Презентация к проектной работе "жизнь пчелиной семьи". Презентация на тему "продукты пчеловодства и использование их в жизни человека" Противопоказания к применению

Cлайд 1

Cлайд 2

Cлайд 3

Существует около 20 тыс. видов пчел. Их можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. Пчёлы приспособились питаться нектаром и пыльцой, используя нектар главным образом в качестве источника энергии, а пыльцу для получения белков и других питательных веществ.

Cлайд 4

Пчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания нектара растений. У них также имеются усики (антенны), каждый из которых состоит из 13 сегментов у самцов и 12 сегментов у самок.

Cлайд 5

Пчёлы - высокоорганизованные насекомые. В частности, общественные пчёлы совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья при необходимости, совместно защищаются от врагов. В улье пчёлы совместно строят соты, ухаживают за потомством, маткой.

Cлайд 6

Опору тела пчелы составляет твердый хитиновый покров. Верхняя губа представляет собой узкую хитиновую полоску, соединяющуюся с головным щитком; у всех трех особей пчелиной семьи она почти одинакова.

Cлайд 7

Семьи медоносных пчёл можно отнести к ярко выраженным общественным колониям. В семье каждая пчела исполняет свою функцию. Функции пчелы условно определяются её биологическим возрастом. Однако, как установлено, при отсутствии пчёл старших возрастов их функции могут выполнять пчёлы более младших возрастов.

Cлайд 8

Медоносные пчёлы живут большими семьями. В нормальных условиях семья состоит из одной пчелиной матки, многих тысяч рабочих пчёл (женские особи), а в летнее время и из трутней (мужские особи, живущие в тесном сообществе). Ни матка, ни рабочие пчёлы, ни трутни отдельно существовать не могут, а также не могут самостоятельно образовывать новую семью. Семья пчёл - это своеобразная биологическая единица. Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные качества и присущие лишь ей наследственные особенности.

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

Тема: «Жизнь пчелиной семьи» Алтынгузина Алсу Дамировна МБОУ гимназия с. Раевский 2А класс МР Альшеевский район Научный руководитель: Валиахметова Алия Раисовна Министерство образования и науки РФ Министерство образования Республики Башкортостан МУ ОО администрации МР Альшеевский район Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение гимназия с. Раевский

2 слайд

Описание слайда:

Цель работы: выяснить, где и как пчёлы живут, как у них развиты органы зрения, вкуса, обоняния, как летают, значение пчёл в жизни человека.

3 слайд

Описание слайда:

Задачи: а) собрать информацию о пчёлах в научной литературе; б) описать значение пчёл и продуктов пчеловодства для человека; в) доказать, что пчеловодство – это не только удачное сочетание материальной пользы, но и творческого интереса. г) Предложить способы использования продуктов пчеловодства.

4 слайд

Описание слайда:

гипотеза: Предполагаю, что роль пчелы в народном хозяйстве очень велика, а продукты пчеловодства находят широкое применение в медицине.

5 слайд

Описание слайда:

План работы: а) обдумать тему творческой работы; б) изучить научную литературу; в) использовать информацию из Интернета; г) обратиться за помощью к взрослым; д) сравнивать, анализировать, обобщать;

6 слайд

Описание слайда:

История пчелы Визитной карточкой и одним из символов Республики Башкортостан считается башкирский мёд. Башкирия – край пчеловодства. Время, когда оно возникло точно неизвестно, но наскальные рисунки, найденные в пещерах Урала, свидетельствуют о том, что мёд здесь добывали еще первобытные люди.

7 слайд

Описание слайда:

Медоносная пчела Пчелы относятся к группе семейств жалящих насекомых. Медоносные пчёлы живут большими семьями. В нормальных условиях семья состоит из одной пчелиной матки, многих тысяч рабочих пчёл (женские особи), а в летнее время и из трутней (мужские особи, живущих в тесном сообществе). Ни матка, ни рабочие пчёлы, ни трутни отдельно существовать не могут, а также не могут самостоятельно образовывать новую семью.

