Koliko prodavac zarađuje u McDonald'su? Koliko plaćaju u McDonaldsu i da li je igra vrijedna svijeća? Negativne kritike zaposlenih

Rad u McDonald'su svakome može odgovarati. O ovome praktično nema pitanja. Sve zanima pitanje plata u McDonald'su. Kompanije nastoje zadržati ove podatke kao korporativnu tajnu. Uvek govore opštu frazu - nudi se konkurentna plata.

Možete se prijaviti za posao u McDonald'su na službenoj web stranici

Na njemu je potrebno popuniti kratki formular i poslati ga u centar za zapošljavanje. Konačni plasman može potrajati dvije do tri sedmice. Za to vrijeme potrebno je obaviti razgovore i pribaviti zdravstveni karton sa obavljenim ljekarskim pregledom. Ovo potrebno stanje zapošljavanje. Na posao se primaju samo građani stariji od osamnaest godina. Ruska Federacija i Bjelorusiju.

Plate u McDonald'su se isplaćuju dva puta mjesečno (akontacija i osnovna plata). Za početno zapošljavanje u McDonald'su, nude se konkursi kao restoranski radnik, menadžer pripravnik, član grupe za pripremu i otvaranje restorana, radnik u odjelu ljudskih resursa i restoranski tehničar. Zaposlenik restorana odgovoran je za prijem posjetitelja, primanje narudžbi, usluživanje, blagajnu i održavanje reda u prostoriji.

Program menadžer-pripravnik već uključuje obuku i nudi razvoj karijere uz povećane plate. Nudi se kurs obuke od 240 radnih dana i biraju se kandidati sa visokim ili nepotpunim visokim obrazovanjem. Članovi posade prije otvaranja i otvaranja restorana obavljaju održavanje opreme prije otvaranja, sanitaciju i čišćenje.

Ova pozicija je prvenstveno za noćne sate. Zaposleni u HR odjelu su kvalifikovaniji kadar. Njihove odgovornosti uključuju vođenje evidencije, rad osoblja i administraciju platnog spiska. Smjenski ugostiteljski tehničar mora imati odgovarajuću stručnu spremu, dozvolu za rad na elektroinstalacijama, instalacijama grijanja, te biti uključen u održavanje inženjerskih sistema i opreme.

Sada je tajna McDonald'sove plate.

Budući da se zaposlenima nudi i osmočasovni radni dan sa punim radnim vremenom i rad po fleksibilnom rasporedu, uvedeno je plaćanje po satu. Cijene variraju od 120 rubalja po satu do 180 rubalja po satu. Odmah da rezervišemo da stopa od 180 rubalja po satu podrazumeva rad u Moskvi. U Sankt Peterburgu možete zaraditi 170 rubalja po satu. Nadalje, ovisno o statusu grada u kojem se nalazi McDonald's, cijene padaju na 120 rubalja.

Za poređenje, evo prosječne McDonald'sove stope u Sjedinjenim Državama. To je jednako 10 dolara po satu ili 650 rubalja u ruskom novcu. Ova plata se smatra najnižom u Sjedinjenim Državama, a posao je najteži i najprljaviji. Nije uzalud u holivudskim filmovima, kada žele da naglase da je junak prošao sve krugove pakla, daju ga da radi u McDonald'su.

Možete raditi do 8 sati dnevno. Ako je želja zaposlenog da radi od 8 sati, onda je u 16 sati već radio cijeli dan. Koliko gore navedeni zaposlenici zarađuju u McDonald'su? Recimo, ako uzmemo prosječnu stopu od 150 rubalja po satu, onda se za cijeli radni dan ispostavi da je 1200 rubalja. Moramo priznati da je ovo veoma dobar iznos. Sedmica, sa petodnevnim periodom, iznosi 6.000 rubalja. Mjesečno - oko 24.000 rubalja. U Moskvi je cijena 180 rubalja. Dnevno košta 1.440 rubalja, sedmično 7.200, a mjesečno oko 29.000 rubalja. Ako u perifernim gradovima postoji red za ovu platu, onda u

Moskva i Sankt Peterburg moraju da uvedu sistem doplate, koji uključuje takozvanu 13. platu, koja se isplaćuje u dve rate svakih šest meseci.

Menadžeri u McDonald'su primaju 55.000-60.000 rubalja mjesečno. Direktori restorana - od 110.000 rubalja. Pozicija inspektora smatra se najlakšom i najplaćenijom. Najbesplatnijom smjenom smatra se noćna, za koju se dodatno plaća oko 20%.

Generalno, možemo reći da je rad u McDonald'su daleko od najgore opcije za rusku stvarnost, a nije ni plata. Neki je zovu najbolji posao kao prvi posao i honorarni posao za studente. Plaća uvijek stabilan i potpuno "bijel".

McDonald's je kompanija koja je stekla toliko mitova tokom svog postojanja da nećete naći osobu koja ne vjeruje u par. A ti mitovi se ne tiču ​​samo hrane koja se tamo služi, već i zaposlenja. Da biste razotkrili ove mitove, morate se obratiti ljudima koji su tamo radili. Počnimo s razumijevanjem uslova rada u kompaniji, kao i kolika je plata u McDonald'su u Moskvi.

