកឆាប់ៗនេះ
!

បុរសនំបុ័ងខ្ញី៖

រត់ចេញពីស្ត្រីចំណាស់តូច
ហើយពីបុរសចំណាស់តូច
និង​ពី​កសិករ​ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោក​ស្រូវ
ហើយខ្ញុំនឹងរត់ចេញពីអ្នក នោះប្រាកដណាស់។
!

ចននី ដូណាត់ :

ខ្ញុំបានរត់ចេញពីជីតារបស់ខ្ញុំ
រត់ចេញពីយាយ
បានរត់ចេញពីក្មេងប្រុស
រត់គេចពីកម្មករ២នាក់
ខ្ញុំក៏រត់ចេញពីអ្នកដែរ!

ការបដិសេធ (ការបញ្ចប់សកម្មភាព) ។

កុលបក់​ដែល​ល្ងង់​ត្រូវ​កញ្ជ្រោង​ស៊ី។

កញ្ជ្រោង​ធ្វើ​ពុត​ជា​ពិបាក​ស្តាប់ ហើយ​សុំ​នាង​អង្គុយ​លើ​ច្រមុះ ហើយ​ច្រៀង​ចម្រៀង​របស់​នាង។ នៅពេលដែល Kolobok អង្គុយនៅលើច្រមុះរបស់ Fox នាងញ៉ាំគាត់។

បុរសឆោតល្ងង់ (ខ្ញី) ត្រូវបានកញ្ជ្រោងស៊ី

កញ្ជ្រោងជួយគាត់ឆ្លងទន្លេហើយលើកទឹកចិត្តគាត់ឱ្យផ្លាស់ទីពីកន្ទុយទៅច្រមុះដើម្បីកុំឱ្យសើម។ Bun ច្រៀង រំកិលច្រមុះ ហើយ Fox ស៊ីវា។

ឆោតល្ងង់ (ចននី ដូណាត់) ត្រូវកញ្ជ្រោងស៊ី

កញ្ជ្រោង​ធ្វើ​ពុត​ជា​ពិបាក​ស្តាប់ ហើយ​សុំ​ឱ្យ​គាត់​ចូល​ជិត​ត្រចៀក ហើយ​ច្រៀង​ចម្រៀង​របស់​គាត់។ នៅពេលដែលដូណាត់រមៀលកាន់តែជិត Fox ស៊ីគាត់។

សរុប៖

នៅក្នុងរឿងនិទានទាំងអស់នេះ ទាំងមនុស្ស និងសត្វចូលរួម ប៉ុន្តែនៅក្នុងរឿងនិទានអង់គ្លេស និងអាមេរិក ចំនួនវីរបុរសគឺច្រើនជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ - ប៉ុន្តែមានតែ "វីរបុរសក្នុងស្រុក" នៃអ្នកតំណាង "ព្រៃ" ប៉ុណ្ណោះ មានតែហ្វក ដែលជាការស្លាប់ប៉ុណ្ណោះ។

មានតែរឿងនិទានបីទេ?

នៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នា រឿងនិទាននេះត្រូវបានរកឃើញ ជាក់ស្តែងក្នុងចំណោមប្រជាជនឥណ្ឌូ-អឺរ៉ុបទាំងអស់។ ឥឡូវនេះមានយ៉ាងហោចណាស់ 39 បំរែបំរួលនៃរឿងនិទាននេះ (វាគ្រាន់តែថា Kolobok, Donut និង Gingerbread កំពុងជជែកវែកញែកសម្រាប់សិទ្ធិក្នុងការធ្វើជាប្រភពចម្បង ការបកស្រាយដែលនៅសល់គឺពិតជានិយាយឡើងវិញ) ។