8 слайд

Описание слайда:

9 слайд

Описание слайда:

состав пчелиной семьи матка трутень рабочая пчела жизненный цикл пчелы: яйцо - личинка – куколка – взрослое насекомое особь форма глаза матка круглая простые глаза, сдвинуты на лоб трутень большая и круглая сложные глаза, расположенные близко друг к другу, сдвинуты на лоб рабочая пчела треугольная глаза сдвинуты на темя

10 слайд

Описание слайда:

строение рабочей пчелы Голова: глаза ротовой аппарат усики Грудь: ножки крылья Брюшко: органы дыхания кровообращения пищеварения половые органы жалящий аппарат

11 слайд

Описание слайда:

Жизнь пчел Пчелы важные опылители цветковых растений. Тело обычно чёрное, густо опушенное, иногда ярко окрашенное. Гнездо имеет горизонтальный вход, а затем спускается вертикально вниз. Ячейки, заполненные пыльцой и нектаром, располагаются одна под другой в вертикальном ходе. В ячейках происходит весь цикл развития от яйца до взрослой пчелы.

12 слайд

Описание слайда:

Улей Всего в улье 60 000 – 120 000 пчел. У пчел много врагов и нахлебников, поэтому вход в улей надежно охраняется сторожами, готовыми в любой момент бросится на незваного гостя. Ни одна пчела не может проникнуть в чужой улей. Каждому улью присущ особый запах, не улавливаемый человеком. Каждая пчела хранит этот запах в особом углублении тела. Подлетая к летку, пчела открывает его и предъявляет запах стражам как свою визитную карточку или пропуск.

13 слайд

Описание слайда:

Обоняние Можно сказать, что пчелы - "чемпионы" по обонянию. Они в 1 тыс. раз сильнее чувствуют запахи, чем человек, И пчелы способны улавливать аромат цветов на расстоянии более чем 1 км. Эти органы находятся у пчёл на усиках. Обоняние имеет большое значение в жизни пчёл: по запаху они отличают чужих пчёл от пчёл своей семьи, разыскивают нектар и т. д. Они способны различать огромное количество запахов. Некоторые запахи действуют на них как сигнал опасности. Больше всего пчёл раздражает запах собственного яда. Поэтому, если только одна пчела ужалит человека, то другие пчёлы, чувствуя запах, немедленно устремляются на помощь своей подруге и тоже пускают в ход жало, нападая на врага. Точно также действует на них запах раздавленной пчелы. Ещё их очень раздражают резкие запахи чеснока, сельди, одеколона, бензина, пота, запёкшейся крови.

14 слайд

Описание слайда:

Хоботок и усики Пчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания нектара растений. У них также имеются усики. Все пчёлы имеют две пары крыльев, задняя пара по размеру меньше передней; только у нескольких видов у одного пола или касты крылья очень короткие, что делает полёт пчелы трудным или невозможным делом.

15 слайд

Описание слайда:

Крылья и глаза У пчел пять глаз. Три в верхней части головы и два спереди. Считают, что пчелы хорошо различают следующие цвета: жёлтый, сине-зелёный, синий, фиолетовый Так, синий и фиолетовый цвета пчелы видят как четыре различных цвета. Красный цвет они могут путать с фиолетовым и чёрным. Зелёный и оранжевый цвета пчелы воспринимают как жёлтый цвет. Пчелы хорошо запоминают лишь такую форму предметов, которая напоминает расчленённые лепестки цветков.

16 слайд

Описание слайда:

Танец пчел После того, как пчела нашла хорошее место для сбора пыльцы, она возвращается в улей, чтобы сообщить о его местоположении другим пчелам. Информация передается с помощью особого танца на сотах, во время которого пчела движется по замкнутой кривой, напоминающей восьмерку, виляя брюшком.Пчела возвращается в улей в возбуждённом состоянии. Она отдаёт принесённый нектар пчёлам - приёмщицами, а сама выполняет на соте характерные движения, получившие название «вербовочных танцев», которые привлекают на поиски взятка других пчёл этой семьи. Если корм был найден вблизи пасеки, не дальше 100 м от улья, то пчела быстро пробегает вокруг какой-либо ячейки соты, а затем поворачивается и делает такой же круг в обратном направлении. Перебегая по соте от одних пчёл к другим, она повторяет эти движения в течение нескольких секунд. Такой танец называется круговым.

17 слайд

Описание слайда:

Сбор пыльцы Нектар, собираемый пчёлами, через ротовые органы и пищевод поступает в медовый зобик пчелы, в котором она доставляет нектар в улей, где передаёт его молодым пчёлам-приёмщицам. Помимо нектара, пчелы собирают с растений цветочную пыльцу, являющуюся их белковым кормом. Тело пчелы густо опушено волосками, При посещении пчёлами цветков между волосками накапливается большое количество пыльцевых зёрен. Вернувшись в улей с обножкой, пчёлы сбрасывают принесённые комочки пыльцы в ячейки сотов. Молодые пчёлы тут же утрамбовывают пыльцу головой, а когда ячейка будет почти заполнена, заливают её доверху мёдом.