Malo o kompaniji

McDonald's je Američka kompanija, koja je specijalizovana za kreiranje i upravljanje restoranima brze hrane. Jednostavno rečeno, brza hrana. A prvi mit je da je ova kompanija trenutno najpopularnija. Ništa slično ovome. Međutim, prvo ili drugo mjesto - kakva je razlika? Da, McDonald's se nalazi odmah do prvog mjesta.

Ova kompanija posluje po franšiznom sistemu. Ovo je vrsta odnosa između tržišnih subjekata u kojima kompanija daje pravo otvaranja vlastiti posao pod svojom robnom markom i za mnogo novca. U ovom slučaju koristi se poslovni plan kompanije koja pruža ove usluge. Ovo je vrlo popularan oblik licenciranja iz razloga što posao ne počinje od nule. Međutim, to nije toliko isplativo, jer morate platiti novac. Međutim, ako ima prometa (kao u slučaju McDonald'sa), zašto onda ne platiti?

McDonald's je osnovan 1940. Braća McDonald su to uradila, kao što svi znaju. Godine 1948., dobro poznati "McDuck" je prvi u svijetu formulirao koncept brze hrane, nakon čega se počeo prodavati ne samo u stacionarnim objektima, već i jednostavno na ulici. Što se tiče menadžmenta ove kompanije, skoro sve akcije su sada u slobodnom prometu upravo zbog toga što se usluge u ovoj kompaniji pružaju putem franšizing pozicija.

Malo o poslu

Rad u McDonald'su je prestižan i isplativ. Tako kažu zaposleni. Da li je zaista tako? U principu, ne postoji jasan odgovor na ovo pitanje. Važno je uzeti u obzir da u velikom broju McDonald'sovih lokala brze hrane postoji jednostavno kolosalna fluktuacija osoblja. Samo zahvaljujući takvom PR-u zapošljavanja tu se pružaju usluge. Čini se da nam ovaj objektivni pokazatelj govori da uslovi tamo nisu baš dobri.

Međutim, i dalje zavisi od osobe koja je tamo dobila posao. Jednoj osobi se sve može dopasti, a u stanju je da zadivi svakoga svojom neverovatnom izdržljivošću. A drugi će biti nezadovoljan što radi kao menadžer, a ne kao direktor. U ovom aspektu sve je relativno. Recenzije o samom restoranu se također razlikuju.

Neki ljudi, na primjer, hvale rad u ovoj ustanovi, a, što je bitno, i plata u McDonald'su je, prema njihovim riječima, na prilično visokom nivou. Drugi rad tamo nazivaju užasnim. Na kraju krajeva, uslovi rada se jako razlikuju od ustanove do ustanove. Pogledajmo detaljnije recenzije zaposlenih, a vi sami možete izvući zaključak.

Pozitivne povratne informacije od zaposlenih

Neki ljudi to kažu za studenta bolji posao ne mogu zamisliti. Ovo je najpogodnija prilika da kombinujete posao sa učenjem i istovremeno zaradite prilično dobar novac za studenta. Ljudi koji daju pozitivne kritike, često rade u McDonald'su tokom godina studiranja na visokoškolskoj ustanovi. I ne požale ni na trenutak. Za ovu kategoriju ljudi ovo je odlična škola života, u kojoj treba raditi i u onim trenucima kada nema posetilaca.

Sigurno će reći da nešto treba očistiti, oprati i tako dalje. I usput, mit je da McDonald's ima lošu hranu. Radnici ga smatraju sasvim normalnim i ukusnim. Dakle, to je odličan posao, iako prilično težak - tako kažu oni koji su uživali raditi ovdje.

Negativne kritike zaposlenih

Druga kategorija govori nešto sasvim drugo o radu u ovoj kompaniji. Međutim, iz prethodno rečenog već vidimo da se rad u ovoj ustanovi ne može nazvati slatkim. Dakle, samo vrijedni ljudi mogu raditi. Kakve su povratne informacije dali drugi ljudi?

Takvi su ljudi nekada mislili da je rad u McDonald'su nešto elitistički. I cijeli život sam sanjao da radim tamo. Ali ispostavilo se da je ući u ovu ustanovu lako kao i ljuskati kruške. Istovremeno, nikome ne preporučuju da bude tamo, jer smatraju da je ovo mjesto pravi pakao. Zaposleni u McDonald'su su raznovrsni. Danas ćemo trebati pržiti kotlete, a sutra ćemo čistiti toalete. Ili bi takva rotacija mogla biti tokom cijelog dana. Nema vremena za odmor. Zbog toga bivši zaposleni Drago nam je što smo napustili ovo mjesto. I ne preporučuju nikome da jede tamo.

Plata u McDonald'su

Vrijeme je da odgovorimo na glavno pitanje. Kolika je plata u McDonald'su? Sve zavisi od regiona. Plata u McDonald'su u Moskvi je oko 45 hiljada rubalja, što je mnogo za studente, ali neki bi željeli više. Ali ne treba zaboraviti da bogatstvo ne stvara količina novca, već sposobnost da se njime upravlja. Plata u McDonald'su po satu je oko 150 rubalja. Sve zavisi od grada.

Svi znaju McDonald's, koji u Ruskoj Federaciji posluje već 25 godina i već je postao svojevrsni fenomen korporativnog uspjeha. Međutim, šta on zna? obicna osoba o radu iznutra? Kako protiče tvoj radni dan? Ko koliko zarađuje i kako se može zaposliti? U današnjem članku ćemo vam dati odgovore na sva ova pitanja i reći vam cijelu istinu o radu u McDonald'su intervjuirajući stvarne zaposlenike lanca brze hrane.