· រឿងនិទានអាឡឺម៉ង់ "The Runaway Pie" ( ស្ត្រី​ពីរ​នាក់​ក្នុង​ភូមិ​កំពុង​ដុត​នំ​មួយ ហើយ​ពេល​ជិត​រួចរាល់​ហើយ ពួកគាត់​បាន​ប្រកែក​គ្នា​ថា អ្នកណា​យក​វា​ទៅ។ ពួកគេម្នាក់ៗចង់ទទួលបាននំទាំងមូលហើយមិនចង់ចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិ។ពួកគេបានប្រកែកអស់រយៈពេលមួយម៉ោង Pie ធុញទ្រាន់នឹងការស្តាប់ពួកគេ ពង្រីកដៃ និងជើង ហើយរត់តាមផ្លូវ។ នៅតាមផ្លូវខ្ញុំបានជួប Fox, Hare និងអ្នកនេសាទ ប៉ុន្តែបានរត់ចេញពីមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែគាត់មិនបានរត់ចេញពីជ្រូកទេ - នាងបានស៊ីគាត់) ។

· រឿងនិទានអ៊ុយក្រែនអំពី Korzhik (ស្រដៀងទៅនឹង Kolobok តែជាមួយ Korzhik ក្នុងតួនាទីចំណងជើង ... ) ។

· រឿងនិទានស្កុតឡេន "Oatcake" (នៅក្នុងផ្ទះតូចមួយក្បែរទន្លេមួយមានបុរសចំណាស់ម្នាក់និងស្ត្រីចំណាស់រស់នៅ។ ពួកគេមានរបស់ល្អ - គោពីរក្បាលមេមាន់បួនក្បាលមាន់មួយឆ្មានិងកូនឆ្មាពីរបីក្បាល។ គាត់​បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ធ្វើ​ឱ្យ​បុរស​ចំណាស់​របស់​គាត់​កាច់​នំ​អូ​ត​នោះ ហើយ​គាត់​ដាក់​នំប៉័ង​ពីរ​បន្ទះ​លើ​តុ​ឱ្យ​ត្រជាក់ បុរស​ចំណាស់​បាន​ចូល​មក​អង្គុយ​នៅ​តុ យក​នំប៉័ង​មួយ​ដុំ​បំបែក​វា ហើយ​ឃើញ​នំប៉័ង​សំប៉ែត​ទី​ពីរ​នៅ​ក្នុង​មាត់​គាត់។ ហើយបន្ទាប់មក Flatbread ក្រីក្របានរត់ចូលទៅក្នុងផ្ទះផ្សេងៗគ្នា ហើយសុំជំនួយ ប៉ុន្តែគ្រួសាររបស់ Tailor បន្ទាប់មកគ្រួសារ Buttermaker បន្ទាប់មកគ្រួសារ Miller's Fermen និង Blacksmith... មនុស្សគ្រប់គ្នាព្យាយាមចាប់នាង ហើយចាប់បានមួយដុំ។ Flatcake បានសម្រេចចិត្តលាក់ខ្លួននៅក្នុងរន្ធកញ្ជ្រោងមួយ ប៉ុន្តែនាងបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងមាត់របស់ Beast នេះ មិនមែនជារឿងនិទានទេ)។

· រឿងនិទាន Uzbek "The Fox and the Wolf" (ជីតាបានសុំឱ្យជីដូនដុតនំ Flatbread ឱ្យនាងមួយ Flatbread មិនចង់បរិភោគហើយរត់ទៅឆ្ងាយ។ រឿងនិទានមិនចប់ត្រឹមហ្នឹងទេ ពីព្រោះ Fox បានដោះដូរ Flatbread ពីកសិករសម្រាប់កូនចៀមមួយ ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមរៀបចំរឿងជាមួយ Wolf)

រូបមន្តនិងរឿងនិទាន

រូបមន្តធ្វើនំខ្ញីសម្រាប់បុរស៖

ស្ករ 200 ក្រាម។

ប៊ឺ 100 ក្រាម។

3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ

1 tbsp ។ ស្លាបព្រាចម្រាញ់ ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬប្រេងអូលីវ

ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាសម្រាប់ម្សៅ

+ គ្រឿងទេស: 3 tsp ។ ខ្ញីស្ងួត 2 tsp ។ cinnamon, 1 tsp ។ cloves ដី 0.5 tsp ។ វ៉ានីលីន។ កុំខ្លាចអី វាមិនច្រើនទេ។

អ្នកក៏នឹងត្រូវការពងក្រួចចំនួន 2 ម្សៅស្ករ និង 0.5 ស្លាបព្រានៃកាកាវសម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ Gingerbread សម្រាប់បុរស៖