18 слайд

Описание слайда:

Мои наблюдения за медосбором Дата месяц Цветение медоносов Прибыль меда за день 10.04 Выставка пчел из зимовки +12С 10.04-30.04 Ива(5 видов), Мать и мачеха, медуница, одуванчик 0,2-0,5 кг Поддерживающий медосбор, выращивание расплода. 1.05-31.05 Клен, рябина, калина, яблоня, смородина, черемуха, акация, шалфей. 0,5-1 кг Поддерживающий медосбор. 1.06-20.06 Экспарцет, фацелия, клевер, люцерна, малина, донник и т. д. 1-4кг Медосбора (роение пчел) 20.06- 15.07 Кипрей, дягиль, липа, иван-чай, пустырник и т.д. 4-6 кг Главный медосбор 20.07- 15.08 Гречиха, подсолнечник, вереск, василек и т.д. 3-4 кг Конец медосбора

19 слайд

Описание слайда:

Пчелы и предсказания погоды Тело пчёл покрыто пушком, чувствительным к изменениям влажности. С повышением влажности воздуха в более высоких слоях атмосферы, где летают пчёлы, они испытывают неудобства вследствие конденсации влаги на поверхности тела, что приводит к изменению их поведения. По длительным наблюдениям пчеловодов: - ранний дружный вылет пчёл за взятком предвещает хороший солнечный день; - если с утра небо затянуто облаками, а пчёлы всё равно вылетают из ульев, следует ожидать улучшения погоды; - пчёлы вылетают из ульев, но держатся вблизи пасеки – верная примета скорого дождя; г. Уфа

20 слайд

Описание слайда:

Использование продуктов пчеловодства. В мёде содержится около 60 различных веществ, главным образом глюкоза и фруктоза. Мёд выгодно отличается от сахара тем, что содержит: - ферменты, ускоряющие обмен веществ в организме; - минеральные вещества; - микроэлементы; - органические кислоты; - витамины; - фитонциды, обладающие противомикробными, противогнилостными, противогрибковыми действиями.

21 слайд

Описание слайда:

Прополис Прополис или пчелиный клей содержит эфирные масла, воск, пыльцу. Лечебные свойства: - обезболивающее (сильнее новокаина в 5,2 раза); - противозудное; - противомикробное; - тонизирует организм, повышает иммунитет; -укрепляет эмаль зубов - обезболивает и размягчает мозоли.

22 слайд

Описание слайда:

Пчелиный яд. Лечебное действие: - обладает выраженным противовоспалительным, обезболивающим действием; -повышает общую сопротивляемость организма, иммунитет; -противомикробное; -расширяет сосуды; -снижает кровяное давление; - уменьшает вязкость и свёртываемость крови; -снижает холестерин в крови.

23 слайд

Описание слайда:

Маточное молочко (королевское желе) содержит минеральные соли, микроэлементы, витамины. Лечебное действие: - повышает содержание эритроцитов и гемоглобина в крови; -повышает аппетит, повышает вес; - стимулирует рост волос; - улучшает память и зрение; - повышает иммунитет

24 слайд

Описание слайда:

Пыльца используется в медицине для лечения малокровия у детей. Она повышает содержание эритроцитов и гемоглобина. А ещё пыльца – биологический стимулятор. Пыльцу собирают при помощи специальных пыльцеуловителей.

25 слайд

Описание слайда:

26 слайд

Описание слайда:

27 слайд

Слайд 2

Пчел можно бояться и ненавидеть, но мало тех, кто откажется попробовать пчелиный мед.

Мед, прополис, перга и пчелиный яд являются очень хорошими лекарственными средствами, которые эффективно помогают при различных заболеваниях и хорошо используются в медицине.

Слайд 3

Гипотеза: мед с исследуемой пасеки является качественным.

Цель работы: исследовать качество мёда и расширить знаний о мёде и пчелах.

• изучить литературу о пчелах и их продукциях;
• рассмотреть виды мёда и его свойства;
• изучить питательные и лечебные качества мёда, а также способы его хранения;
• провести опрос учащихся и работников МОУ «Степуринская СОШ»;
• провести исследование органолептических показателей мёда;
• сделать выводы и дать рекомендации.