U Rusiji je teško reći prosječan nivo plata, jer trajanje i broj smjena za radnike može varirati prema ličnom nahođenju. U pravilu, za 1 sat rada na radnoj stanici (ovo je naziv mjesta gdje se odvija cijeli radni proces) u McDonald'su plaćaju 180 rubalja, dakle, za 8 sati pune smjene možete zaraditi oko 1300 minus porez . U praksi, prosječna plata osoblja je od 21 hiljade rubalja mjesečno. U SAD plaćaju 7-9 dolara za 1 sat rada, a u prosjeku možete zaraditi oko 1.500 dolara mjesečno.

Procedura zapošljavanja

Kao što praksa pokazuje, bez obzira u kojoj zemlji na svetu, proces dobijanja posla je isti za sve:

1. Podnošenje obrasca za prijavu potencijalnog radnika (radno iskustvo nije potrebno)
2. Čeka se poziv i poziv na intervju.
3. 1. intervju sa menadžerom, gde se u prijateljskoj atmosferi objašnjavaju svi aspekti rada.
4. U slučaju uspjeha, kandidat se poziva na završni razgovor kod direktora ustanove, koji već postavlja ozbiljnija pitanja po njegovom izboru. Po pravilu, sva pitanja imaju neko dvostruko značenje, pa treba biti oprezan pri odabiru odgovora.
5. Ukoliko sve bude uspješno, potencijalni pridošlica se poziva na ovjeru dokumenata i slanje na ljekarski pregled. Kako kandidat prođe komisiju i dobije zdravstveni karton, prima se na posao.

Kako počinje prvi radni dan?

Pridošlica prvo dobija uniformu, a zatim vodi instruktoru koji će ga obučiti i pripremiti za radni proces. Tokom čitavog prvog mjeseca rada instruktor će biti mama, tata i najbolji prijatelj za početnika, zbog čega će im se smjene često poklapati.

Nakon presvlačenja i upoznavanja, vrši se standardni obilazak radnih mjesta ustanove, uključujući:

• Servis – kasa i montaža proizvoda
• Sala – čišćenje
• Kuhinja - kuhanje
• Vožnja - poslovi vezani za održavanje automobila

Prvo, pridošlice se raspoređuju ili u kuhinju ili direktno u pogon, jer je protok putnika tamo mnogo manji nego samo na kasi, ali prvo se svi pridošlice šalju da nauče veštinu pravljenja pomfrita ili krompira na seoski način.

Općenito, tu nema ništa komplikovano. Krompir se automatski pakuje posebnim mehanizmom u roku od tri minute, nakon čega ga treba sipati u drugu pregradu i nekoliko puta posoliti ovisno o porciji. Nakon toga, pakovanje se vrši pomoću posebne lopatice direktno u ambalažu. Zanimljiva činjenica: svaka mašina ima tajmer koji se isključuje svakih 5 minuta, što pokazuje da dio krompira koji ostane nakon kuhanja više nije pogodan za prodaju i da se mora odložiti.

Servisna stanica

Situacija po pitanju obuke je vrlo standardna. Instruktor vas uči kako da naručite, kako da je kasnije sastavite, kako točiti piće i pripremiti sladoled. Općenito, svi postupci koje vidite vlastitim očima samo su sa strane kupca. Dodatno, opisane su opcije neplaniranih ponuda za narudžbe i aspekti komunikacije sa kupcima.

Uvijek se smiješite na blagajni i oprezno provjerite kvalitetu usluge uz pomoć tajnog posjetitelja. Takvi „gosti“ dolaze u objekat, naručuju standardnu ​​narudžbu, a nakon toga sastavljaju detaljan izvještaj o kvaliteti usluge, čistoći i proizvodima općenito.

U kuhinji se posebna pažnja poklanja lokaciji različitih komponenti, rokovima trajanja postojećih proizvoda i tako dalje. Zato se sve akcije tamo koordiniraju kroz timove od jednog iskusnog djelatnika.

Uslovi saradnje

Generalno, situacija je standardna:

• Prosječno trajanje radne smjene je 8 sati, plus to uključuje pauzu za ručak (pola sata).
• Potpuno službeno zaposlenje. Radno vrijeme se obračunava prevlačenjem lične kartice pomoću posebnog uređaja. Ne zaboravite na plaćeni odmor.
• Dostupnost 13 plata, čija veličina direktno zavisi od procene vašeg rada, koja se vrši obračunom ličnih postignuća i kvaliteta vašeg rada. U prosjeku, od 50 do 150 posto vaše prosječne plate.
• Karijera McDonald's je prilično dinamičan. Za samo šest mjeseci možete postati instruktor, a za još godinu dana možete se uzdići do čina menadžera.

Prednosti i mane rada

Prednosti:

• Fleksibilan raspored
• Iskustvo rada u timu
• Puni socijalni paket
• Karijera
• Posao u početku nije težak
• Komunikacija sa ljudima

Nedostaci:

• Plata nije visoka
• Možete zaboraviti na razvoj karijere ako kombinujete posao i učenje
• Ljeti možete zaboraviti na odmor.