លាយប៊ឺ ស្ករ ទឹកឃ្មុំ និងគ្រឿងទេសក្នុងខ្ទះ។ ដាក់លើកំដៅទាបហើយកូរ, កំដៅបន្តិចរហូតដល់ល្បាយក្លាយជាដូចគ្នា។ ទាំងនោះ។ ប៊ឺនិងស្ករគួរតែរលាយ។

យកល្បាយចេញពីកំដៅ ត្រជាក់បន្តិច ហើយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ - ស៊ុត ម្សៅដុតនំ និងម្សៅ។ បន្ថែមម្សៅរហូតទាល់តែម្សៅក្លាយជាប្លាស្ទិកហើយមិនស្អិត។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ ឬយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោង។

ម្សៅអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ - វានឹងកាន់តែប្រសើរឡើង។

រមៀលចេញម្សៅដែលបានបញ្ចប់ទៅជាស្រទាប់ក្រាស់ 5-7 មីលីម៉ែត្រហើយកាត់វាចេញដោយចុងកាំបិតដោយប្រើ stencil បុរសនំប៉័ងខ្ញី។ កម្ពស់របស់ខ្ញុំសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប្រែទៅជា 13 សង់ទីម៉ែត្រ។


ផ្ទេរខូឃីទៅសន្លឹកក្រដាស parchment ហើយដុតនំនៅ 160 ដឺក្រេរយៈពេល 15-20 នាទី។

នេះជារបៀបដែលបុរសនំប៉័ងខ្ញីរបស់យើងធាត់។ ខូគីនំប៉័ងខ្ញីក្តៅត្រូវលាបខ្លាញ់ដើម្បីឱ្យវាភ្លឺ និងស្រស់ស្អាត។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករជាមួយ 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃកាកាវបន្ថែម 2 yolks quail និង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឆ្អិន, វាយជាមួយ fork មួយ។ យើងខាញ់នំបុ័ងខ្ញីរបស់យើងជាមួយនេះ។

តុបតែងជាមួយ icing ពណ៌ស. សម្រាប់​ការ​ក្រឡុក​យក​សាច់​ក្រួច​ត្រជាក់​ចំនួន ២ ក្បាល​មក​កិន​ជាមួយ​ម្សៅ​ស្ករ​រហូត​ដល់​ពណ៌​ស។ ខ្ញុំ​មិន​បាន​កត់​សម្គាល់​ថា​ត្រូវ​ការ​ស្ករ​ម្សៅ​ប៉ុន្មាន​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ស្ករ​រលាយ។

ម្សៅនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើខូឃីនំបុ័ងខ្ញីនៃរាងផ្សេងទៀត។

វាប្រែថាគ្រោងនៃរឿងនិទានអំពីបុរស Gingerbread គឺស្រដៀងទៅនឹងគ្រោងនៃរឿងនិទានរបស់យើងអំពី Kolobok ។ វិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯង៖

បុរសនំបុ័ងខ្ញី (រឿងនិទាន)

(អក្សរកាត់)

នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​តូច​មួយ​នៅ​មាត់​ព្រៃ មាន​បុរស​ចំណាស់​ម្នាក់ និង​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​ដែល​គ្មាន​កូន។ ថ្ងៃមួយ ស្ត្រីចំណាស់កំពុងដុតនំខ្ញី ហើយសម្រេចចិត្តធ្វើនំមួយក្នុងទម្រង់ជាក្មេងប្រុស។ នាង​ដាក់​នំប៉័ង​ខ្ញី​ចូល​ក្នុង​ឡ ហើយ​ពេល​នាង​បើក​ឡ បុរស​ដែល​ធ្វើ​នំប៉័ង​ខ្ញី​រួចរាល់​ក៏​ស្ទុះ​ចេញពី​វា​រត់​ទៅ​។