Слайд 4

Разновидность особей

Существует множество разновидностей пчел, например:

• среднерусская порода,
• серая горная кавказская,
• желтая кавказская,
• карпатская,
• украинская степная,
• карника (краинская пчела),
• итальянская пчела и др.

А на дедушкиной пасеке присутствуют такие породы как среднерусская, серая горная кавказская и карпатская. Эти породы пчел отличаются хорошей зимостойкостью и высокой работоспособностью.

Слайд 5

Продукты пчеловодства

• Пыльца пчелиная
• Перга
• Прополис
• Пчелиный яд

Слайд 6

МЕД

Пчелиный мед - уникальный пищевой, диетический и лечебный продукт, вырабатываемый медоносными пчелами главным образом из нектара цветущих растений.

Мой дедушка занимается пчеловодством для того, чтобы получать свой собственный мед в качестве лекарства против многих болезней и в качестве дополнения к чаю, а не покупать его у других. Ведь купленный мед может оказаться некачественным.

Слайд 7

Сорта меда

Майский (лесной орех, ольха, ива, мать-и-мачеха, садовые деревья и кустарники и др.) – апрель – май.

Луговой (пастушья сумка, зверобой, василек, мышиный горох, сурепка, клевер, донник, иван-чай и др.) – июнь – август.

Лесной (липа, малина, шиповник, калина, брусника и др.) – июнь – июль.

Слайд 8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЧЕЛИНОЙ ПРОДУКЦИИ.

Пчелиная продукция используется в медицине, косметике, кулинарии.

Слайд 9

МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ КАЧЕСТВА МЕДА

При органолептическом методе определяют цвет, аромат, вкус меда.

1. Цвет меда определяется визуально при дневном освещении. По цвету мед подразделяют на следующие группы:

• Бесцветный (прозрачный, белый);
• Светло-янтарный (светло-желтый;
• Янтарный (желтый);
• Темно-янтарный (темно-желтый);
• Темный (с различными оттенками).

2. Аромат меда

3. Вкус меда.

Слайд 10

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Слайд 11

Определение примеси крахмала

Слайд 12

Определение примеси мела

Слайд 13

Опрос

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Некоторые люди не могут употреблять мёд из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии). От мёда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким людям мёд противопоказан.

Весьма осторожно и в умеренных количествах, предварительно посоветовавшись с врачом, можно употреблять мёд при сахарном диабете. Необходимо посоветоваться с врачом и перед тем, как давать мёд детям, больным золотухой и экссудативным диатезом.

Практически при отсутствии прямых противопоказаний к применению мёда его можно использовать всем здоровым и больным.

Слайд 17

Выводы

В результате проведенного исследования было доказано, что мед с данной пасеки обладает всеми необходимыми свойствами и качествами, чтобы считаться натуральным и полезным.

Изучив литературу и проведя исследование, я сделал вывод, что очень сложную, важную и необходимую для человека работу делают пчелы.

Результаты проведенного соцопроса учащихся и учителей Степуринской СОШ показало, что 83% респондентов любят мед и используют в своей жизни, но мало кто занимается пчеловодством и мало кто знает о продуктах пчеловодства, кроме меда.