Recenzije zaposlenih u McDonald'su

Počnimo s ishranom. Mnogi ljudi kažu da je hrana u McDonald'su besplatna, ali u stvari to nije tako, jer morate platiti ručak, doduše manje od običnih posjetitelja, ali ipak.

Možete birati između pića ili kafe, bilo kojeg od klasičnih hamburgera i krompira.

Karijerna lestvica. U praksi, bilo koji novi zaposlenik McDonald's se kreće kroz sljedeće faze svoje karijere.

• Newbie
• Standardni službenik - donesi, operi, posluži, skloni.
• Instruktor - obuka za početnike
• Menadžer - 60 hiljada plata.
• Pomoćnik direktora - 80 hiljada plata.
• Direktor – 100 hiljada plata.
• Inspektor je najviše najbolje radno mjesto u McDonald'su. Uzimaju samo nekoliko odabranih.

Zašto je McDonald's najbolji izbor za početni posao?

Po pravilu, malo ljudi radi u svojoj specijalnosti, ali treba da zarađuju. Uzimajući u obzir uslove koje nudi menadžment kompanije, McDonald's je jedna od najperspektivnijih opcija za početni posao. Istraživanje zaposlenih u kompaniji otkrilo je sljedeće prednosti:

• Čak i tokom krize, kompanija je radila bez zastoja i kašnjenja plata.
• Dinamika u smislu rasta karijere.
• Najbolji primjer timskog rada u ovoj fazi vremena.
• Brzo se popnite na ljestvici karijere.

Prvih dana uz sebe ćete uvijek imati instruktora koji će vas naučiti svim osnovama rada u McDonald'su. Nakon toga će uslijediti nova poznanstva, korporativni događaji, a bitnu će ulogu imati i timski duh.

Raspored rada takođe zaslužuje posebnu pažnju. Zahvaljujući određenim nijansama, uvijek ćete moći kombinirati posao i učenje. Stariji zaposleni se trude da što efikasnije ujedine tim, tako da ćete dobiti novi „čopor“ prijatelja. Početnici se pozdravljaju aplauzom, učenje je lako, a na početku vam se opraštaju svi nedostaci i pogrešne procene.

Tajne uspješnog rada

Da biste shvatili puno značenje rada na McDonald's mreži, prvo se morate pomiriti s nekim neugodnim činjenicama:

• Morate biti na nogama cijelu smjenu.
• Bez obzira na vaš položaj, niko neće ozbiljno shvatiti vašu profesiju.
• Raspored se ne može uvijek prilagoditi vama.
• Možete naići na ne baš prijateljski tim.
• Možda ćete biti poslani na posao na nekoliko dana u drugi restoran kao zamjena.
• Na višim pozicijama mogu biti prebačeni u drugi restoran bez grižnje savjesti.
• Bolje je izbjegavati šefove, jer možete upasti u nevolje.

A sada o prednostima:

• Puni socijalni paket.
• Plata bez kašnjenja.
• Ima li problema u komunikaciji? Ne više.
• Novi prijatelji.
• Dobra plata za mladog specijaliste.
• Ne možete ići kući bez vreće hrane.
• Ako budu uhvaćeni u krađi, neće podnijeti policijsku prijavu. Samo će te otpustiti.
• Dobro radno iskustvo - napredovaćete do ranga menadžera, slobodno će vas zaposliti na bilo kom drugom mestu.
• Čak i nakon što ste otpušteni, uvijek možete otići po užinu besplatno zahvaljujući prijateljima na blagajni.

Odgovor na pitanje. Prave informacije o radu u McDonald'su

U: Kako raditi u McDonald'su, a da se ne opečete pred svojim poznanicima ili prijateljima?

O: Jedina opcija je rad noću u stranom, udaljenom dijelu grada.

U: Koliko plata?

O: Stopa u McDonald'su je 150 rubalja po satu bez poreza. U jednoj smjeni zapravo možete zaraditi oko 1000 rubalja. Menadžer prima 60 hiljada rubalja, direktor - 100 hiljada rubalja.

U: Da li je razvoj karijere u McDonald'su realan?

O: Sve je moguće, ali zašto? Mnogi ljudi koriste McDonald's kao mjesto za privremeni rad.

U: Kako doći do formulara? Mogu li ga zadržati nakon otkaza?

O: Forma se daje prema veličini. Morate ga oprati i ispeglati kod kuće. Nakon otpuštanja, uniforma se mora vratiti.

U: Mogu li ponijeti McDonald'sove proizvode kući?

O: Sve što ostane nakon smjene može se pojesti ili ponijeti kući. U toku rada postoji popust od 50% na kupovinu.

U: Kako se menadžment odnosi prema osoblju?

O: Sve zavisi striktno od osobe. Ima normalnih pojedinaca, ali ima “kadra”.

U: Kako ide obuka? Postoje li posebni udžbenici?

O: U početku se daju posebne pogodnosti.

U: U kojoj dobi ljudi počinju raditi?

O: Od 16.

U: Da li je moguće liječiti se na klinici o trošku osiguranja?

O: Samo tokom radnog vremena.

U: Da li je moguće ponijeti kućnu hemiju kući? Deterdženti, maramice i tako dalje.

O: Ako radite u skladištu ili imate veze tamo, zašto ne?

U: Ako kvarite kupca, da li se ovaj iznos odbija od vaše plate?

O: Svakako.

U: Kako ide da se zaposliš?