ស្ត្រី​ចំណាស់​បាន​ហៅ​បុរស​ចំណាស់​នោះ ប៉ុន្តែ​ពួកគេ​មិន​អាច​តាម​ទាន់​បុរស​តូច​នោះ​ឡើយ ។ គាត់​រត់​ទៅ​មុខ​ទៀត ហើយ​បាន​ជួប​អ្នក​ច្រូត​ស្រូវ ដែល​ចាប់​មិន​បាន​ផង។ បន្ទាប់​មក គាត់​បាន​ជួប​អ្នក​ច្រូត​នៅ​វាល បន្ទាប់​មក​គោ​និង​ជ្រូក។ ពេល​បាន​ជួប គាត់​បាន​និយាយ​ទៅ​កាន់​អ្នក​រាល់​គ្នា ដោយ​រាយ​បញ្ជី​អ្នក​ដែល​ចាប់​គាត់​មិន​បាន ហើយ​បន្ថែម​ថា៖ «... ហើយ​ឯង​មិន​ចាប់​ខ្ញុំ​ទេ!»។ បន្ទាប់មកបុរសតូចបានជួបកញ្ជ្រោងមួយ។

នៅពេលកញ្ជ្រោងដែលឈ្លក់វង្វេងដោយដឹងពីក្លិនដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនោះបានរត់ទៅរកបុរសនំបុ័ងខ្ញី គាត់គ្រាន់តែសើចយ៉ាងក្រៀមក្រំ ហើយចាប់ផ្តើមម្តងទៀត៖ «ស្ត្រី និងជីតា មិនថាសេះ ឬគោក៏ចាប់បានដែរ។ ហើយអ្នក, កញ្ជ្រោង, នឹងមិនចាប់មនុស្សហ៊ានបែបនេះ!”

ហើយ​បុរស​សក់​ក្រហម​បាន​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​គាត់​ថា៖ «ខ្ញុំ​មិន​បាន​គិត​ចង់​រត់​តាម​អ្នក​ទេ។ អ្នកប្រមាញ់អាក្រក់កំពុងដេញតាមខ្ញុំ។ ពួកគេនឹងស៊ីអ្នកប្រសិនបើពួកគេចាប់អ្នក។ តោះទៅលាក់ខ្លួននៅត្រើយម្ខាងនៃទន្លេ! បុរសនំបុ័ងខ្ញីបានយល់ព្រម ហើយប្តីប្រពន្ធនេះបានប្រញាប់ប្រញាល់ទៅទន្លេ។ នៅលើច្រាំង កញ្ជ្រោងបានស្នើទៅបុរសតូចថា "តោងកន្ទុយ ខ្ញុំនឹងនាំអ្នកឆ្លងកាត់ទន្លេ!" គាត់​អង្គុយ​លើ​កន្ទុយ​មនុស្ស​អាក្រក់ ហើយ​ពួកគេ​ហែល​ចេញ​ទៅ។ កញ្ជ្រោង​ក្រឡេក​មើល​ជុំវិញ​ហើយ​និយាយ​ថា​៖ «​ឯង​ធ្ងន់​ប៉ុណ្ណា​!
បុរស​នោះ​បាន​ឡើង​ទៅ​លើ​ខ្នង​របស់​មនុស្ស​អាក្រក់។

"អូ ហៀបនឹងធ្លាក់ចូលទឹកហើយ!" ឡើង​លើ​ស្មា​របស់​ខ្ញុំ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ជើង​អ្នក​សើម» កញ្ជ្រោង​បាន​ណែនាំ។ ហើយ Gingerbread Man ដែលមិនចេះខ្វល់ខ្វាយបានឡើងលើស្មារបស់នាង។

នៅកណ្តាលទន្លេ ស្រាប់តែកញ្ជ្រោងស្រែកថា “អូ! ហក់​ចូល​ច្រមុះ​ខ្ញុំ​យ៉ាង​លឿន!» ហើយរឿងឆ្កួត ៗ បានលោតលើច្រមុះរបស់នាង។ ពេល​ឡើង​ទៅ​លើ​ច្រាំង​ភ្លាម កញ្ជ្រោង​ក៏​បោះ​ក្បាល​របស់​នាង បោះ​បុរស​នំប៉័ង Gingerbread ឲ្យ​ខ្ពស់​ទៅ​លើ​អាកាស ហើយ​វា​ក៏​ធ្លាក់​ចូល​មាត់​ធ្មេញ​របស់​នាង​ភ្លាម។ Yum-yum ហើយមិនមាន Braggart ទេ!