Посмотреть все слайды

Если исчезнут пчелы… Цель: выяснить причины исчезновения пчелиных колоний. «Через 4 года после гибели последней пчелы на Земном шаре, погибнут и люди» /Альберт Эйнштейн/ Пчёлы - надсемейство летающих насекомых подотряда Стебельчатобрюхие отряда перепончатокрылые, родственное осам и муравьям. Наука о пчёлах называется апиология. Роль насекомых в опылении растений колоссальна - от них зависит до трети продовольственных ресурсов человечества. Пчелы выполняют 80-90 % этой работы. С переносом пыльцы прекрасно справляются также колибри, бабочки, мотыльки, осы и муравьи. Улитки и слизняки размазывают пыльцу, ползая по цветкам. Комары разносят пыльцу многих сортов орхидей, а летучие мыши, чьи мордочки и языки способны проникать внутрь самых разнообразных по форме цветков, «работают» более чем на пять сотен растений по всему миру. В последнее время пчеловоды всего мира бьют тревогу: неожиданно начали гибнуть целые пчелиные колонии, а также началось необъяснимое исчезновение пчел из ульев. Исследователи уверены, что виной всему имидаклоприд – широко распространенный пестицид. Но ученые считают, что токсичные пестициды - это только одна из причин снижения количества пчел. Разрушение природных мест обитания пчел в результате захвата земли человеком и засева ее монокультурами или застройки, лишает опылителей пищевого разнообразия и источников пищи. Генетически модифицированные растения могут также отравлять пчел и ослаблять их иммунную систему. В 2010 г. исследователи провели 23-недельное исследование в пчеловодческих хозяйствах. В каждом из них 3 улья подвергали воздействию пестицидом, а один, контрольный улей, наоборот тщательно оберегали от него. Спустя 23 недели почти все подвергшиеся воздействию химикатами ульи погибли, контрольные же полностью выжили. Это и другие подобные исследования показали, что пестициды накапливаются в капиллярной системе растений и заражают пыльцу и нектар, которые пчелы собирают при опылении. Это яд, который дезориентирует насекомых, лишая возможности найти путь обратно в улей. Совсем недавно французские и британские ученые чтобы проследить судьбу пчел, подвергшихся воздействию пестицидов, снабдили их микрочипами-радиопередатчиками. Это позволило показать, что пчелы под влиянием пестицидов, гибнут вне улья в 3 раза чаще, чем нормальные пчелы. Скорее всего, это связано с воздействием яда на нервную систему пчел, в результате чего нарушается их система навигации и пчелы не могут найти дорогу домой. Ученые Индии настаивают на том, что, возможно, на пчел влияет электромагнитное излучение, а именно сотовая связь. Проведенные ими эксперименты по облучению одного улья и защиты второго от магнитных волн, показали, что в первом улье пчелиная матка отложила в два раза меньше яиц, чем матка в «необлученном» улье. А значит и сократилось количество пчел. Ученые также заметили, что облученные пчелы перестали возвращаться в свой улей после сбора пыльцы. Еще одна причина исчезновения пчел – новые болезни. Недуг, убивающий миллионы пчелиных семей, зарегистрирован уже во многих странах мира. И специалисты не могут определить причины болезни. Появились предположения, что она вызвана токсинами, которые производят генно-модифицированные растения со встроенным геном почвенной бактерии, убивающей вредителей. Это подтверждается тем фактом, что наибольшее количество погибших пчел зафиксировано как раз в регионах выращивания таких культур. Пчелы являются важнейшим звеном в размножении многих культурных и дикорастущих растений. Исчезновение пчел приведет к вымиранию 80 видов растений. Как следствие, человечество столкнется с угрозой исчезновения 1/3 части его пищевого рациона. Разумеется, в первую очередь это касается овощей, фруктов и ягод. Мир теряет шанс уже не долголетия даже - просто возможности жить нормальной здоровой жизнью. В Китае, в провинции Сычуань, из-за исчезновения пчел в последние 20 лет люди опыляют груши и яблони вручную. Каждую весну 1000 жителей залезают на цветущие фруктовые деревья и опыляют их. Мнения экспертов. Белла Стриганова, доктор биологических наук, заведующая лабораторией почвенной зоологии Института проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН: - Количество пчел во всем мире резко снижается, в первую очередь из-за постоянного сокращения площадей, где насекомые могут кормиться. Биологическое разнообразие на планете оказывается под ударом - вырубаются леса, загрязняются водоемы, обедняется состав атмосферы. Пример - московский регион, где идет наступление коттеджных поселков на некогда роскошные, полные грибов и ягод леса. Владимир Иванов, доцент кафедры энтомологии биолого-почвенного факультета Санкт-Петербургского государственного университета: - Окончательно с лица Земли пчелы вряд ли исчезнут, потому что они удивительно работоспособны, выносливы и довольно агрессивно вытесняют конкурентов. Возможно, они переживут и человечество. И все же к единому мнению относительно причины гибели пчел ученые пока прийти не могут. Это и пугает. В конце концов, причин, может быть множество. Но какие бы их них ни преобладали, виноваты в этом скорее всего люди. Когда-то, 65 миллионов лет назад природа навсегда вычеркнула из «книги жизни» динозавров, но пчел оставила. Точнее, по словам биологов, после полного вымирания они возродились заново. Пытаясь найти способы защиты пчёл, ученые тем самым работают над восстановлением природного баланса. Активность пчёл непосредственно отображает здоровье планеты. Если они исчезнут, в скором времени всё человечество окажется под угрозой. Берегите тружениц-пчелок. Спасибо за внимание.