O: Ostavite formular, zovu vas i pozovu na razgovor. Po pravilu morate proći dva intervjua. Prvo kod direktora, pa kod direktora, ali i jedno i drugo su formalnosti. U stvari, uzimaju sve.

U: Kako raditi za redovne studente?

O: Najbolja opcija je noćna smjena, ali je vrlo teško stići do nje

Pronašli ste grešku u kucanju? Odaberite tekst i pritisnite Ctrl + Enter

Vjerovatno najširi lanac restorana brze hrane, McDonald's, prihvata sve koji žele pokrenuti radna aktivnost. Nivo obrazovanja ovdje nije važan. Glavna stvar je želja za radom, mladalački entuzijazam i energija.

Prihodi u Rusiji

Menadžment McDonald'sa ne saopštava plate svojih zaposlenih, pogotovo jer se satnice u različitim gradovima značajno razlikuju.

Uslovi rada implicirati 8 radni dan po satu sa slobodnim danima klizni raspored. Ukupno mjesečno 168 sati.

Prekovremeni rad nije dobrodošao, ali može uključivati ​​dodatne odgovornosti.

U Moskvi su radnici plaćeni prema 180 rub./sat(2,91 dolara), u Sankt Peterburgu – 170 (2,75 dolara). Poređenja radi, satnica u SAD je 11 dolara ili 662 rublje po satu. U početnoj fazi iu gradovima od regionalnog značaja plate zaposlenih ne prelaze 120 rub.. ($1,94).

U područnim ispostavama Makova primaju platu do 24000 rub.. (383$) mjesečno. Prosječna zarada u Moskvi i Sankt Peterburgu - 29000 (469 dolara), ali se za ove gradove uvode posebne doplate u vidu bonusa i 13. plate koja se obračunava na rate dva puta godišnje. Za noćni rad im se plaća 30% zarade.

Svake godine stopa se povećava za 3 – 5%.

Tokom probnog roka, koji traje 2 sedmice, zaposlenik se plaća 110 rubalja po satu. Nakon polaganja sertifikata, plata se povećava na 117 rubalja/sat.

Većina filijala nudi besplatne obroke.

Radeći 40 sati sedmično, zaposleni zarađuju 450 dolara mjesečno.

Menadžeri primaju 55000 – 60000 rub. ($890 – 971), a direktori – od 111 hiljada (1779 dolara). Konobar u Voronježu je plaćen 12505 rub. (202$), na blagajnu - 9423 (152$), čistačica – 10670 (173$), a menadžer - 28636 ($463).

prosečna plata u većim gradovima zemlje (u rubljama):

• Rostov na Donu – 24822 (402$);
• Jekaterinburg – 23.000 (372 dolara);
• Samara – 23000;
• Nižnji Novgorod – 20 – 24 hiljade (324 – 328 dolara);
• Kazanj – 20.000 (324 dolara);
• Novosibirsk – 18 – 22 hiljade (231 – 356 dolara).

U gradovima sa malom populacijom profesionalci zarađuju i do 18 hiljada.

U zavisnosti od položaja, zaposleni dobijaju:

• blagajnik – 17588 (285$);
• blagajnik u trgovački pod -17818 ($288);
• najstariji prodavac prehrambeni proizvodi – 14250 ($231);
• blagajnik u restoranu – 21.230 (344$);
• prodavac-kasirka – 27308 (442$);
• konobar – 15066 (244$);
• kuvar – 16089 (260 dolara);
• barmen – 12.000 (194 dolara);
• pomoćni kuvar - 13.526 (219 dolara);
• Operator linije B – 12403 (201 USD);
• pomoćni radnik – 18.170 (294$);
• recepcioner – 15.000 (243$);
• menadžer – 28340 (458$);
• pomoćnik menadžera – 25.000 (404$);
• čistačica – 15978 (258 dolara);
• brisač – 12104 (196 dolara);
• pomoćnik direktora - 38,670 ($626);
• menadžer pripravnika – 22.000 (356 dolara).

Kako postati zaposlenik?

Da biste se prijavili za posao u McDonald'su, potrebno je da popunite poseban upitnik u jednom od restorana lanca ili na web stranici. Nakon nekog vremena kandidat će biti pozvan i pozvan na intervju koji se odvija u dvije faze.

Prva faza uključuje razgovor sa menadžerom.

Nakon što odobri kandidaturu podnosioca, razgovor će nastaviti direktor restorana u kojem je prijava podneta.

Potpuni ljekarski pregled obavlja se o trošku poslodavca, pri čemu im se dostavlja medicinska knjižica. Final faza – potpisivanje dokumenata i sporazuma. Nakon toga osoba postaje član tima restorana.

Obrazovanje pripravnici odvijati u toku rada. Upoznaju se sa funkcijama opreme i kasa.

Cijeli proces je podijeljen u nekoliko stanica:

• blagajnici su dužni da se nasmiješe kupcima, budu ljubazni i uslužni;
• osoblje kuhinje ima instant razmišljanje i veliku brzinu ruku, poznaje tehnologiju pripreme jela brze hrane;
• rad u sali je namenjen osobama sa invaliditetom i onima koji ne mogu da se nose sa drugim operacijama;
• možete raditi u skladištu, u McCafé-u ili kuhati doručak.

Mladi radnici brzo napreduju kroz sve nivoe i rade tamo gdje im se najviše sviđa.

Poslovi za tinejdžere

Zapošljavanjem mladih do 18 godina, kompanija preuzima veću odgovornost. Zaposliti se u McDonald'su ako imate samo 16 godina je prilično teško.

Zapošljavaju samo najupornije i najupornije, dobrog zdravlja i glave na ramenima.

Međutim, prema zakonu, moraju biti ispunjeni određeni uslovi:

1. Radni dan treba skratiti - možete raditi samo 4 sata dnevno ili 17 sati sedmično.
2. Posao ne treba da ometa učenje u školi ili na liceju.
3. Ne utiče na psihu tinejdžera.
4. Usklađenost sa sigurnosnim propisima.
5. Odgovara nivou znanja.

Maloljetnicima je zabranjeno:

• rad u noćnim smjenama i vikendom;
• preopteretiti predviđeno vreme.

Imaju povjerenja nekomplikovano rad u prodajnom prostoru - čišćenje stolova, primanje narudžbi, komunikacija sa kupcima. Njihova zarada je od 10.000 rubalja. (162 dolara).

Prihodi kolega u drugim zemljama

Ukrajina

U mnogim gradovima u zemlji postoji sat tarifna stopa u MAC-u odgovara 41,8 UAH(1,59 dolara). Izlazi za mesec dana 6900 UAH(263$) kada radite tokom dana i 8970 (342$) za noćne smjene.

U najvećem naseljena područja– Kijev, Lavov, Odesa, zaposleni brza hrana platiti 49,5 UAH/sat(1,89 dolara). Mjesečna zarada - 8170 (312$), a za rad noću - 10620 ($405).

Oni koji žele povećati svoje prihode mogu raditi prekovremeno, vikendom i praznicima, kada tarifa značajno raste.

U zavisnosti od obavljanja dužnosti, zaposleni primaju platu (u hiljadama UAH):

• utovarivač – 4 (153 USD);
• blagajnik – do 15 (572$);
• blagajnik Centralnog komiteta – 5 (191$);
• kuhinjski radnik – od 6 do 20 (229$ – 763$);
• mehaničar – 8 – 10 (305 – 381 USD);
• konobar – 3 – 7,5 (114 – 286 dolara);
• prodavač blagajnik – 3 – 8;
• viši blagajnik – do 7 (267$);
• čistačica – 3 – 5 (114 – 191 USD);
• član posade restorana – od 3 do 12 (458$).

U malim gradovima širom zemlje radnici se plaćaju 20 rub./sat(0,76 dolara). Uz petodnevnu radnu sedmicu, njihove plate ne prelaze $200 .

Bjelorusija

Prosječni prihod Mak zaposlenih u Minsku odgovara 816 b.r.(409 dolara), od čega 674 - plata, i 142 – bonus. Računovođa prima platu 1600 b.r.(802$), IT menadžer – 4400 (2206 dolara), i ChBR – 815 b.r.

U Americi je donesen zakon prema kojem će radnici brze hrane u New Yorku 2018. godine biti plaćeni ne manje od 15 USD/sat, a od 2021. godine ista tarifa će biti u cijeloj zemlji. Danas minimalna stopa odgovara 8,5 USD/sat. Za rad u noćnoj smjeni zaposleni zarađuju 20 USD/sat. Početna plata u lancu restorana - 1600 USD/mjesečno.

Karijera

Mnogi ljudi dolaze u McDonald's da bi stekli radno iskustvo i da bi napredovali u karijeri. Možete vrlo brzo da se podignete u sistemu. Potrebna vam je posvećenost, komunikacijske vještine i želja za učenjem.

Mnogo je standarda koje treba poznavati i pridržavati se.

Sposobnost rješavanja sukoba velika je prednost za zaposlenog, što će nadređeni svakako primijetiti.

Karijera napreduje kroz određene faze:

1. Član ekipe restorana, hostesa, mlađi instruktor.
2. Senior instructor.
3. Menadžer pripravnika.
4. Menadžer.
5. Pomoćnik direktora.
6. Direktor restorana.

Na svakom novom nivou daju još jedan uniforma, dakle, redovni posjetioci po izgledu određuju poziciju specijaliste.

Uspješna karijera počinje sa sljedećim pozicijama:

• menadžer pripravnika;
• radnik koji priprema restoran za otvaranje;
• HR zaposlenik;
• tehnički inženjer

Menadžer pripravnik prolazi specijalnu obuku u trajanju od 240 dana. Za posao se biraju kandidati sa višom ili nepotpunom stručnom spremom. više obrazovanje.

Slobodna radna mjesta

Lanac restorana brze hrane u Moskvi zapošljava:

1. radnici u kuhinji, plata 40.824 rubalja. (660 dolara);
2. HR specijalista u Sosnovom Boru, plata – 30.000 (485$);
3. radnik, plata 24,000 ($388).

Zaposleni rade u ubrzano tempom, početnici moraju da treniraju da bi postigli brzinu kretanja svojih kolega. Stabilne plate, ljubazno osoblje, timska solidarnost i prilika za brzi razvoj karijere čine ovu kompaniju najatraktivnijim poslodavcem za početak karijere.

Koliko zaposleni u McDonald'su zarađuju po satu?

3,7 (73,33%) glasalo 3

Sva tri restorana poznata su po praksi satnica rada, koji je svuda različit. Ovo je zgodno za one kojima je potreban plutajući ili fleksibilan raspored rada. Zaposleni se plaćaju na osnovu odrađenih sati. Visina satnice direktno zavisi od pozicije na kojoj se nalazi. Doslovno od samog početka, svaki zaposlenik ima karijerni rast: da biste radili na kasi, prvo morate čistiti i pomagati ostalim zaposlenima u kuhinji. U prosjeku, obični zaposlenici primaju 110-130 rubalja po satu. Iznos ne zavisi samo od pozicije, već i od lokacije restorana, grada u kojem se kompanija nalazi i doba dana. Dakle, neki mogu dobiti 95 rubalja po satu, dok drugi mogu dobiti 140 za isti posao.

Na intervjuima u McDonald'su, kandidatima se obećava satnica od 110 do 180 rubalja, a u KFC-u - 120 rubalja. Ovdje poslodavci službeno prijavljuju plate od 22.000 do 32.000 rubalja, a u Burger Kingu - 135 rubalja po satu, a radnici primaju od 25.000 do 35.000 rubalja mjesečno.

Ove organizacije predviđaju novčane kazne i finansijsku odgovornost. Ukoliko dođe do nestašice na kasi, radnici restorana moraju vratiti nedostajući iznos. Korisnici interneta pišu da su kažnjeni bukvalno za sve: na primjer, zbog kršenja higijenskih pravila i standarda pripreme hrane.

Svaki lanac ima svoj sistem bonusa svaka tri mjeseca, McDonald's daje 10-20 posto bonusa, koji se dodjeljuju na osnovu rezultata sertifikacije. KFC traži bonus do 50%, ali ga daje na osnovu recenzija koje gosti ostave na web stranici kompanije. A u Burger Kingu, najbolji zaposlenik i menadžer restorana dobijaju bonuse ako je ustanova ispunila plan prodaje za mjesec. Bonus se dodjeljuje zaposlenima koji su certificirani za rad u kuhinji i na kasi.

Koliko su plaćeni zaposlenici McDonald'sa, KFC-a i Burger Kinga?

— Radio sam otprilike po rasporedu 4/2, 12 sati dnevno. Ispalo je drugačije, od 20 do 25 hiljada. Istina, jednog dana sam dobio 10 radnih dana za redom, a preostalih 20 kao i obično. Tog mjeseca sam dobio 32.000₽ na karticu. Ovo je, naravno, više nego inače, ali ipak jako malo za tako pakleni rad.

Kao rezultat toga, s obzirom na to da sam nekoliko puta skoro bacio klizaljke od prezaposlenosti, nikako ne preporučujem rad tamo. Ovaj posao apsolutno nije vrijedan utrošenih živaca, truda i vremena.

— Kašnjenje plate u Burger Kingu je NORMALNO. Norma je da ga odložite za mjesec dana (pripremite se na ovo, jer to ima U SVIM RESTORANIMA). A sve zato što u suštini nema Burger Kinga. Postoje razne outsourcing kompanije koje vas angažuju. Koji nisu odgovorni ni za šta. Prilikom prijavljivanja savjetujem vam da uzmete broj telefona svog računovođe (ovo je ono što vam neće prenijeti platu u cijelosti). Oni plaćaju penije. Za Moskvu, sa rasporedom 7/0 od 13 sati, 10.000 rubalja mjesečno je norma.

— Plata u restoranu brze hrane McDonalds je 131 rublju po satu za člana posade restorana (prva pozicija koju zaposlenik dobije nakon uspješno položenog intervjua), od toga se odbija 13% poreza, ispada oko 114 rubalja po satu, radeći 8 sati dnevno sa dva slobodna dana sedmično - 20.064 rubalja mjesečno. Znam da sljedeći zaposlenik najvišeg ranga, instruktor, već prima 131 rublju minus porez od 13%, što znači da mjesečno, kada radi pod istim uslovima, otprilike 23 hiljade rubalja. U Moskvi bi ta plata trebala biti veća; Što se tiče toga da li se rad isplati - smjene prolete prilično brzo, iako su stresne, obično zahtijevaju dosta truda, ako postoji alternativa za otprilike istu platu, onda je bolje izabrati ne McDonalds.

— Nemate kontrolu nad time kako vam se pripisuju vaši sati rada. Bili su primorani da rade umjesto drugih zaposlenih, a možda za to ne bi bili ni plaćeni. Bio sam ovako prevaren više puta; A bonus se plaća na osnovu broja recenzija koje gosti ostave na stranici. Do zadnjeg dana takmičenja sam bila u vodstvu, imala sam 22 kritike, drugoplasirana 13. Sledećeg radnog dana imala sam 20 recenzija, a druga devojka 23, odnosno bonus od 7 hiljada rublja je trebalo da ode njoj.

— Radim u Australiji, u prosjeku plaćaju 18 dolara po satu, u noćnim smjenama možete zaraditi više + besplatna kafa. Mislim da je vredno toga. Radnici Maca ovdje dobro žive, odličan honorarni posao za studente.

_____________________________________________________________________________________

— Prije nekoliko mjeseci sjedio sam u jednom od moskovskih McDonald'sa i žvakao, čini se, Big Mac. A za susednim stolom, direktor ovog restorana je intervjuisao potencijalnog radnika. Evo ga. Rekla mu je da zaposlenik McDonald'sa zarađuje 154 rublje na sat. Istovremeno, kompanija vodi računa o tome da nema prekovremenog rada - možete raditi samo 168 sati mjesečno. Ispostavilo se da zaposleni u McDucku može zaraditi 25.872 rubalja mjesečno. Oduzimamo porez na dohodak. Ispostavilo se da zaposlenik najvećeg svjetskog lanca restorana u Moskvi prima 22.508 rubalja 64 kopejke. Ispostavilo se da u Maku u Rusiji radnik prima 2,57 dolara po satu. Trebam li se sjetiti toga u SAD-u minimalna plata po zakonu ne može biti manje od 7,50 USD po satu. (Menadžer je uvjeravao kandidata da KFC i Burger King plaćaju još manje, ali nema dokaza.

— Burger King ima malu platu. Radio sam u KFS-u, plata je bolja, ali je stav lošiji. Menadžer hrani svoje ljubimce pljeskavicama i desertima, a da ih ne plaća, već ih tereti iz restorana.

— Iz vlastitog iskustva mogu reći da takav rad ništa ne košta. Plate su slabe, odnos menadžera prema zaposlenima nije uvek korektan i često je pristrasan, a posebna reč o posetiocima. Osoba koja na bezobrazluk može odgovoriti bezobrazlukom teško radi na kasi/šalteru. Ako vas obuče za rad u kuhinji, još uvijek možete raditi. U drugim slučajevima, savjetujem vam da ostavite stopala.

_____________________________________________________________________________________

- Mac - 28. Burger - 30 je jednom najavljeno, možda se nešto promijenilo. Plata 5/2 za 8 sati, uzimajući u obzir kvartalni bonus. To je, zapravo, manje mjesečno. I ne, nije vredno toga. Posao je težak, nezahvalan i slabo plaćen. 8 sati na nogama u mahnitom ritmu, ovo nije za vas da nadgledate u kancelariji na VKontakteu pola dana. Plaćanje je po satu. Prekovremeni rad se plaća. I uvijek se aktivno nude. Ali ćete imati malo želje. Ovo je relevantno samo ako imate specijalizirano obrazovanje, želju da ostanete dugo i, naravno, odmah počnete na menadžerskom nivou - prema lokalnom „programu rasta“.

— Plata za prva dva meseca (probni rok) 110 rubalja/sat. Od 110 rubalja obračunava se porez od 13% - 26 rubalja. 33 kopejki za ručak ispada oko 69 rubalja i kopejki. Plata po satu. Nakon dva mjeseca - recertifikacija. Ako je uspješan, tada plaća postaje 117 rubalja po satu. I minus istih 13% i 26 rubalja. 33 kopejki za ručkove. Generalno, to je amaterski posao. Glupo je sami suditi o radu. Nekima se sviđa, nekima ne.

— Da li vam je obećana plata od 30.000 ili više u KFC-u? Zaboravi! Za prva 2-3 meseca dobijate od 13 do 23 hiljade mesečno, ne više. Ne plaćaju obradu. Ako imate fizičke ozljede/bolesti/opekotine, opet ih nije briga, morate raditi. Sa svojom lošom nogom, bio sam primoran da radim stvari koje je mogao da uradi samo veoma jak čovek.

_____________________________________________________________________________________

- Sa 17 godina sam po zakonu radio u McDonald'su 4 sata, pustili su me i ranije, plata mi je došla 3 11. i 26. za toliko odrađeno vrijeme - to je normalno. Nakon što napunim 18 godina, to je pakao.

— U vreme rada u KFC-u konačna plata je bila nešto niža od prosečne plate u gradu.

— U ljeto 2016. zvao sam Maca zbog posla. Saznao sam da li je moguće raditi 7 sati dnevno, 5/2 i kolika bi mi bila plata. Ispostavilo se da je to oko 13.200 mjesečno. Ne baš visoka plaća za praktičan posao sa punim radnim vremenom, čini mi se.

— Radio sam dvije godine u najvećem McDonald’s restoranu, unapređen u instruktora obuke, htio sam odbiti jer mi nije trebao, pisao sam diplomu i istovremeno radio na odjelu. I ne izgleda kao Papa Carlo. Tarifa je ista za sve, nema potrebe, u prijavnici možete napisati šta god želite. Jedino što utiče na to je trajanje rada. Svakih šest mjeseci (ili tri mjeseca) certificiranja, ako je prošla pozitivno, stopa se povećava za određeni postotak u zavisnosti od ocjene. Dakle, onaj koji briše stolove godinu dana dobiće više od onoga koji ih briše tri meseca.

_____________________________________________________________________________________

— Glavna stvar u ovom poslu su menadžeri KFC-a. Ako nemate sreće s njima, možete odmah otići. Neće ti dozvoliti da radiš. Plata - 125 rubalja po satu, onda koliko radite, toliko ćete i dobiti.

— Plata u McDonald’su je 120 rubalja po satu, možete raditi najviše 164 sata mjesečno, zabranjeni su prekovremeni i honorarni poslovi, jer se radi po “ radno zakonodavstvo" Ako ste student i spremni ste da radite kao perač, onda je ovo mjesto za vas. Ručak se odbija od plate - 30 rubalja za jedan ručak). Obećavaju rast u karijeri za dva mjeseca, ali morate biti budala da menadžeri primjete da ako imate svoje mišljenje, to nikoga ne zanima.